खजूर खाण्याचे फायदे : हिवाळ्याच्या मोसमात स्वतःला निरोगी आणि तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी आपल्या आहारात खजूरचा समावेश करा. कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, कॅल्शियम, पोटॅशियम, लोह, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस यांसारखे पोषक घटक यामध्ये मोठ्या प्रमाणात आढळून आल्याने या ड्रायफ्रूटला हिवाळ्यातील ड्राय फ्रूट म्हणतात. चला जाणून घेऊया ते खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे काय आहेत आणि आपण दिवसात किती खावे?
या समस्यांमध्ये खजुराचे सेवन फायदेशीर आहे.
हाडांची ताकद: खजूर हाडे आणि दात मजबूत करण्यास मदत करतात कारण त्यात कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियम सारखी खनिजे असतात. ही खनिजे हाडांची घनता आणि ताकद यासाठी महत्त्वाची आहेत आणि ऑस्टिओपोरोसिससारख्या आजारांपासून संरक्षण करण्यासही मदत करू शकतात.
पचन सुधारते: फायबर समृध्द खजूर पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करतात, ज्यामुळे आतड्याची हालचाल नियमित होते आणि बद्धकोष्ठता टाळते. हे पचन प्रक्रिया मंद करून पोषक तत्वांचे चांगले शोषण करण्यास मदत करते, तर अघुलनशील फायबर अन्न आतड्यांमधून जलद हलविण्यास मदत करते.
उच्च कोलेस्ट्रॉलमध्ये फायदेशीर: खजूर हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे कारण त्यात पोटॅशियम जास्त प्रमाणात असते, ज्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. त्यामध्ये फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात, जे खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये प्लेक जमा होण्यास मदत करतात.
झटपट ऊर्जा मिळते: खजूरमध्ये नैसर्गिक साखर असते, जी शरीराला झटपट ऊर्जा देते आणि थकवा आणि अशक्तपणा दूर करण्यासाठी फायदेशीर ठरते. खजूरमध्ये असलेले फायबर साखरेचे शोषण कमी करते, ज्यामुळे तुम्हाला स्थिर आणि दीर्घकाळ ऊर्जा मिळते.
खजूर खाण्याची योग्य पद्धत
खजूर रात्रभर पाण्यात भिजवून सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ल्याने जास्त फायदा होतो. तुम्ही इतर फळांमध्ये खजूर मिसळून स्मूदी बनवू शकता आणि ते पिऊ शकता. मिठाई बनवण्यासाठीही खजूर वापरता येतात. दुधात खजूर मिसळून प्यायल्याने अनेक आरोग्य फायदे होतात. तुम्ही एका दिवसात ३ ते ४ खजूर खाऊ शकता.
Comments are closed.