हिवाळ्यात या 5 गोष्टी खाव्यात! AIIMS च्या डॉक्टरांनी सांगितले BP नियंत्रित करण्यासाठी परफेक्ट फॉर्म्युला, रक्तदाब वाढणार नाही.

डॉ नीरज सांगतात की हिवाळ्यात पालक खावे. उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी पालक खूप फायदेशीर आहे. याबाबत संशोधनही झाले आहे. यामध्ये लोकांना दररोज 150 ग्रॅम पालक खायला दिला जात होता. त्यामुळे त्यांचे उच्च रक्तदाब नियंत्रणात राहिले. डॉ. नीरज स्पष्ट करतात की पालक ही एक पालेभाज्या आहे ज्यामध्ये नायट्रेट नावाचे वनस्पती-आधारित संयुग चांगल्या प्रमाणात असते, ज्यामुळे उच्च रक्तदाब कमी होतो. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम मुबलक प्रमाणात असते, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.

सुकी फळे

उच्च रक्तदाबामध्ये सुक्या फळांचा फायदेशीर परिणाम होऊ शकतो. बीपी कमी करण्यावर लक्ष केंद्रित केलेल्या संतुलित आहाराचा भाग म्हणून सुका मेवा आणि या बिया खूप फायदेशीर आहेत.

भोपळा बियाणे

फ्लेक्ससीड

चिया बियाणे

पिस्ता

अक्रोड

बदाम

गाजर

कुरकुरीत, गोड आणि पौष्टिक, गाजर ही या हंगामात अनेकांच्या आहारातील मुख्य भाजी असावी. गाजर बीपी नियंत्रित करते. 2023 मध्ये केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की दररोज सुमारे 100 ग्रॅम गाजर (सुमारे 1 कप किसलेले कच्चे गाजर) खाल्ल्याने उच्च रक्तदाबाचा धोका 10% कमी होतो.

अंडी

अंडी केवळ पोषक तत्वांनी समृद्ध नसतात, परंतु उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी ते संतुलित आहार असल्याचेही संशोधन सूचित करते. युनायटेड स्टेट्समधील 2,349 प्रौढांच्या 2023 च्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की दर आठवड्याला पाच किंवा त्याहून अधिक अंडी खाल्ल्याने दर आठवड्याला अर्ध्यापेक्षा कमी अंडी खाणाऱ्यांपेक्षा 2.5 मिमी एचजी कमी रक्तदाबाची पातळी होती. अंडी खाणाऱ्यांमध्ये दीर्घकाळ उच्च रक्तदाब असण्याचा धोकाही कमी होता.