कुट्टू के एएटी के पाकोड रेसिपी: आज महाशिवारात्राचा पवित्र उत्सव आहे आणि या दिवशी भोलेनाथचे भक्त शिव भक्तीमध्ये बुडलेले आहेत. महादेवला संतुष्ट करण्यासाठी मंदिरांमध्ये विविध कार्यक्रम आयोजित केले जातात. या दिवशी, भक्त सकाळच्या आणि उपवासासाठी पाणी देतात.
महाशिवारात्राच्या उपवासात फलहरी गोष्टी खाल्ल्या आहेत. अशा परिस्थितीत आपण कुट्टू पीठापासून बनविलेले डंपलिंग्ज बनवू शकता. तर मग ती तयार करण्यासाठी सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.
हे देखील वाचा: भरलेले लाल मिरची लोणचे रेसिपी: अन्नाची चव भरलेली लाल मिरची लोणची, यासारखे तयार करा
साहित्य (कुट्टू के एटे के पाकोड रेसिपी)
- कुट्टू पीठ – 1 कप
- रॉक मीठ – 1/4 चमचे
- काळी मिरपूड पावडर – 1/2 टीस्पून
- जिरे – 1/2 टीस्पून
- ग्रीन मिरची – 1 ते 2 (बारीक चिरून)
- आले पेस्ट – 1/2 चमचे
- पाणी – आवश्यकतेनुसार
- तेल – तळणे
हे देखील वाचा: लाउकी की खीर रेसिपी: महाशिव्रात्रीवर आनंद घेण्यासाठी एक मधुर भोळे खीर बनवा, येथे रेसिपी शिका…
पद्धत (कुट्टू के एटे के पाकोड रेसिपी)
- सर्व प्रथम, कुट्टू पीठ, रॉक मीठ, मिरपूड, जिरे, हिरव्या मिरची आणि आले पेस्ट घाला आणि चांगले मिसळा.
- आता त्यात थोडेसे पाणी घाला आणि जाड द्रावण तयार करा. हे लक्षात ठेवा की मिश्रण खूप ओले नसावे, परंतु मऊ आणि पेस्ट असावे.
- पॅनमध्ये तेल गरम करा. तेलाचे तापमान मध्यम ठेवा, जेणेकरून पाकोरास कुरकुरीत होईल.
- तयार मिश्रणातून लहान गोळे बनवा, थोडा आकार द्या आणि गरम तेलात तळा.
- हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत डंपलिंग्ज फ्राय करा, नंतर बाहेर काढा आणि स्वयंपाकघरातील कागदावर जादा तेल शोषून घ्या.
- हिरव्या चटणी किंवा दहीसह तयार डंपलिंग्ज सर्व्ह करा.
Comments are closed.