हेल्दी स्नॅक: हे पांढरे दाणे नाहीत, ते शक्तीचा खजिना आहेत, रोज एक वाटी मखना खाण्याचे फायदे तुम्हाला आश्चर्यचकित करतील.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्कः उपवासात खाल्लेली आणि चवीला सौम्य असलेली पांढरी गोष्ट आठवते का? होय, आम्ही फक्त मखानाबद्दल बोलत आहोत. बऱ्याचदा लोक याकडे फक्त हलका नाश्ता म्हणून पाहतात, परंतु कदाचित तुम्हाला हे माहित नसेल की या लहान पांढऱ्या गोळ्या आरोग्याचे एक पॉवरहाऊस आहेत, जे तुमच्या शरीराला आतून “स्टील” बनवू शकतात. जर तुम्ही व्यायामशाळेत स्नायू तयार करण्यासाठी जाणाऱ्यांपैकी एक असाल, नेहमी थकलेले असाल किंवा वाढत्या वयाबरोबर हाडांची काळजी करत असाल तर मखाना तुमच्यासाठी सुपरफूडपेक्षा कमी नाही. हे स्वस्त, हलके आणि पोषक तत्वांनी परिपूर्ण आहे. आजपासूनच तुमच्या आहारात मखनाचा एक वाटी का समाविष्ट करावा ते आम्हाला कळवा. मखना शरीरासाठी इतके फायदेशीर का आहे? 1. हाडे 'सुपर-स्ट्राँग' बनवते. मखनाचे सर्वात मोठे वैशिष्ट्य म्हणजे त्यात भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम असते. आपली हाडे आणि दात फक्त कॅल्शियमपासून बनलेले असतात. जर तुम्ही भाजलेला मखना रोज दुधासोबत किंवा संध्याकाळच्या नाश्त्यात खाल्ल्यास हाडे मजबूत होतात. हे विशेषतः अशा लोकांसाठी महत्वाचे आहे ज्यांना वारंवार सांधे किंवा पाठदुखी असते.2. प्रथिनांचा उत्तम स्रोत: जे शाकाहारी आहेत त्यांच्यासाठी मखना हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे. प्रथिने आपले स्नायू दुरुस्त करण्याचे आणि तयार करण्याचे काम करतात. जर तुम्हाला तुमचे शरीर मजबूत आणि सुडौल बनवायचे असेल, तर तुमच्या आहारात माखना नक्की समाविष्ट करा.3. ऊर्जेचा पॉवर-पॅक: थोडेसे कष्ट करूनही थकवा जाणवू लागला, तर मखाना तुम्हाला झटपट ऊर्जा देऊ शकतो. त्यात निरोगी कर्बोदके असतात जे तुम्हाला दिवसभर सक्रिय आणि उत्साही ठेवण्यास मदत करतात.4. पोट आणि हृदयाची काळजी घेते. खनामध्ये भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे आपली पचनसंस्था निरोगी राहते आणि बद्धकोष्ठता सारखी समस्या होत नाही. तसेच, त्यात नगण्य कोलेस्टेरॉल आणि चरबी असते, ज्यामुळे तो हृदयासाठी खूप चांगला नाश्ता बनतो.5. मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी, रामबाण औषधाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप कमी असतो, याचा अर्थ असा होतो की ते खाल्ल्याने तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी वेगाने वाढत नाही. त्यामुळे मधुमेही रुग्णही काळजी न करता ते खाऊ शकतात. माखणा कसा खायचा? ते खाण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे ते तेल न घालता किंवा अगदी कमी तुपात तळून वरून थोडेसे खडे मीठ टाकून खावे. तुम्हाला हवे असल्यास दुधात उकळूनही खीर बनवू शकता. त्यामुळे पुढच्या वेळी भूक लागल्यावर चिप्स किंवा बिस्किटांऐवजी मूठभर मखना खाण्याचा प्रयत्न करा. यामुळे तुमची छोटीशी भूक भागेल आणि शरीराला आतून ताकदही मिळेल.