व्यस्त दिवसानंतर, आपल्याला पाहिजे असलेली शेवटची गोष्ट म्हणजे रात्रीचे जेवण जे तयार करण्यास एक तास घेते-एंटर: हे कमी-प्रयत्न सॅलड चमकतात. या सर्व मुख्य-डिश कोशिंबीर पाककृती केवळ 20 मिनिटे आणि दोन चरण किंवा त्यापेक्षा कमी चरण घेतात, सर्व चव न देता. आपण आमच्या उच्च-प्रोटीन कॅप्रिस चिठ्ठी कोशिंबीरच्या चमकदार स्वादांचा आनंद घेत असलात किंवा आमच्या समाधानकारक आणि क्रीमयुक्त फेटा ड्रेसिंगसह चिकन आणि पालक कोशिंबीर भरुन काढत असलात तरी, आपल्याला येथे एक वेगवान पर्याय सापडेल जो त्यापेक्षा जास्त कामासारखा स्वाद आहे.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आपल्या एटिंगवेल पाककृती सर्व एकाच ठिकाणी आयोजित करा. हे विनामूल्य आहे!
उच्च-प्रथिने कॅप्रिस चणे कोशिंबीर
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हा कॅप्रिस चिठ्ठी कोशिंबीर एक ताजे, प्रथिने- आणि फायबर-पॅक, क्लासिक इटालियन आवडीवर वनस्पती-आधारित ट्विस्ट आहे. हे समाधानकारक डिशसाठी हार्दिक चणा सह क्रीमयुक्त मॉझरेला मोती, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि सुवासिक ताजे तुळस एकत्र करते. एक साधा बाल्सामिक व्हिनिग्रेट प्रत्येक गोष्ट टांगी-गोड फिनिशसह जोडतो. हे तयार करणे द्रुत आहे, रंगीबेरंगी आणि सारांश चव सह फुटणे आहे.
5-इंजेडिएंट एवोकॅडो आणि चणे कोशिंबीर
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको.
हा एवोकॅडो-आणि-चिक्पिया कोशिंबीर एक ताजी, चवदार डिश आहे जो काही मिनिटांत एकत्र येतो. फक्त पाच घटकांसह बनविलेले हे समाधानकारक आहे तितके सोपे आहे. फिलिंग, वनस्पती-आधारित जेवणासाठी हार्दिक चणाबरोबर मलईदार एवोकॅडो जोड्या उत्तम प्रकारे जोडतात. स्वयंपाक करण्याची आवश्यकता नसल्यास आणि कमीतकमी प्रेप नसल्यामुळे, हे एक परिपूर्ण द्रुत लंच किंवा डिनर आहे.
कुरकुरीत चिरलेला कोशिंबीर
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
या चणा-कॅबेज कोशिंबीरमध्ये गाजर आणि काकडी आहेत, ज्यामुळे सर्व घटक “सी” या अक्षरापासून सुरू होतात! हा चिरलेला कोशिंबीर फायबर आणि प्रीबायोटिक चणांनी भरलेला आहे, जो निरोगी आतड्याला प्रोत्साहन देतो. ग्रीन कोबी रंग दोलायमान आणि ताजे ठेवतो, जरी लाल कोबी देखील कार्य करते.
नो-कुक व्हाइट बीन आणि पालक कॅप्रिस कोशिंबीर
या सोप्या पांढ white ्या बीन आणि पालक कॅप्रिस कोशिंबीरमध्ये रसाळ टोमॅटो, क्रीमयुक्त मॉझरेला, सुवासिक तुळस आणि टँगी बाल्सामिक व्हिनेगरचे क्लासिक संयोजन आहे, परंतु कोमल पांढरे सोयाबीनचे आणि ताजे बाळ पालक मिसळतात. जर आपल्याला मॉझरेला मोती सापडली नसेल तर त्याऐवजी मॉझरेलाचा ताजा बॉल चाव्याच्या आकाराच्या तुकड्यांमध्ये कट किंवा फाडून टाका. जर आपल्याला आपला कोशिंबीर थोड्या किकसह आवडत असेल तर अरुगुलासाठी पालक अदलाबदल करण्याचा प्रयत्न करा.
क्रीमयुक्त फेटा ड्रेसिंगसह चिकन आणि पालक कोशिंबीर
छायाचित्रकार: जेनिफर कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
क्रीमयुक्त फेटा ड्रेसिंग या प्रोटीन-समृद्ध कोशिंबीरमध्ये शो चोरतो, जे एक परिपूर्ण लंच किंवा द्रुत आणि सुलभ डिनर बनवते. आपण आधीपासूनच फेटा चीज खरेदी करू शकता, परंतु आम्हाला या कोशिंबीरसाठी ब्लॉकमधून स्वतःचे ताजे कोसळणे आवडते. आम्ही मेंढीच्या-दुधाच्या फेटाच्या किंचित तीव्र चवला प्राधान्य देतो, परंतु गायी-दुधाच्या फेटा देखील तसेच कार्य करतात.
कोंबडीसह चिरलेली पॉवर कोशिंबीर
फोटोग्राफर: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक
दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी या भरण्याचे आणि रंगीबेरंगी कोशिंबीरचा आनंद घ्या. ड्रेसिंग त्याच वाडग्यात बनवते ज्यावर कोशिंबीर फेकली जाते, म्हणून हिरव्या भाज्या प्रत्येक चव शोषून घेतात.
व्हाइट बीन आणि वेजी कोशिंबीर
अली रेडमंड
हे मांसाविरहित मुख्य-डिश कोशिंबीर क्रीमयुक्त, समाधानकारक पांढरे सोयाबीनचे आणि एवोकॅडो एकत्र करते. वेगवेगळ्या हंगामी भाज्यांसह ते मिसळण्याचा प्रयत्न करा.
डिजॉन ड्रेसिंगसह कोळंबी कोब सॅलड
आम्ही क्लासिक कोब कोशिंबीरवर या मधुर आणि सुलभ फिरकीमध्ये कोळंबीसह कोंबडीची जागा घेतली आहे. हे समाधानकारक कोशिंबीर तयार करण्यास फक्त 20 मिनिटे लागतात, म्हणून ते आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे, परंतु अतिथींना सेवा देण्यासाठी हे देखील मोहक आहे.
चणा, ऑलिव्ह आणि फेटा सह चिरलेला कोशिंबीर
ग्रेग डुप्रि
हे द्रुत आणि सुलभ चिरलेली कोशिंबीर चणा, काकडी आणि फेटासह भूमध्य सागरी स्वादांद्वारे प्रेरित आहे. गार्लिक तेल आणि व्हिनेगर ड्रेसिंग सर्वकाही एकत्र आणते.
फेटा, टोमॅटो, काकडी आणि ऑलिव्हसह मसूर कोशिंबीर
चिरलेला शाकाहारी, फेटा चीज आणि हलकी ड्रेसिंगसह हा मसूर कोशिंबीर द्रुत लंचसाठी हातात असणे योग्य आहे.
चणा सह ग्रीन देवी कोशिंबीर
या काकडी, टोमॅटो, स्विस चीज आणि चणे कोशिंबीर रेसिपीमध्ये, एक निरोगी हिरव्या देवी ड्रेसिंग एवोकॅडो, ताक आणि औषधी वनस्पतीपासून बनविली जाते. अतिरिक्त ड्रेसिंग ग्रील्ड भाज्यांसह मधुर आहे.
Comments are closed.