जर आपण आरोग्याच्या कारणास्तव जेवणासाठी मित्र, कुटुंब आणि सहका from ्यांकडून आमंत्रणे नाकारत असाल तर पुन्हा विचार करा. चेन्नईने कॅफे आणि रेस्टॉरंट्समध्ये निरोगी अन्न पर्याय उपलब्ध करुन दिले आहेत. आरोग्य-जागरूक डिशेस बर्‍याच लोकप्रिय, दीर्घकालीन रेस्टॉरंट्समध्ये प्रवेश करीत आहेत. चिया बियाणे, बाजरी इडलीच्या चांगुलपणाने किंवा आपला दिवस उर्जा देण्यासाठी पॉवर-पॅक स्मूदीने भरलेली वाटी असो, तेथे भरपूर पर्याय आहेत.
हेही वाचा:चेन्नई ओलांडून जागतिक पाककृती
1. स्वीटसॉल बुद्ध वाटी
चेन्नईमध्ये निरोगी वाटीसाठी भेट देण्यासाठी एक जागा असल्यास ते स्वीटसॉल आहे. हे निरोगीपणा आणि उत्कृष्ट फ्लेवर्स दरम्यान परिपूर्ण संतुलन राखते. सह सूर्य-ब्लश असलेल्या कोंबडीच्या वाडग्यातून ग्रील्ड चिकन ग्रील्ड टोफू, लोणचे लाल कांदे आणि सूर्यफूल बियाण्यांसह मध मोहरीच्या टोफू वाडग्यात सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोच्या ड्रेसिंगमध्ये, त्यांचे मेनू स्वाद आणि पोत यांचे एक आश्चर्यकारक मिश्रण देते.
कोठे: राज पार्क हॉटेल, टीटीके रोड
फोटो: बाजरी मॅगिक जेवण
2. मिललेट मॅजिक जेवण
चेन्नईला त्याच्या बाजरी आवडतात आणि बाजरी मॅगिक जेवण विस्तृत निवड देते बाजरी-बेस्ड डिशेस. दक्षिण भारतीय स्टेपल्सला पौष्टिक पिळणे मिळते-त्यांच्या बाजरीच्या पोडी इडलीचा प्रयत्न करा, फ्लेक्ससीड पोडीसह धूळ. हे फक्त दक्षिण भारतीय पाककृती नाही; ते बाजरी-आधारित पिझ्झा आणि रॅप्स देखील देतात.
कोठे: फर्स्ट क्रॉस स्ट्रीट, टीटीके रोड, अलवरेट
हेही वाचा: चेन्नई मधील सर्वोत्कृष्ट पिझ्झा: 7 रेस्टॉरंट्स जे सर्वात अस्सल पिझ्झा देतात
3. भोपळा किस्से
नैसर्गिक प्रकाशाने भरलेली ही आनंदी जागा शहरातील न्याहारीच्या सर्वोत्कृष्ट स्पॉट्सपैकी एक आहे. मेनूमध्ये स्क्रॅमल्डसह ब्रेकफास्ट प्लेट सारख्या शाकाहारी-अनुकूल पर्यायांचा समावेश आहे टोफू आणि क्रीमयुक्त एवोकॅडो. आपला दिवस सुरू करण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे त्यांची पॉवर स्मूदी आणि सकाळच्या गौरवाची वाटी देखील आहे.
कोठे: Bheemanna Garden Street
4. संगीता रेस्टॉरंट, आद्यर
चेन्नईच्या सर्वात उत्कृष्ट दक्षिण भारतीय शाकाहारी रेस्टॉरंट्सपैकी एक, संगीता सतत मेनूला रीफ्रेश करते. संध्याकाळी टिफिन स्पेशल दररोज बदलतात आणि त्यांचे बाजरी डोसास प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.
कोठे: पहिला मुख्य रस्ता, गांधी नगर, आद्यर
5. बियाणे जीवनशैली
बियाणे जीवनशैलीमध्ये निरोगीपणा-केंद्रित पर्यायांसह आपल्या कसरतानंतर झोनमध्ये रहा. निरोगी वाटी पासून आणि स्मूथिज पेय रीफ्रेश करण्यासाठी, हे स्पॉट एक डीआयवाय बाऊल पर्याय देखील देते. मेझ्झी चिकन रॅप आणि पनीर शॉवरमा रॅप त्यांच्या बेस्टसेलरमध्ये आहेत.
कोठे: 11 वा क्रॉस स्ट्रीट, इंदिरा नगर
6. सॅन्टे स्पा किचन
हे मोहक शाकाहारी जेवणाचे ठिकाण विशेष आहारातील योजनांसाठी आदर्श आहे. त्यांच्या मेनूमध्ये क्विनोआ कोशिंबीर, एवोकॅडो टार्टारे आणि व्हिएतनामी-शैलीतील रोल सारख्या डिशेस आहेत, जे सर्व आरोग्य-जागरूक दृष्टिकोनाने तयार केलेले आहेत.
कोठे: रटलंड गेट सेकंड स्ट्रीट
7. टूटो बेन – लिटिल इटलीचे आरोग्य कॅफे
अतिपरिचित इटालियन कॅफे म्हणून स्थित, टट्टो बेन (जे 'सर्व काही चांगले' भाषांतरित करते) बेसेंट नगरच्या शांत कोप in ्यात दूर ठेवले आहे. दिवसभर उघडा, मेनूमध्ये कढीपत्ता, अंडाकार असतात पॅनकेक्सआणि मल्टीग्रेन पॅनिनिस.
कोठे: 17 व्या क्रॉस स्ट्रीट, बेसेंट नगर
फोटो: सोल गार्डन बिस्त्रो
8. सोल गार्डन बिस्त्रो
किलपॉकमधील प्रशस्त बंगल्यात सेट केलेले, हा शाकाहारी 'रेस्टो-कॅफे' एक लेड-बॅक मोहिनी काढतो. मेनूमध्ये विविध प्रकारचे निरोगी वाटी आणि कोशिंबीरपनीर आणि बीन बुरिटो बाउल सारख्या स्टँडआउट डिश आणि ब्लूबेरी, फेटा, काळे आणि हेझलनट्ससह ग्रीक सुपरफूड कोशिंबीर.
कोठे: न्यू अवडी रोड, किलपॉक
फोटो: ताझे
9. ताझे
हे शाकाहारी कॅफे निरोगी पर्यायांनी भरलेल्या मेनूला अभिमान बाळगते. त्यांचे वनस्पती प्रथिने शेक, मटार आणि तांदळाच्या प्रथिनेसह बनविलेले क्रीमयुक्त ओट शेकमध्ये मिसळलेले, गर्दीचे आवडते आहे. तेरियाकी टोफू कोशिंबीर आणि ग्रीक कोशिंबीर यांच्यासह त्यांचे कोशिंबीर जार देखील लोकप्रिय निवडी आहेत.
कोठे: लुब्दी कॉलनी, टीटीके रोड, अलवरेट
10. प्रेमाचा ग्राम भोजनम
शहराच्या मिलेट-आधारित डिशेसच्या सुरुवातीच्या एक दत्तकांपैकी एक, प्रेमाचा ग्राम भोजनम विस्तृत मेनू ऑफर करतो. कोडो बाजरी इडली किंवा फॉक्सटेल बाजरी वापरुन पहा रवा डोसा न्याहारीसाठी. त्यांचे 'पूर्ण जेवण' पांढर्‍या तांदूळात लाल तांदूळ, बाजरी किंवा लाल तांदूळ पोहाऐवजी एक निरोगी पर्याय बनते.
कोठे: तिसरा मुख्य रस्ता, कस्तुरब नगर, आद्यर
हेही वाचा: चेन्नईमध्ये 10 माउथवॉटरिंग स्थानिक ब्रेकफास्ट डिशेस आपण चुकवू शकत नाही
Comments are closed.