कोक टिप्स: अशा प्रकारे बनविलेले रेस्टॉरंट्स मिक्स वेज तळलेले तांदूळ, लोक त्याबद्दल वेडे असले पाहिजेत

सकाळी लोक बर्‍याचदा पोहा, उपमा किंवा तांदूळ घेण्यास प्राधान्य देतात. विशेषत: तांदळाची मागणी बाजारात दिसून येत आहे. तांदूळ खाण्यापूर्वी आता बाजाराला आरोग्याबद्दल विचार करावा लागतो. कुठेतरी तेल निरुपयोगी नाही. तर आज आम्ही तुम्हाला फ्राय राईस रेसिपी सारखे रेस्टॉरंट आणले आहे. जे आपण घरी बनवू शकता. ही रेसिपी केवळ तयार करणे सोपे नाही, परंतु आपण आपल्या आवडीची कोणतीही भाज्या जोडू शकता, ज्यामुळे ती अधिक निरोगी आणि चवदार बनते. चला जाणून घेऊया

वाचा:- या नवीन मार्गाने वाटाणा चीज भाजी खाऊन प्रत्येकजण स्तुती करेल

किती लोकांसाठी: केवळ 2 लोकांसाठी

साहित्य:

• भाज्या मिसळा (बारीक चिरून): 1.5 कप (गाजर, सोयाबीनचे, कोबी, कॅप्सिकम, हिरव्या कांद्याचा पांढरा भाग)
• योग्य तांदूळ: 2 कप
• आले-लसूण पेस्ट: 1 चमचे
• सोया सॉस: 1.5 – 2 चमचे
• चिली सॉस: 1 चमचे
• व्हिनेगर: 1/2 चमचे
• मिरपूड पावडर: 1/2 चमचे
• मीठ: चवानुसार
• तेल: 2-3 चमचे
• हिरव्या कांदाचा हिरवा भाग: 2 चमचे

कृती

चरण 1 – आपला तांदूळ शिजलेला आणि थंड असावा. आपण गरम तांदूळ वापरल्यास ते चिकट असू शकतात. उर्वरित तांदूळ सर्वोत्तम आहे.

वाचा:- लसूण कांदा टोमॅटोची भाजी वसंत in तू मध्ये न बनवता, आपण भाजीपाला विसरू आणि चव घ्याल

चरण 2 –उच्च आचेवर मोठा पॅन गरम करा. त्यात तेल घाला आणि जेव्हा तेल गरम होते आणि हलका धूर देण्यास सुरवात होते, नंतर गॅस थोडे कमी करा.

चरण 3 – आता आले-गार्लिक पेस्ट (किंवा बारीक चिरलेला आले-गार्लिक) घाला आणि कच्चा वास येईपर्यंत काही सेकंद तळून घ्या.

चरण 4 – लगेच चिरलेला गाजर, सोयाबीनचे आणि हिरव्या कांदाचा पांढरा भाग घाला. सतत उष्णतेवर ढवळत असताना 2-3 मिनिटे तळा. आपण भाज्या जास्त शिजवू नये, ते हलके कुरकुरीत राहिले पाहिजेत.

चरण 4- आता त्यात कॅप्सिकम आणि कोबी घाला आणि 1-2 मिनिटे तळून घ्या.

चरण 5 –आता सोया सॉस, मिरची सॉस, व्हिनेगर, मिरपूड पावडर आणि मीठ (सोया सॉसची काळजी घ्या) आणि चांगले मिक्स करावे. शिजवलेले थंड तांदूळ घालल्यानंतर लगेचच त्यास हलके हातात मिसळा जेणेकरून सॉस आणि भाज्या तांदूळात चांगले मिसळतील आणि तांदूळ तुटला नाही.

वाचा:- आज दुपारच्या जेवणाचा प्रयत्न करा, चंचारी भाजी, रोटी आणि तांदूळ सह करा

चरण 6 –2-3 मिनिटांसाठी उच्च आचेवर सतत शिजवा. हे तांदूळ मध्ये रेस्टॉरंटचा स्वाद आणेल.