क्रीमी कोल्ड कॉफी: उन्हाळ्यात चहा आणि गरम कॉफीपेक्षा थंड लस्सी, ताक किंवा कोल्ड कॉफी प्यायल्याने जास्त आराम मिळतो. कॅफेमध्ये दिलेली कॉफी अधिक मलईदार आणि फेसाळ असते आणि आम्हाला वाटते की अशी कॉफी घरी बनवणे शक्य नाही.
परफेक्ट, थंड, मलईदार आणि फेसाळ कॉफी बनवण्यासाठी कॅफे शेफची गरज नाही तर परफेक्ट रेशो आवश्यक आहे. त्याच्या मदतीने कोणीही चविष्ट स्टारबक्स स्टाईल कॉफी बनवू शकतो.
कोल्ड कॉफी बनवण्यासाठी साहित्य
- फुल क्रीम दूध – २ कप
- कॉफी पावडर – 2 चमचे
- साखर – 2 टेस्पून
- गरम पाणी – 2 टेस्पून
- बर्फाचे तुकडे – 7-8
- व्हॅनिला आइस्क्रीम – 1 स्कूप
- चॉकलेट सिरप
कॉफी कशी बनवायची
-
बेस तयार करेल
सर्व प्रथम आपण कॉफी बेस तयार करू. यासाठी एका कपमध्ये कॉफी घ्या आणि त्यात दोन चमचे कॉफी घाला. आता त्यात गरम पाणी आणि साखर घाला. गरम पाणी घातल्याबरोबर कॉफी आणि साखर सक्रिय होतात.
यानंतर या तिघांना मात देणे हे मुख्य काम आहे. आता या तिन्ही मिश्रणाला चमचा, बीटर, फ्रदर किंवा इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या मदतीने काही मिनिटे फेटून घ्या. ते घट्ट आणि क्रीमी होईपर्यंत फेटावे लागते. त्याचा रंग गडद तपकिरी ते हलका तपकिरी होईल आणि सुसंगतता फ्लफी होईल.
आता आपण एक पातळ डिकेंटर ग्लास घेऊ. चॉकलेट सिरपने सजवा. आता त्यात बर्फाचे तुकडे टाका. यानंतर त्यात थंडगार फुल क्रीम दूध घाला. त्यावर फ्रोटेड कॉफीचे मिश्रण घाला आणि हळूहळू मिसळा आणि थंडगार कोल्ड कॉफी तयार आहे.
तुम्ही ते तुमच्या आवडत्या टॉपिंग्सने सजवाल. जसे की तुम्ही चॉकलेट सिरप टाकू शकता किंवा तुमच्या आवडीचे आइस्क्रीम घालू शकता. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यावर दालचिनी पावडरही शिंपडू शकता.
हेही वाचा- क्रॅनबेरी : रोज हे एक फळ खाल्ल्यास तरुण राहाल; वृद्धत्व देखील थांबेल
कॉफी बनवण्याच्या टिप्स
- जर तुम्हाला स्मूदीसारखे जाड पोत हवे असेल तर कॉफीमध्ये दुधाचे प्रमाण कमी करा.
- उन्हाळ्यात आइस्ड कॉफी व्हर्जनमध्ये बनवणे हे आणखी ताजेतवाने आहे.
- तुम्हाला हवे असल्यास, त्यात एक चमचा पीनट बटर घालून तुम्ही आणखी क्रीमी आणि नटी चव मिळवू शकता.
कॉफीमध्ये असलेले कॅफिन ऊर्जा वाढवणारे आहे. कॉफीचा गडद सुगंध मूड सुधारतो. आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून थंड कॉफी हा गरम कॉफीपेक्षा चांगला पर्याय आहे.
Comments are closed.