फॉइलचा पुन्हा वापर करणे सुरक्षित आहे का? रेनॉल्ड्स वादविवाद मिटवते

आपल्याकडे आपल्या पेंट्रीमध्ये रेनॉल्ड्सचे दोन रोल किंवा दोन लपेटलेले नसल्यास आपण कदाचित आपल्या स्वयंपाकघरात जास्त नाही. हे खाद्यतेल असू शकत नाही, परंतु व्यावहारिकदृष्ट्या कोणत्याही पाक प्रकल्पासाठी हा एक महत्त्वाचा घटक आहे. आपण सहज डिनरसाठी शीट पॅन लाइन करण्यासाठी, कॉबवर कॉर्न ग्रिलिंग किंवा थँक्सगिव्हिंगवर भाजलेले टर्की तंबू लावण्यासाठी वापरत असलात तरी, आपण बहुतेक वेळा खरेदी केलेल्या स्वयंपाकघरातील मूलभूत गोष्टींपैकी एक आहे.

आपण किती चमकदार सामग्री पार करता हे दिले, त्या विचारांनी आपल्या मनावर ओलांडली असेल: मी फॉइलचा पुन्हा वापर करू शकतो? अर्थातच आपण तपकिरी, क्रस्टी रेनॉल्ड्स लपेटण्याबद्दल विचार केला नाही. उदाहरणार्थ, आपण एक कॅसरोल कव्हर करण्यासाठी वापरलेल्या स्वच्छ दिसणार्‍या लांबीसह उरले तेव्हा या कल्पनेने आपली फॅन्सी पकडली, उदाहरणार्थ.

आम्हाला खात्री नव्हती, म्हणून आम्ही थेट स्त्रोतांकडे गेलो आणि रेनॉल्ड्स फॉइल आणि बेकवेअरचे विपणन संचालक सुमिता घोष यांच्याकडे पोहोचलो.

फॉइलचा पुन्हा वापर करणे सुरक्षित आहे का?

एका वापरानंतर फॉइलची विल्हेवाट लावणे सर्वात सुरक्षित आहे असे सांगून घोष या विषयावर स्पष्ट होते. ती म्हणाली, “अशी परिस्थिती आहे जिथे स्वयंपाक किंवा अन्न साठवण्याच्या उद्देशाने वापरल्या जाणार्‍या साध्या आणि नॉनस्टिक फॉइलचा सुरक्षितपणे पुन्हा वापर केला जाऊ शकतो, परंतु सुरक्षित अन्न सराव म्हणजे फॉइलचा पुन्हा वापर करणे नाही,” ती म्हणते. “सुरकुत्या आणि छिद्र फॉइल हाताळण्यामुळे, अन्न अडकवून आणि फॉइलचे संरक्षण कमी केल्यामुळे, अन्नजन्य रोगाचा धोका वाढविण्यामुळे होऊ शकतो.”

अन्नजन्य रोग अर्थातच विनोद नाही. सर्वात सामान्य अन्नजन्य रोगजनकांमध्ये समाविष्ट आहे साल्मोनेला, ई. कोलाई आणि लिस्टेरियाYou आपण आपल्या स्वयंपाकघरात भरभराट करू इच्छित नाही. आणि आपण दररोज वापरत आहात हे महत्त्वाचे नाही, भारी कर्तव्य किंवा नॉनस्टिक फॉइल, अष्टपैलू लपेटणे सहजपणे फाटलेले किंवा सुरकुत्या पडण्याइतके पातळ आहे, कारण घोष यांनी चेतावणी दिली आहे.

ती पुढे म्हणते की, आपण नेहमीच नवीन पत्रक वापरावे, असे केल्याने वातावरणावर ओझे होऊ नये. ती म्हणाली, “आम्ही ग्राहकांना त्यांच्या समाजात पुनर्वापर करण्यासाठी उपलब्धता तपासण्यासाठी प्रोत्साहित करतो,” ती म्हणते. खरं तर, टिकाऊपणा रेनॉल्ड्स ब्रँडचा एक महत्त्वाचा तत्त्व आहे. फॉइल उत्पादने 100% रीसायकल केलेल्या पेपरबोर्डमध्ये पॅकेज केली जातात, जी यामधून पुनर्वापरयोग्य आहे.

अॅल्युमिनियम फॉइलचे रीसायकल कसे करावे

प्रथम, आपला स्थानिक रीसायकलिंग प्रोग्राम फॉइल स्वीकारतो की नाही हे पहा. पुढील चरण कदाचित स्पष्ट वाटेल, परंतु विसरू नका: आपले फॉइल स्वच्छ असले पाहिजे. आपण सर्व अन्नाचे अवशेष काढू शकत नसल्यास ते पुनर्वापरयोग्य नाही.

अंदाज करणे सोपे नाही? रीसायकलिंग केंद्रे आपण आपल्या फॉइलला एकाच बॉलमध्ये गुंडाळले जावे. का? कारण उत्पादन इतके हलके आहे की ते चादरीमध्ये सोडल्यास रीसायकलिंग उपकरणाच्या अवांछित भागांमध्ये ते उडून जाऊ शकतात किंवा समाप्त होऊ शकतात. फ्लॅट सोडल्यास इतर वस्तूंसाठी हे देखील गोंधळात टाकले जाऊ शकते, म्हणजे ते प्रक्रियेत संभाव्य दूषित असू शकते. काही रीसायकलिंग केंद्रे असे म्हणतात की पॅकमधून बाहेर उभे राहण्यासाठी चेंडू कमीतकमी 2 इंच व्यासाचा असणे आवश्यक आहे.

फॉइल वापरण्याचे आमचे काही आवडते मार्ग

बहुतेक अ‍ॅल्युमिनियम फॉइल बनविण्याचा सर्वात चांगला मार्ग म्हणजे आपल्या आवडत्या पदार्थांना सीलबंद पॅकेटमध्ये फोल्ड करणे. आपण कॅम्पिंग करता तेव्हा ग्रीलिंग किंवा निखारावर स्वयंपाक करण्यासाठी ही पद्धत देखील खूप मजेदार आहे. आमचे सॉसेज, मिरपूड आणि बटाटा पॅकेट्स पुढे एकत्र केले जाऊ शकतात आणि रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकतात किंवा कूलरमध्ये ठेवले जाऊ शकतात, नंतर भाज्या कोमल होईपर्यंत गरम केले जातात आणि गरम फॉइलमध्ये सॉसेज हलकेच दिसतात.

फॉइलमध्ये अन्न शिजवण्याची एक मोठी मालमत्ता म्हणजे ती प्रत्येक आर्द्रता राखून ठेवते. फॉइलमधील आमचे ग्रील्ड लिंबू-पेपर सॅल्मन हे सिद्ध करते की कुदळांमध्ये. स्वयंपाकाच्या 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात, लिंबाच्या संपूर्ण तुकड्यांसह बॅटरी फिश आपल्या स्वयंपाकघरात मुख्य किंवा बाहेरील एक मुख्य बनू शकते. आमच्या ग्रील्ड भाज्या फॉइलमध्ये जोडा. शतावरी, गोड मिनी मिरपूड आणि झुचिनी यांचे संयोजन पोषक तत्वांनी भरलेले आहे, परंतु लसूण, लोणी आणि चाइव्ह्स व्हेजला एक चव देतात जे आपण बाहेर शिजवताना ग्रिलच्या धुराच्या पलीकडे जातात.

फॉइल वापरण्याचा आणखी एक कल्पित मार्ग? रेनॉल्ड्स आपल्या स्लो कुकरमध्ये विभाजक तयार करण्यासाठी फोल्डिंगची शिफारस करतात. हे आपल्याला एकाच वेळी दोन डिप्स तयार करण्यास आणि सर्व्ह करण्यास अनुमती देते. सर्व प्रकारच्या स्वयंपाकासाठी अ‍ॅल्युमिनियम फॉइल सुरक्षित असल्याने आपल्या निवडी अमर्यादित आहेत.

तळ ओळ

फॉइलचा पुन्हा वापर करणे ही उत्तम कल्पना नाही, कारण यामुळे अन्नजन्य आजार होऊ शकतात, परंतु आपण सकारात्मकतेवर लक्ष केंद्रित करूया. बरेच रीसायकलिंग प्रोग्राम बॉल्ड-अप, स्वच्छ फॉइल स्वीकारतात, म्हणून येथे अक्षरशः चांदीची अस्तर आहे. आणि फक्त अ‍ॅल्युमिनियम फॉइलच्या चमकदार नवीन पत्रकाचा विचार केल्यास आम्हाला शक्यतेबद्दल उत्साही होते. ग्रिलिंग पॅकेटपासून ते भाजलेल्या शीट-पॅन जेवणापर्यंत हळू-पाककला, बहु-फासेटेड फॉइल हे काही गंभीर स्वादिष्टपणाचे तिकीट आहे.