आपण हॉट सोहान हलवा देखील वापरून पहा, सोपी रेसिपी लक्षात घ्या

• किती लोकांसाठी- 4
• तयारीची वेळ- 10 मिनिटे
• पाककला वेळ- 45 मिनिटे
• सोहान हलवा बनवण्यासाठी साहित्य:
• पीठ – 1/2 किलो
• साखर – 1/2 किलो
• बदाम – 1/4 किलो
• तूप – 1/2 किलो किंवा अंदाजे
• दूध – 1 कप
• केशर – 1 चमचे
• पिस्ता – 100 ग्रॅम
• मनुका- 5-6
• काजू- 5-6
• ग्रीन वेलची – 50 ग्रॅम

सोहान हलवा कसे बनवायचे:

• सोहान हलवा बनविण्यासाठी प्रथम गॅसवर पॅन गरम करा आणि गरम होऊ द्या, जेव्हा पॅन गरम असेल तेव्हा त्यात तूप घाला आणि गरम होऊ द्या. जेव्हा तूप गरम असेल तेव्हा त्यात पीठ घाला आणि ते चांगले तळून घ्या.
• जेव्हा पीठाचा वास येऊ लागतो, तेव्हा गॅस बंद करा आणि पॅन खाली घ्या आणि डूधी का हलवा बनविण्यासाठी थंड होऊ द्या.
• नंतर गॅसवर एक पॅन घाला आणि त्यात एक लिटर पाणी घाला आणि गरम होऊ द्या. जेव्हा पाणी गरम होते, तेव्हा त्यात साखर घाला आणि शिजू द्या. एक-स्ट्रिंग सिरप तयार होईपर्यंत ते शिजवा.
• आता त्यात पीठ घाला आणि व्हिस्कच्या मदतीने चांगले मिसळा. गॅसची ज्योत कमी ठेवण्यासाठी लक्षात ठेवा. 5 स्वादिष्ट आणि सुलभ हलवा पाककृती जाणून घ्या.
• ? जेव्हा सर्व तूप जोडले जाते आणि हलवा दाट होतो आणि पॅनमध्ये तूप सोडण्यास सुरवात करतो, त्यानंतर बदाम, पिस्ता, मनुका, काजू घाला. तारीख हलवा बनवण्याची कृती वाचा.
• आता मिश्रण खाली घ्या आणि प्लेटवर पसरवा, पॅन किंवा ट्रे ग्रीस करा आणि त्यात हे मिश्रण घाला. जेव्हा ते थंड होते, तेव्हा त्याचे तुकडे करा. – ते थंड होताच त्याचे तुकडे काढा आणि सर्व्ह करा.
• तुमचा स्वादिष्ट सोहान हलवा सज्ज आहे. भोपळा हलवा बनविण्यासाठी आपण ते बदाम, पिस्ता आणि वेलचीने सजवू शकता.