तीळ हा हिवाळ्यातला एक उत्कृष्ट सुपरफूड मानला जातो आणि त्याचा आपल्या आहारात कोणत्या ना कोणत्या स्वरूपात समावेश केलाच पाहिजे आणि हिवाळ्यात ते खाल्ल्याने त्याचे पूर्ण फायदे मिळावेत. तीळ चव वाढवतात आणि भरपूर पोषण देतात. आज आम्ही तुम्हाला आहारात तिळाचा समावेश करण्याचे 5 सोपे आणि चवदार उपाय सांगणार आहोत.
तिळाची चिक्की
तिळाची चिक्की हिवाळ्यात स्वादिष्ट लागते आणि बनवायलाही खूप सोपी आहे. गूळ आणि तीळ एकत्र केल्याने शरीराला ऊब मिळते. यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत होते आणि ऊर्जा देखील वाढते, त्यामुळे हिवाळ्यात हे नक्की खा.
तिळाची भाकरी किंवा पराठा
पिठात भाजलेले पांढरे किंवा काळे तीळ घालून रोटी/पराठा बनवा. तीळ घातल्याने पराठ्याची चवही वाढते आणि फायबर आणि मिनरल्सचे प्रमाणही वाढते.
तिळाचे लाडू
तिळाचे लाडू हे हिवाळ्यासाठी एक उत्तम नाश्ता आहे. तिळाचे लाडू त्यात गूळ, शेंगदाणे आणि खोबरे टाकून आणखी चविष्ट आणि पौष्टिक बनवता येतात. हा लोह आणि कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहे आणि लहान मुलांसाठी आणि वृद्धांसाठी देखील खूप फायदेशीर आहे.
सॅलड किंवा भाज्यांवर तिळाचे टॉपिंग
कोणत्याही सॅलड, डाळ किंवा भाजीवर भाजलेले तीळ शिंपडा. हेल्दी फॅट्स आणि फायबर मिळतात आणि जेवणाची चव आणि पोतही वाढते.
तिळाची चटणी किंवा तिळाची फोडणी
तिळाची चटणी (दक्षिण भारतीय शैली) किंवा तीळ घालून डाळी आणि भाज्या खा. हे मॅग्नेशियम आणि झिंकमध्ये समृद्ध आहे आणि हृदयासाठी अनुकूल फॅटी ऍसिडचा देखील चांगला स्रोत आहे.
Comments are closed.