चिकन आणि मशरूम एका कारणास्तव क्लासिक कॉम्बो आहेत. या संग्रहात, आम्ही आमच्या काही आवडत्या शीट-पॅन जेवण, पास्ता, सूप आणि कोशिंबीर हायलाइट करतो ज्यात या जोडीच्या उबदार, हार्दिक आणि सांत्वनदायक स्वाद आहेत. आज रात्रीच्या जेवणासाठी, आमच्या रोटिसरी चिकन, मशरूम आणि तांदूळ कॅसरोल एक आरामदायक आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी वापरून पहा किंवा आमच्या अत्यधिक रेटेड मलईदार बाल्सेमिक चिकन आणि मशरूम स्किलेटचा प्रयत्न करा. एकतर, आम्हाला माहित आहे की आपल्याला हे निरोगी आणि मधुर जेवण आवडेल.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आपल्या एटिंगवेल पाककृती सर्व एकाच ठिकाणी आयोजित करा. हे विनामूल्य आहे!
पांढरे सोयाबीनचे आणि मशरूमसह शीट-पॅन चिकन
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
या शीट-पॅन चिकन आणि मशरूम रेसिपीमध्ये काळे, मशरूम आणि सोयाबीनचे वैशिष्ट्य आहे-सर्व प्रीबायोटिक पदार्थ जे आपल्याला निरोगी आतडे टिकवून ठेवण्यास मदत करण्यासाठी भरपूर फायबर देतात. आम्ही चिमिचुरी सॉस बनवण्याचे द्रुत कार्य करण्यासाठी एक मिनी फूड प्रोसेसर वापरतो, परंतु आपण ते सहजपणे घटकांना बारीक चिरून आणि शेवटी तेलात कुजबुजून हाताने बनवू शकता.
रोटिसरी चिकन, मशरूम आणि तांदूळ कॅसरोल
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वार्ड, प्रोप स्टायलिस्ट: फेओब हौसर, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ.
हा कॅसरोल एक हार्दिक डिश आहे जो घरी आरामदायक शनिवार व रविवारसाठी योग्य आहे. निविदा कापलेले रोटिसरी चिकन पृथ्वीवरील मशरूम, फ्लफी तांदूळ आणि एक मलई सॉससह एकत्र केले जाते जे सर्व काही एकत्र आणते. शीर्षस्थानी वितळलेल्या चीजचा एक थर सोनेरी, बुडबुडा फिनिश जोडतो.
चिकन, मशरूम आणि रिकोटा पास्ता
रिकोटा चीज या सोप्या पास्ता डिशची गुरुकिल्ली आहे. परमेसन चीज, लिंबाचा रस आणि थोडासा पास्ता पाककला पाण्यासह एकत्रित, हे श्रीमंत आणि पोत जोडते जे पास्ता आणि शाकाहारींना उत्तम प्रकारे चिकटून राहते. गुळगुळीत परिणामांसाठी, ताजे किसलेले परमेसन वापरा-प्री-ग्रेटेड चीजमध्ये बर्‍याचदा सेल्युलोज असतो जो वितळण्यापासून प्रतिबंधित करू शकतो.
मलई चिकन, मशरूम आणि पालक स्किलेट कॅसरोल
छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: अ‍ॅनी प्रॉबस्ट
हे पालक-पॅक कॅसरोल स्टोव्हटॉपवर स्वयंपाक करतात आणि सहज क्लीनअपसह कौटुंबिक अनुकूल डिनरसाठी त्याच स्किलेटमध्ये बेक्स करतात. आपण उरलेल्या कोंबडीचा वापर करू शकता आणि प्रेप वेगवान करण्यासाठी वेळेच्या अगोदर पास्ता शिजवू शकता.
क्रीमयुक्त बाल्सामिक चिकन आणि मशरूम स्किलेट
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
या मलईदार बाल्सॅमिक चिकन आणि मशरूम स्किलेट रेसिपीमधील सॉस आंबटपणा आणि गोडपणाचा परिपूर्ण संतुलन दर्शवितो. सॉलॉट्स, लसूण आणि थाईम डिशमध्ये सुगंध आणि चव घालतात. टेबलवर द्रुतपणे डिनर मिळविण्यासाठी पातळ-कट चिकन कटलेट्स ही एक महत्त्वाची गोष्ट आहे.
क्रीमयुक्त मशरूम आणि सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो सॉससह चिकन कटलेट
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
या मनोरंजक डिनरमध्ये चवदार मशरूम आणि टँगी सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोने ओतलेल्या श्रीमंत आणि मलई सॉसमध्ये स्मोक्ड चिकन कटलेट्स आहेत. स्वयंपाकाच्या स्प्रेच्या हलके कोटिंगसह आपण येथे ओव्हनमध्ये कुरकुरीत बेक केलेले चिकन प्राप्त करू शकता – सर्व ब्रेडिंग लेपित आहे याची खात्री करा.
चिकन आणि मशरूम रिसोट्टो
हे कोंबडी आणि मशरूम रिसोट्टो आश्चर्यकारकपणे मलईदार आणि चवदार आहे. वाळलेल्या शिटेक्स आणि ताज्या क्रेमिनिस दोन्हीचा वापर केल्याने रिसोट्टोमध्ये परिमाण आणि जटिलता जोडली जाते. लिंबू उत्साही आणि रस समृद्धतेत कमी करण्यासाठी एक चमक प्रदान करते.
मलई चिकन, कोबी आणि मशरूम कॅसरोल
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
हे क्रीमयुक्त चिकन-अँड-मशरूम कॅसरोल व्यस्त संध्याकाळसाठी एक आरामदायक आणि प्रथिने-पॅक केलेले डिनर आहे. चिरलेली कोबी, मशरूम आणि हिरव्या करी पेस्टच्या सुगंधित किकच्या संयोजनासह, ही डिश चव भरलेली आहे. रोटिसरी चिकनचा वापर केल्यास प्रीप स्ट्रीमलाइन करण्यात मदत होते, परंतु आपल्याकडे काही असल्यास उरलेल्या कोंबडीचा वापर करण्याचा हा डिश देखील एक चांगला मार्ग आहे.
चिकन, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि मशरूम कोशिंबीर
या सोप्या कोशिंबीर रेसिपीसाठी भाज्या दाढी केल्याने त्यांना काहीही शिजवल्याशिवाय स्वादिष्टपणे कोमल-कुरकुरीत होते आणि त्यांना उज्ज्वल होममेड व्हिनिग्रेट आणि खारट परमेसन चीज पर्यंत उभे राहण्यास मदत होते.
एक-भांडे क्रीमयुक्त चिकन आणि मशरूम पास्ता
ही मलईदार चिकन आणि मशरूम पास्ता रेसिपी आठवड्यातील रात्रीच्या रात्रीच्या जेवणासाठी बनवते. स्टोअर-विकत घेतलेल्या रोटिसरी चिकनचा वापर केल्याने स्वयंपाक करताना वेळ वाचतो आणि उरलेले कोंबडी देखील तसेच कार्य करेल.
मलई चिकन आणि मशरूम सूप
हे मलईदार चिकन आणि मशरूम सूप बनविणे सोपे आहे. भाज्या आणि थाईमचे मिश्रण समृद्धी जोडते, तर हाड-इन चिकन मटनाचा रस्सा चव घेते. आपण घाईत असल्यास, आपण कोंबडीचे स्तन वगळू शकता आणि त्याऐवजी शेवटी रोटिसरी चिकन जोडू शकता.
द्रुत चिकन मार्साला
मार्साला पाककला वाइन आपल्या पेंट्रीमध्ये एक योग्य जोड आहे; हे जास्त शक्ती न घेता कोरडे आणि गोड आहे आणि मलई किंवा स्टॉकच्या समृद्धतेतून ते कमी करू शकते. सॉस सिमर्स म्हणून अल्कोहोल शिजवेल. शेवटी लोणी जोडणे, एक क्लासिक तंत्र, सॉसला त्याचे शरीर आणि चमक देते. पोलेन्टा, मॅश बटाटे किंवा गरम शिजवलेले तपकिरी तांदूळ या स्किलेट मुख्य सर्व्ह करा. आपल्याकडे उरलेले थाईम असल्यास, रिसोट्टो बनवण्यापूर्वी कोंबडीच्या स्टॉकमध्ये उभे रहाण्याचा प्रयत्न करा, भाजलेल्या भाज्यांसह टॉस करणे किंवा फ्रिटाटामध्ये जोडा.
मसालेदार नारळ, चिकन आणि मशरूम सूप
नारळाच्या दुधाने उष्णतेला त्रास दिला आणि या मसालेदार थाई-प्रेरित नारळाच्या कोंबडीच्या सूपमध्ये कातडलेल्या कोंबडीच्या स्तनासह चवदारपणे एकत्र केले.
Comments are closed.