हुनानचे अनोखे तलाव, येथील मासे खातात रोज 5000 किलो मिरची, जाणून घ्या काय आहे ही नवीन कहाणी

हुनानची भूमी मसालेदार आणि मसालेदार अन्नासाठी ओळखली जाते. पण यावेळी मसाल्यांचा प्रभाव फक्त ताटापुरता मर्यादित नव्हता. चांगशा शहरातील 10 एकर माशांच्या तलावात माशांचे खाद्य पाहून लोक थक्क झाले. येथे दररोज 5 हजार किलो मिरची माशांना खायला दिली जाते.
तीच मिरची जी माणसाच्या तोंडातून आग काढते. ही अनोखी पद्धत स्थानिक लोक आणि पर्यटक दोघांचेही लक्ष वेधून घेत आहे आणि सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात शेअरही होत आहे.
दोन मित्रांचा अनोखा प्रयोग
तलावाचे मालक 40 वर्षीय जियांग शेंग आणि त्याचा जुना शाळकरी कुआंग आहेत. दोघांनी मिळून हा मसालेदार प्रयोग सुरू केला. सुरुवातीला मिरची पाहून मासे घाबरायचे, पण आता परिस्थिती अशी आहे की तलावात गवत टाकले तरी मासे ते सोडून थेट मिरचीच्या दिशेने उडी मारतात. यावर कुआंग म्हणाला, 'कदाचित आता आमचे मासेही हुनानच्या लोकांसारखे झाले आहेत, ज्यांना मसालेदार अन्नाशिवाय काहीही आवडत नाही.'
माशांना मिरची खायला देण्याचे कारण
या गरम मिरच्यांचा परिणाम माशांवर स्पष्टपणे दिसून येतो. त्याच्या त्वचेवर सोनेरी चमक आहे आणि त्याची चव देखील पूर्वीपेक्षा चांगली झाली आहे. कुआंग म्हणाले की मिरचीमध्ये असलेले कॅप्सेसिन हे माशांच्या पचनास गती देते आणि पोषक द्रव्ये लवकर शोषण्यास मदत करते. इतकंच नाही तर त्यामुळे त्यांची आतडेही निरोगी राहते आणि शरीरात परजीवींची वाढ होत नाही. या कारणास्तव, या माशांचे मांस सामान्य माशांपेक्षा मऊ आणि चवदार असते.
मिरची मोफत मिळते
जियांगने सांगितले की, त्याला स्थानिक शेतकऱ्यांकडून या मिरच्या मोफत मिळतात. बहुतेक या मिरच्या अशा असतात की त्या विकता येत नाहीत किंवा नाशवंत असतात. त्यामुळे त्यांचा खर्चही कमी होऊन उरलेले शेतीचे साहित्यही हाती आले. त्याचा परिणाम असा झाला की आता त्याचा तलाव पर्यटकांचे आकर्षण बनला आहे. हे 'मिरची मासे' पाहण्यासाठी आजूबाजूच्या गावांमधून आणि शहरांतून लोक यायला लागले आहेत.
Comments are closed.