रमजान स्पेशल: पुरीनी दिल्लीचा प्रसिद्ध 'मोहब्बत का शेरबेट' – पहा रेसिपी व्हिडिओ पहा

जर आपण दिल्लीचे असाल तर आपण रमजान दरम्यान ओल्ड दिल्लीच्या गल्लीतून दौरा केला असावा. आमच्यासाठी, जामा मशिदीजवळील कबाब गलीला एक मधुर इफ्तार पसरण्याचा आनंद घेण्यासाठी एक विधी आहे. आम्हाला फक्त शनिवार व रविवार रोजी फूड वॉक घेणे आणि क्वेरेशीच्या कबाब, अस्लमची चिकन रोस्ट, करीम हलीम इत्यादींमध्ये गुंतणे आवडते आणि नवाब क्वेरेशीच्या थेलाचा 'मोहब्बत का शेरबेट' म्हणून आम्ही घेतलेले एक पेय आहे. या रू. 20/प्रति ग्लास पेय. जामा मशिदीच्या समोर स्थित, 'मोहब्बत का शेरबेट' थेला आज जुन्या दिल्लीतील एक महत्त्वाचा खूण आहे. या पेयला 'प्यार मोहब्बत मजझा' किंवा 'प्यार इश्क मोहब्बत शारबत' असेही म्हटले जाते.

आपल्याकडे आत्तापर्यंत ते नसल्यास, आम्ही आपल्याला या पेयचा स्वाद नावाप्रमाणेच आकर्षक आहे हे सांगणे आवश्यक आहे. गुलाब-चव असलेले दूध, बर्फाचे तुकडे आणि टरबूजसह बनविलेले हे पेय उन्हाळ्यात अंतिम तहान-क्वेंचर म्हणून देखील कार्य करते. परंतु, या प्रतिकूल परिस्थितीत, एक भव्य कबाब गलीला भेट द्या Iftar ट्रीट हे सर्वांसाठी दूरचे स्वप्न आहे. आम्हाला हे देखील समजले आहे की आपण हे पेय अत्यंत गमावत आहात. जर आम्ही सांगितले तर, आपण आता आपल्या घराच्या आरामात हे सुखदायक पेय देखील एक सेकंदासाठी बाहेर न जाता घेऊ शकता? होय, आपण आम्हाला ऐकले आहे.

हेही वाचा: रुह अफझाबाहेर संपले? या डीआयवाय गुलाब शेरबेट रेसिपीसह घरी बनवा

येथे एक द्रुत रेसिपी आहे जी आपल्या इफ्तारच्या प्रसारासह जोडण्यासाठी घरी 'मोहब्बत का शेरबेट' तयार करण्यात मदत करेल. एक नजर टाका.

मोहब्बत का शेरबेट कसे बनवायचे | मोहब्बत का शेरबेट रेसिपी:

चरण 1. 1 कप टरबूज लहान तुकडे करा. बाजूला ठेवा

चरण 2. एका वाडग्यात 1 कप दूध आणि अर्धा कप बर्फाचे तुकडे घ्या.

चरण 3. त्यात 2 टीबीएसपी गुलाब सिरप जोडा आणि चांगले मिसळा.

चरण 4. आता, त्यात चिरलेला टरबूज चौकोनी तुकडे घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.

चरण 5. एका ग्लासमध्ये घाला आणि आणखी काही टरबूज चौकोनी तुकडे करा. थंडगार सर्व्ह करा

गुलाब-चव असलेल्या दुधाचा सुखदायक परिणाम आणि गोड टरबूजच्या क्रंचमुळे आपल्या टाळूमध्ये फ्लेवर्सचा एक स्फोट होईल. आपण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे!

हेडरमध्ये मोहब्बत का शेरबेटचा संपूर्ण रेसिपी व्हिडिओ पहा.

सोमदट्टा साह्या बद्दलएक्सप्लोरर- सोमदट्टाला स्वतःला कॉल करणे आवडते. ते अन्न, लोक किंवा ठिकाणांच्या बाबतीत असो, तिला पाहिजे असलेल्या सर्व गोष्टी अज्ञात आहेत. एक साधा अ‍ॅग्लिओ ओलिओ पास्ता किंवा डाल-चावल आणि एक चांगला चित्रपट तिचा दिवस बनवू शकतो.