आता डोसा न भिजवता किंवा बारीक न करता तयार करा. रवा, बेसन आणि पालकापासून बनवला जाईल कुरकुरीत आरोग्यदायी नाश्ता…

नवी दिल्ली :- जर तुम्ही डोसा प्रेमी असाल पण पारंपारिक डोसा पिठात भिजवण्याचा, दळण्याचा आणि आंबवण्याचा त्रास टाळायचा असेल, तर शेफ विराज नाईकची टर्बो रेसिपी तुमच्यासाठी योग्य पर्याय आहे, ज्यामध्ये रवा आणि बेसन घालून बनवलेला झटपट पालक डोसा फक्त १५ मिनिटांत उपलब्ध आहे; या हेल्दी रेसिपीमध्ये दीड कप रवा,

अर्धा कप बेसन, थोडे दही, मीठ आणि पाणी मिसळून एक गुळगुळीत पीठ तयार केले जाते, जे 10 मिनिटे फुगण्यासाठी सोडावे लागते आणि नंतर गरम तव्यावर पातळ पसरून सोनेरी डोसा बनविला जातो, विशेष गोष्ट म्हणजे पारंपारिक बटाटा मसाला ऐवजी त्यात पनीर, चीज, मसाले, बारीक चिरून मिरची-चोळी-चोळी असते. पेस्ट

चिली फ्लेक्स आणि सांबार मसाला घालून हे आरोग्यदायी आणि चवीने परिपूर्ण बनवले जाते; सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, तयार डोसा फोल्ड करा आणि नारळाची चटणी, टोमॅटो चटणी किंवा सांबार सोबत सर्व्ह करा – कुरकुरीत, आरोग्यदायी आणि लवकर तयार होणारा, हा झटपट पालक डोसा नाश्त्यापासून रात्रीच्या जेवणापर्यंत प्रत्येक प्रसंगासाठी योग्य आहे.

पोस्ट दृश्ये: ५५