विल्यम्स सोनोमा येथे Le Creuset, Staub आणि All-Clad Cookware विक्रीवर आहेत

मला माझ्या वाढदिवसासाठी नुकतेच एक Le Creuset ब्रेझर मिळाले आहे आणि मी त्यासाठी किती फॉल रेसिपी आखल्या आहेत हे सांगू शकत नाही. ब्रेझरप्रमाणे, काही इतर कुकवेअरचे तुकडे आहेत जे वर्षाच्या या वेळी, विशेषत: सुट्टीच्या आसपास चमकतात. आरामदायी सूप, कॅसरोल, रोस्ट डिनर, पास्ता सॉस आणि बरेच काही बनवण्यासाठी डच ओव्हन, स्टॉकपॉट्स आणि रोस्टिंग पॅनचा विचार करा.

विल्यम्स सोनोमा च्या भव्य गडी बाद होण्याचा क्रम बचत कार्यक्रम त्या सर्व तुकड्यांवर सवलतीच्या दरात आणि नंतर काही, आरामदायी स्वयंपाक आणि बेकिंगसाठी योग्य वेळी. Le Creuset, Staub आणि All-Clad सारखे टॉप ब्रँड 46% पर्यंत सवलतीत खरेदी करा.

फॉल विल्यम्स सोनोमा सेल म्हणून सर्वोत्कृष्ट कुकवेअर डील

• Le Creuset Signature Enameled Cast-Iron Braiser with Glass Lid, 2.25-quart$165 ($280 होते)
• Staub Enameled कास्ट-लोह गोल डच ओव्हन, 7-क्वार्ट$300 ($470 होते)
• Le Creuset Enameled स्टील स्टॉकपॉट स्टेनलेस स्टील नॉबसह$76 वरून ($95 होते)
• लॉज अनुभवी कास्ट-आयरन 5-पीस कुकवेअर सेट$100 ($150 होते)
• ऑल-क्लॅड डी3 ट्राय-प्लाय स्टेनलेस स्टीलचे पारंपारिक झाकलेले तळण्याचे पॅन$140 वरून ($170 होते)
• Le Creuset Signature Enameled Cast-Iron Oval Dutch Oven, 8-quart$300 ($475 होते)
• ऑल-क्लॅड सिंपली स्टेनलेस स्टील मल्टीपॉट गाळा$160 पासून ($190 होते)
• Le Creuset Modern Heritage Enameled Cast-Iron Braiser, 3.25-Quart$३०४ ($३८० होते)
• ऑल-क्लड D5 स्टेनलेस स्टील 2-पीस डीप स्किलेट सेट$230 ($350 होते)
• Le Creuset Enameled Cast-Iron Signature फ्रेंच ओव्हन, 2.5-quart$160 ($295 होते)
• रॅकसह ऑल-क्लॅड D3 स्टेनलेस स्टील फ्लेर्ड रोस्टिंग पॅन$240 पासून ($300 होते)

Le Creuset Signature Enameled Cast-Iron Braiser with Glass Lid, 2.25-quart

या Le Creuset ब्रेझरमध्ये एक अनोखा ट्विस्ट आहे. बेस ब्रँडच्या प्रतिष्ठित एनामेलड कास्ट-लोहाने बनविला जातो, तर झाकण काचेने बनवले जाते. हे केवळ पॅन हलकेच बनवत नाही तर आत जे काही आहे त्याच्या स्वयंपाक प्रक्रियेवर सहज नजर ठेवू देते. हे 17 रंगांमध्ये विक्रीसाठी आहे.

Staub Enameled कास्ट-लोह गोल डच ओव्हन, 7-क्वार्ट

जेव्हा डच ओव्हनचा विचार केला जातो तेव्हा काही लोक स्टॉब्सशी तुलना करतात. ते एका कारणास्तव आवडते आहेत, त्यांच्या टिकाऊ टेक्सचर इनॅमल पृष्ठभाग आणि उष्णता टिकवून ठेवणाऱ्या कास्ट-आयर्न कोरमुळे धन्यवाद. जेव्हा आम्ही ब्रँडच्या लहान 5-क्वार्ट आकाराची चाचणी केली तेव्हा आम्हाला आढळले की उंच, गोलाकार आकार समान रीतीने गरम होतो आणि बॉक्सच्या अगदी बाहेर तुलनेने नॉनस्टिक होता, जरी वेळोवेळी पृष्ठभाग अधिक चपळ होईल. स्टू, सूप आणि इतर बबलिंग फॉल रेसिपीजसाठी आजच 7-औंस आकार घ्या.

Le Creuset Enameled स्टील स्टॉकपॉट स्टेनलेस स्टील नॉबसह

सूपबद्दल बोलणे: जेव्हा तुम्ही तुमचा स्वतःचा साठा किंवा मटनाचा रस्सा बनवता तेव्हा पाककृती अधिक चांगली होते. शिवाय, फूड स्क्रॅप्स पुन्हा वापरण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे. चवदार बॅच बनवण्यासाठी कांद्याची टरफले, गाजराची साल आणि टॉप्स, सेलेरी बट्स किंवा आठवड्यापासून उरलेले रोटीसेरी चिकन वापरा. हे Le Creuset भांडे विशेषतः नोकरीसाठी बनवले गेले होते. चिकटवण्यापासून रोखण्यासाठी ब्रँडच्या सिग्नेचर इनॅमल कोटिंगसह हलक्या वजनाची स्टील फ्रेम आहे. रंगांच्या विस्तृत श्रेणीत विक्रीवर, उपयुक्त स्टॉकपॉट तुमच्या इनॅमल्ड कास्ट-आयरन कलेक्शनमध्ये बसेल. सूप, सॉस आणि ग्रेव्हीजसाठी याचा वापर करा.

लॉज अनुभवी कास्ट-आयरन 5-पीस कुकवेअर सेट

आहारतज्ञांना कास्ट-आयरन कुकवेअर त्याच्या दीर्घकाळ टिकणाऱ्या, बिनविषारी पृष्ठभागासाठी आवडते. तुम्हाला माहीत आहे का की, कालांतराने तुम्हाला या पॅनमधून काही आहारातील लोहही मिळू शकते? एक विजय-विजय! आम्ही लॉज कास्ट-आयरन स्किलेटचे त्यांच्या कमी किंमती आणि उच्च-गुणवत्तेच्या परिणामांसाठी मोठे चाहते आहोत. हा सेट दोन स्किलेट, एक ग्रिडल आणि डच ओव्हनसह येतो.

ऑल-क्लॅड डी3 ट्राय-प्लाय स्टेनलेस स्टीलचे पारंपारिक झाकलेले तळण्याचे पॅन

तुम्ही कामगिरी आणि दीर्घायुष्य देणारे पॉवरहाऊस साहित्य शोधत असाल तर स्टेनलेस स्टील कूकवेअर हा एक उत्तम पर्याय आहे. शिवाय, पारंपारिक नॉनस्टिकसाठी हा एक गैर-विषारी पर्याय आहे. ऑल-क्लॅड त्याच्या स्टेनलेस स्टीलसाठी ओळखले जाते, आणि D3 लाइन ही सुरुवात करण्यासाठी एक उत्तम जागा आहे कारण ती जास्त जड न होता भरपूर अष्टपैलू आणि टिकाऊ आहे. 10- आणि 12-इंच आकारात उपलब्ध, हे पॅन वरच्या बाजूला ठेवण्यासाठी निफ्टी झाकणासह येते — अक्षरशः.

Le Creuset Signature Enameled Cast-Iron Oval Dutch Oven, 8-quart

तुम्ही आता नेहमीपेक्षा 37% कमी दरात Le Creuset डच ओव्हनचे अभिमानी मालक होऊ शकता. प्रत्येक रंगात विक्रीवर, 8-क्वार्ट ओव्हल डच ओव्हन हे शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यातील स्वयंपाकघरातील उत्तम सहकारी आहे. त्याचा मोठा आकार थँक्सगिव्हिंगसाठी सॉस, सूप आणि अगदी मॅश बटाटे सारख्या मोठ्या बॅच हाताळू शकतो. आणि, त्याच्या अंडाकृती आकाराचा अर्थ असा आहे की ते ब्रेझिंग आणि भाजण्यासाठी आयताकृत्ती प्रथिने सहजपणे फिट होईल. हा जीवनासाठी खरेदी केलेला भाग आहे.

ऑल-क्लॅड सिंपली स्टेनलेस स्टील मल्टीपॉट गाळा

ऑल-क्लॅडमधील आणखी एक स्टेनलेस स्टीलचा शोध, हा मल्टीपॉट काही कार्ये हाताळू शकतो, म्हणून हे नाव. बेस पॉटचा आकार 8 ते 16 क्वार्ट्स पर्यंत असतो आणि प्रत्येक पर्याय विक्रीवर असतो. ब्लँच्ड ब्रोकोली किंवा क्यूब केलेले बटाटे यांसारखे घटक सहजपणे गाळण्यासाठी आतमध्ये छिद्रयुक्त घाला आहे. हे अगदी 600°F पर्यंत ओव्हन-सुरक्षित आहे.

Le Creuset Modern Heritage Enameled Cast-Iron Braiser, 3.25-Quart

त्याच्या स्लीक, मॅट एक्सटीरियरसह, ब्रँडच्या सिग्नेचर ब्रेझरवर हा आकर्षक टेक क्लासिकपेक्षाही सुंदर असू शकतो. मला आवडते की ते किंचित घुमट झाकण राखून ठेवते, जे ओलावा पुनर्वितरण करण्यास मदत करते आणि अधिक व्हॉल्यूम फिट करू शकते. आधुनिक डिझाइन क्लासिक Le Creuset रंगांमध्ये विक्रीसाठी उपलब्ध आहे, जसे की फ्लेम, ऑयस्टर, सेरीस आणि आर्टिचॉट.

ऑल-क्लड D5 स्टेनलेस स्टील 2-पीस डीप स्किलेट सेट

प्रत्येकाला हातावर स्किलेट्सची आवश्यकता असते आणि हे अतिरिक्त-खोल असलेले हे सुनिश्चित करतात की आपण चिकनच्या जांघांपासून बारीक, लांब हिरव्या बीन्सपर्यंत सर्व काही फिट करू शकता. अधिक वजनदार D5 लाइनमधून, ब्रँडच्या D3 कलेक्शनपेक्षा अधिक चांगली उष्णता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि वितरणासाठी या पॅनमध्ये स्टील आणि ॲल्युमिनियमचे जोडलेले स्तर समाविष्ट आहेत. सेट 8.5- आणि 10.5-इंच पॅनसह येतो—दोन आवश्यक आकार जे तुम्ही दररोज वापराल.

Le Creuset Enameled Cast-Iron Signature फ्रेंच ओव्हन, 2.5-quart

विल्यम्स सोनोमा विक्रीतून मी सर्वात जास्त लक्ष देत असलेली ही वस्तू आहे; एक Le Creuset enameled कास्ट-लोहाचा तुकडा $160 चा एक उत्कृष्ट किंमत आहे. फ्रेंच ओव्हनमध्ये एक टॅपर्ड बेस असतो जो सॉस आणि साइड्ससाठी उत्तम आहे, जसे की रिसोट्टो किंवा कॅसरोल आणि फ्रूट क्रंबल्स सारख्या पदार्थांसाठी. त्याचा 2.25-क्वार्ट आकार माझ्या कॅबिनेटमध्ये जास्त स्टोरेज स्पेस न घेता मोठ्या बॅचमध्ये बसण्यासाठी योग्य आहे.

रॅकसह iAll-Clad D3 स्टेनलेस स्टील फ्लेर्ड रोस्टिंग पॅन

'हा सुट्टीच्या भाजण्याचा हंगाम आहे. ऑल-क्लॅडचा सुव्यवस्थित पर्याय पूर्णपणे स्टेनलेस स्टीलपासून बनवला आहे, वरच्या हँडलपासून खालच्या ट्रेपर्यंत, उच्च-उष्णतेच्या स्वयंपाकासाठी किंवा हळू-भाजण्यासाठी तो एक आरोग्यदायी पर्याय बनतो. विक्रीवर दोन आकार आहेत: एक मोठा 16.75 x 13.75 x 2.5 इंच पॅन जो 20-पाउंड टर्की ठेवू शकतो आणि एक अतिरिक्त-मोठा 18.75 x 14.75 x 2.5 इंच पॅन जो 25-पाउंड टर्की ठेवू शकतो.