या हाताने बनवलेल्या लाकडी स्पॅटुलाने माझ्या स्वयंपाकघरातील सर्व साधने बदलली

शुक्रवार आणि शनिवार रात्री व्यतिरिक्त, मी सकाळच्या नाश्त्यापासून रात्रीच्या जेवणापर्यंत प्रत्येक जेवण बनवते. त्यामुळे, मी सतत माझ्या स्वयंपाकघरातील गॅजेट्सवर अवलंबून असतो. जेव्हा मी ऐकले की माझे काळे प्लास्टिकचे स्पॅटुला आणि इतर प्लास्टिक-आधारित साधने मायक्रोप्लास्टिक्सचे सेवन करण्याचा माझा धोका वाढवत आहेत, तेव्हा मला आनंद झाला की माझ्याजवळ डेकवर काही गैर-विषारी स्वयंपाकघरातील भांडी आहेत.

मी आधीच माझ्या अविश्वसनीय वर खूप अवलंबून आहे अर्लीवुड स्पॅटुलापण त्यांच्या नैसर्गिक लाकडी सामग्रीमुळे आज मी त्यांचा अधिकच लोभ धरतो. स्पॅटुलाचे कल्पक डिझाईन हे त्याचे मुख्य कारण आहे. जेव्हा मी हे साधन पहिल्यांदा विकत घेतले तेव्हा मला खात्री नव्हती की फ्लॅट, तीक्ष्ण डिझाइन किती उपयुक्त असेल. मी खूप चुकीचे होतो – हे संपूर्ण कारण हे लाकडी स्पॅटुला इतके कार्यक्षम आहे. तो लांब आहे, पर्वा न करता आपण झडप घालतात 10-इंच किंवा 13-इंच पर्याय, जो मला हात गरम न होता उथळ कढईत किंवा खोल भांडीमध्ये शिजवण्यासाठी सुरक्षितपणे आणि आरामात वापरण्याची परवानगी देतो.

अर्लीवुड बहुउद्देशीय वुड स्पॅटुला, 10-इंच

स्पॅटुलामध्ये हे पातळ पॅडलसारखे डिझाइन असल्यामुळे, ते अनेक कार्ये करू शकते. ते हलवते आणि भाजी सहजतेने तळते. रुंद, कडक कडांमुळे पॅनच्या तळाशी स्क्रॅपिंग करणे सोपे होते, शिवाय मी टोफू किंवा बर्गरसारखे पदार्थ कोणत्याही गोंधळाशिवाय फ्लिप करू शकतो. हे माझ्यासाठी मानक स्पॅटुलापेक्षा अधिक उपयुक्त आहे कारण त्याची टिकाऊ सामग्री मला चांगले नियंत्रण देते. सोपे स्क्रॅपिंगसाठी ते तळाशी देखील कोन केले जाते. ब्लेड छान आणि पातळ आहे, ज्यामुळे स्पॅटुला घटकांच्या खाली शिमी होऊ देते आणि बहुतेक स्टोव्हटॉप कार्ये हाताळण्यासाठी पुरेसे रुंद आहे. ते चांगले ढवळते, जे सॉस बनवण्यासाठी, धान्य शिजवण्यासाठी आणि बरेच काही करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. ते जास्त नाही करू शकत नाही करा

अर्लीवुड बहुउद्देशीय वुड स्पॅटुला, 13-इंच

या स्पॅटुलाचा आणखी एक फायदा म्हणजे वाडगा किंवा पॅनमध्ये घटक स्क्रॅप करण्यासाठी लांब बाजू वापरणे. जेव्हा तुमच्याकडे एकापेक्षा जास्त मालकी असतात, माझ्याप्रमाणे, ते सॅलड चिमटे किंवा सर्व्हिंग स्पून म्हणून आश्चर्यकारकपणे कार्य करतात.

मी वर्षापूर्वी खरेदी केलेले स्पॅटुला अजूनही वापरत आहे—त्यांना फक्त थोडेसे हवे आहे लाकूड तेल आकारात राहण्यासाठी प्रत्येक वेळी. माझा संग्रह वाढला आहे कारण मी त्यांच्यावर खूप प्रेम करतो आणि मला आवडते की त्यांना साफ करण्यासाठी कमीतकमी मेहनत घ्यावी लागते.

ही लाकडी भांडी कोणत्याही पॅनमध्ये वापरण्यास सुरक्षित आहेत हे जाणून घेणे चांगले आहे आणि मला खात्री आहे की ते नुकसान करणार नाहीत. मला हे देखील आवडते की मला कधीच त्यांच्या प्लास्टिक लीचिंगबद्दल विचार करण्याची गरज नाही. शिवाय, मॉन्टानामध्ये सर्वकाही हाताने बनवलेले आहे.

मी या स्पॅटुलाशिवाय एक दिवसही जाऊ शकत नाही आणि तुम्हालाही नाही. ते तुम्हाला वर्षानुवर्षे टिकतील, अगदी सतत वापरूनही – मी त्याचा एक पुरावा आहे. शक्य तितक्या लवकर अर्लीवुड स्पॅटुला घ्या कारण ते वारंवार विकले जातात.

माझ्या आवडत्या किचन गियरची अधिक खरेदी करा

अर्लीवुड 3-पीस लाकडी स्पॅटुला सेट

Le Creuset Enameled Cast Iron Multifunction Braiser with Grill Pan Lid

KitchenAid क्लासिक मिक्सिंग बाउल, 5 चा सेट

ऑल-क्लॅड डी3 3-प्लाय स्टेनलेस स्टील फ्राईंग पॅन सेट

पायरेक्स 3-पीस ग्लास बाऊल सेट

प्रकाशनाच्या वेळी, किंमत $22 होती.