20+ ग्रॅम प्रथिनांसह 10+ न्याहारी पाककृती

By Marathi On Nov 12, 2025

या चविष्ट, उच्च-रेट केलेल्या न्याहारीच्या पाककृतींसह तुमच्या प्रथिने उद्दिष्टांवर जंपस्टार्ट मिळवा. प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 20 ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक प्रथिनांसह, हे रात्रभर ओट्स, न्याहारी कॅसरोल आणि क्विच तुम्हाला दुपारच्या जेवणापर्यंत पूर्ण आणि उत्साही ठेवतील. आमच्या अत्यंत लोकप्रिय हाय-प्रोटीन ब्लूबेरी आणि पीनट बटर चिया पुडिंगपासून ते आमच्या 5-स्टार हाय-प्रोटीन ब्रेकफास्ट कॅसरोलपर्यंत, हे प्रथिनेयुक्त सकाळचे जेवण तुम्हाला दिवसभर उत्तम वाटण्यास मदत करेल.

या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हा ते सर्व एका क्लिकवर जतन करण्यासाठी. हे खूप सोपे आहे-आणि विनामूल्य!

उच्च प्रथिने नाश्ता पुलाव

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.

हा हाय-प्रोटीन ब्रेकफास्ट कॅसरोल हा तुमचा दिवस सुरू करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे, अंडी, कॉटेज चीज आणि भाज्यांनी भरलेला. कॉटेज चीज एक क्रीमयुक्त पोत जोडते आणि चव जास्त न ठेवता प्रथिने सामग्री वाढवते. मातीची मशरूम, भोपळी मिरची आणि तळलेले काळे प्रत्येक चाव्याला चव आणतात. समाधानकारक, भाज्यांनी भरलेल्या नाश्त्यासाठी आठवडाभर उबदार किंवा पुन्हा गरम करून स्लाइसचा आनंद घ्या.

हाय-प्रोटीन ब्लूबेरी आणि पीनट बटर चिया पुडिंग

छायाचित्रकार: जेन कॉसी; फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर; प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.

ही हाय-प्रोटीन ब्लूबेरी आणि पीनट बटर चिया पुडिंग तुम्हाला दिवसभर उत्साही ठेवण्यासाठी फायबर आणि प्रोटीनने भरलेला एक उत्तम मेक-अहेड नाश्ता आहे. चिया सीड्स मिश्रित बदामाचे दूध आणि ब्लूबेरी रात्रभर भिजवून ठेवतात, ज्यामुळे एक मलईदार पुडिंग तयार होते जे पीनट बटर-आणि-जेली इफेक्टसाठी स्तरित असते.

आपल्या हिरव्या भाज्या Quiche मिळवा

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

हे लोड केलेले भाजीपाला क्विच हिरव्या भाज्यांमध्ये पॅक करते आणि कवच सोडून देते, ज्यामुळे पारंपारिक क्विचचे सर्व चवदार चव ठेवताना एकत्र खेचणे सोपे होते. आम्हाला या क्विचमध्ये मातीची आणि कोमल-कुरकुरीत कोलार्ड हिरव्या भाज्या आवडतात, परंतु तुम्ही काळे किंवा स्विस चार्ड सारख्या दुसऱ्या मजबूत हिरव्यासाठी सहजपणे बदलू शकता.

उच्च प्रथिने रास्पबेरी आणि पीनट बटर रात्रभर ओट्स

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हे उच्च-प्रथिने पीनट बटर रात्रभर रास्पबेरीसह ओट्स आपल्या दिवसाची सुरुवात करण्याचा एक स्वादिष्ट समाधानकारक मार्ग आहे! फायबर युक्त ओट्स, पीनट बटर आणि ताज्या रास्पबेरीच्या फ्रूटी फ्लेवरमुळे तुम्हाला तासनतास इंधन मिळेल. हा तयार करण्यास सोपा नाश्ता आधीच एकत्र केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे तो व्यस्त सकाळसाठी योग्य बनतो.

लोडेड ब्रेकफास्ट बेक्ड बटाटा

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हे लोडेड ब्रेकफास्ट बेक्ड बटाटे हे जागृत होण्यासारखे अंतिम आरामदायी अन्न आहेत. ते क्लासिक लोडेड बेक्ड बटाट्याचे सर्वोत्तम भाग घेतात—कुरकुरीत त्वचा, फ्लफी इनसाइड्स, वितळलेले चीज आणि स्मोकी बेकन—आणि वर तळलेले अंडे घालून नाश्ता तयार करतात. उरलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ग्रीसमध्ये अंडी शिजवल्याने चवचा अतिरिक्त थर येतो. तुम्ही आंबट मलई, अतिरिक्त मिरपूड किंवा चिरलेल्या ताज्या चिवांसह त्यांचा आनंद घेत असलात तरीही, हे नाश्ता बटाटे दिवसाची सुरुवात करण्याचा एक उबदार, समाधानकारक मार्ग आहेत.

पालक आणि फेटा इंग्लिश मफिन ब्रेकफास्ट कॅसरोल

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल

हे पालक-आणि-फेटा ब्रेकफास्ट कॅसरोल ही गर्दीला आनंद देणारी डिश आहे जी तुमच्या वीकेंड ब्रंचसाठी एक परिपूर्ण केंद्रस्थान बनवते. ब्रेकफास्ट सँडविच आणि स्ट्रॅटा यांच्यातील मॅशअप, या डिशच्या थरांमध्ये इंग्रजी मफिन्स, मलईदार पालक, कुस्करलेला फेटा आणि फ्लफी अंड्याचे मिश्रण आहे. फक्त 20 मिनिटांच्या तयारीसह, ही बनवायला सोपी डिश तुमची शनिवार व रविवारची सकाळ सुरू करण्याचा तणावमुक्त मार्ग देते.

विरोधी दाहक नाश्ता वाडगा

हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली

ही रंगीबेरंगी, समाधानकारक नाश्त्याची धान्याची वाटी एक पौष्टिक शक्ती आहे, ज्यामध्ये काळ्या सोयाबीन, भाजलेली ब्रोकोली आणि बीट यांसारख्या घटकांनी भरलेले आहे जे तुमच्या दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी जळजळांशी लढा देतात. अंडी अगदी बरोबर शिजली जाते – किंचित जॅमी अंड्यातील पिवळ बलक सह पक्का अंड्याचा पांढरा. जर तुम्हाला अंड्यातील पिवळ बलक पूर्णपणे शिजवायचे असेल तर ते आणखी दोन मिनिटे शिजवा. भरपूर टेक्चरल कॉन्ट्रास्टसह ही धान्याची वाटी दोलायमान आणि मनोरंजक आहे आणि आम्हाला माहित आहे की तुम्ही ते बनवणे थांबवू शकणार नाही.

कॅनोली-प्रेरित रात्रभर ओट्स

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल

हे cannoli-प्रेरित रात्रभर ओट्स क्लासिक इटालियन मिष्टान्न वर एक पौष्टिक वळण आहे, सोयीस्कर आणि समाधानकारक नाश्ता साठी योग्य. ही डिश कॅनोली फिलिंगच्या समृद्ध, गोड फ्लेवर्ससह रात्रभर ओट्सच्या क्रीमयुक्त पोत एकत्र करते. रिकोटा चीजमधील काही ओलावा कागदाच्या टॉवेलने किंवा चीझक्लोथने काढून टाकल्यास ते भरण्यास मदत होते आणि ओट्स ओले होण्यापासून प्रतिबंधित करते.

नाश्ता चोंदलेले Peppers

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल

तुमच्या वीकेंडची सुरुवात अंडी, हार्टी बीन्स, काळे आणि टॅको सिझनिंगने भरलेल्या या न्याहारी भरलेल्या मिरच्यांनी करा. जर मिरपूड तुम्ही भरणार असाल तेव्हा ती सपाट नसेल तर, भरणा जागी राहण्यास मदत करण्यासाठी मागील बाजूने (परंतु संपूर्ण मार्गाने नाही) एक लहान तुकडा काढून टाका.

घटस्फोटित अंडी

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग

लाल किंवा हिरवा साल्सा निवडणे अशक्य वाटत असेल अशा सकाळसाठी, huevos divorciados प्रविष्ट करा, अंतिम उपाय. ईटिंगवेल येथील आमच्या वरिष्ठ पोषण आणि वृत्त संपादकाकडून आलेली ही डिश, मेक्सिकोची आहे आणि त्यात एक अनोखा ट्विस्ट आहे. यात टॉर्टिलासवर वसलेली दोन सनी-साइड-अप अंडी आहेत, प्रत्येक अंड्यातील पिवळ बलक त्याच्या स्वतःच्या साल्साने वेढलेला आहे. सामान्यत: बीन्सच्या बाजूने सर्व्ह केला जातो, हा एक स्वादिष्ट नाश्ता आहे जो दोन्ही जगातील सर्वोत्तम उत्सव साजरा करतो.

पीनट बटर-केळी फ्रेंच टोस्ट कॅसरोल

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मोनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

हे फ्रेंच टोस्ट कॅसरोल केळी आणि मॅपल सिरपच्या स्पर्शाने गोड केले जाते. वरच्या रिमझिम पावसामुळे प्रत्येक चाव्याला नटी पीनट बटरची चव येते. तुमचे पीनट बटर गुळगुळीत असल्यास, ते गुळगुळीत करण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये कस्टर्ड फिलिंग मिसळा. तुम्ही आवडत असल्यास तुम्ही चॉकलेट चिप्स किंवा चिरलेला काजू घालू शकता.

पोच केलेले अंडी आणि पेस्टो हॉलंडाईससह फुलकोबी स्टेक्स

या शनिवार व रविवारसाठी योग्य डिशमध्ये इटालियन मसाला असलेल्या फुलकोबी “स्टीक्स” चा समावेश आहे आणि वर तळलेले काळे, एक शिशाची अंडी आणि पेस्टो-फ्लेवर्ड हॉलंडाइज आहे. फिक्की होममेड हॉलंडाइझवर चिडण्याची गरज नाही—आमची ब्लेंडर पद्धत प्रक्रिया सुलभ करते, स्टोव्हटॉपच्या त्रासाला मागे टाकून क्रीमयुक्त स्थिर सॉस जो तुटणार नाही किंवा वेगळा होणार नाही. सर्वोत्तम “स्टीक्स” साठी कॉम्पॅक्ट फ्लोरेट्ससह फुलकोबीचे मध्यम डोके पहा. मध्यभागी कापलेले स्लाइस त्यांचा आकार उत्तम ठेवतात. फ्लॉवर भात बनवण्यासाठी किंवा सॅलडसाठी स्वतंत्रपणे भाजण्यासाठी बाजूंनी कोणतेही अतिरिक्त फ्लोरेट्स वापरा.

पालक सह टोफू स्क्रॅम्बल

हे शाकाहारी टोफू स्क्रॅम्बल चीजशिवाय चीझनेस आणते, पौष्टिक यीस्टमुळे – परमेसनशी तुलना करता एक मसालेदार, उमामी चव देते. हळद टोफूला पिवळा रंग देते, ज्यामुळे ते स्क्रॅम्बल्ड अंड्यांसाठी एक उत्तम स्टँड-इन बनते. हे टोफू स्क्रॅम्बल नाश्त्यासाठी टोस्टच्या स्लाइसवर सर्व्ह करा किंवा तुमच्या आवडत्या तळलेल्या भाज्या घाला आणि तपकिरी तांदळाच्या बाजूने सोप्या डिनरचा आनंद घ्या.

बेरीसह रात्रभर मॅचा ओट्स

ग्रेग डुप्री

ब्ल्यूबेरी आणि रास्पबेरी या मॅच रात्रभर जलद, जेवणाच्या तयारीसाठी अनुकूल न्याहारीसाठी शीर्षस्थानी आहेत. मॅपल सिरप एक सूक्ष्म कॅरमेलाइज्ड चव जोडते, परंतु जर तुम्हाला आवडत असेल तर ते मध, खजूर सिरप किंवा ब्राऊन शुगरसाठी मोकळ्या मनाने बदला.