10+ हाय-प्रोटीन इझी सूप रेसिपी

By Marathi On Oct 14, 2025

जर आपण या दिवसात अधिक उच्च-प्रथिने जेवण खात असाल तर आपल्याला या आरामदायक, समाधानकारक सूप, चव आणि आपल्या आवडत्या पोषक घटकांचा प्रयत्न करायचा आहे. या सर्व सूपमध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी किमान 15 ग्रॅम प्रथिने आहेत, जे आपल्याला जास्त काळ पूर्ण आणि समाधानी ठेवण्यास मदत करतील. आपण विचार करू शकता की सूप तयार करण्यासाठी बराच वेळ लागू शकेल, परंतु या भरणे, उच्च-प्रोटीन सूपांना फक्त 20 मिनिटे सक्रिय तयारी वेळ आवश्यक आहे, जेणेकरून आपल्याकडे एक मधुर डिनर मिळेल जे तयार करणे सोपे आहे. आपला क्लासिक आजारी दिवस चिकन नूडल सूप किंवा आमच्या हार्दिक स्लो-कुकर लोड ब्रोकोली आणि चिकन सूप वापरुन पहा.

यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आपल्या एटिंगवेल पाककृती सर्व एकाच ठिकाणी आयोजित करा. हे विनामूल्य आहे!

आजारी दिवस चिकन नूडल सूप

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल

कोमल कोंबडी, उबदार मटनाचा रस्सा आणि मऊ नूडल्सने भरलेला हा आजारी-दिवस चिकन नूडल सूप, जेव्हा आपण हवामानात जाणवत असाल तेव्हा शांत आणि पोषण करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. कोमल कोंबडीचे स्तन, आले आणि लसूण यांचे संयोजन चव वाढवते, तर उबदार मटनाचा रस्सा आपल्याला गर्दी स्पष्ट करण्यास आणि आपल्याला हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते. फक्त 20 मिनिटांत सज्ज, हा सूप थंडसाठी योग्य उपाय आहे, कमीतकमी प्रयत्नांनी आराम आणि आराम देते.

हरीरा (मोरोक्कन टोमॅटो, मसूर आणि बीफ सूप)

छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको

हरीरा हा टोमॅटो-आधारित सूप आहे जो रमजान महिन्यात अनेक मोरोक्कन टेबल्सच्या मध्यभागी वैशिष्ट्यीकृत आहे. इफ्तारचा भाग म्हणून बर्‍याचदा आनंद घेतला जातो-प्रत्येक संध्याकाळी तारखा, दूध, कठोर-उकडलेले अंडी, रिमोलिना पॅनकेक्स आणि चेबाकिया (तीळ कुकीज) सह प्रत्येक संध्याकाळी उपवास तोडण्यासाठी जेवण दिले जाते. या आवृत्तीमध्ये सुवासिक टोमॅटो मटनाचा रस्सामध्ये चणा, मसूर, गोमांस आणि नूडल्स आहेत, परंतु सूपवर अंतहीन भिन्नता आहेत.

स्लो-कूकर लोड ब्रोकोली आणि चिकन सूप

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

हा सांत्वन करणारा सूप क्रीमयुक्त, चीझी बेसमध्ये ब्रोकोली आणि चिकनने भरलेला आहे आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि स्कॅलियन्सच्या क्लासिक टॉपिंग्जसह समाप्त केले आहे. गोठलेले कांदे आणि तांदूळ त्यांची अखंडता ठेवतात आणि सूपमध्ये पोत जोडतात, परंतु चिरलेली ताजे कांदे आणि शिजवलेले तपकिरी तांदूळ (गोठलेले नाही) त्यांच्या जागी वापरता येते.

स्लो-कूकर पालक आणि आर्टिचोक चिकन सूप

जर आपल्याला पालक आणि आर्टिचोक आवडत असतील तर आपल्यासाठी हा परिपूर्ण सूप आहे. क्रीमयुक्त बेस व्हेज आणि कापलेल्या कोंबडीने भरलेला असतो, जो प्रथिने वाढवताना मटनाचा रस्सा भिजवतो. गोठलेल्या आर्टिचोक ह्रदयांमध्ये कॅन केलेला सोडियम कमी असतो, परंतु कॅन केलेला त्यांच्या जागी वापरला जाऊ शकतो. स्लो कुकरमध्ये जोडण्यापूर्वी त्यांना एक चांगली स्वच्छ धुवा देण्याची खात्री करा.

हाय-प्रोटीन टेक्स-मेक्स चिकन सूप

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस

आपल्याकडे उरलेले कोंबडी असेल तेव्हा हे ग्रॅब-अँड-गो टेक्स-मेक्स-प्रेरित सूप बनवा किंवा या सोप्या जेवण-प्रेप सूपसाठी रोटिसरी चिकन वापरा. गोठविलेल्या मिरपूड-किनारपट्टीचे मिश्रण चव जोडते आणि स्वयंपाकघरात वेळ वाचवते, तर काळ्या सोयाबीनचे फायबर आणि प्रथिने जोडते. वेळेच्या आधी मटनाचा रस्साशिवाय सर्व काही एकत्र करा, नंतर ते जोडा आणि जेव्हा आपण खाण्यास तयार असाल तेव्हा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा. आपण लिक्विड मटनाचा रस्सा घेऊन प्रवास करू इच्छित नसल्यास किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये प्रवेश नसल्यास आपण त्याऐवजी कमी-सोडियम बाउलॉन वापरू शकता आणि फक्त गरम पाणी घालू शकता.

शेंगदाणा नूडल कप सूप

हा शेंगदाणा नूडल सूप निविदा-कुरकुरीत भाज्या आणि टोफूने भरलेला आहे. बेस वेळेपूर्वी तयार केला जातो म्हणून मटनाचा रस्सा जोडण्यापूर्वी टोफूला काही चव शोषण्याची संधी मिळते. पॅकेज्ड प्रीक्यूक्ड नूडल्स प्रेप टाइमवर बचत करतात, परंतु कोणत्याही उरलेल्या नूडल्स त्यांच्या जागी वापरल्या जाऊ शकतात. जर प्रीक्यूक्ड नूडल्स एकत्र चिकटत असतील तर त्यांना सैल होण्यास मदत करण्यासाठी काही मिनिटांसाठी गरम पाण्यात भिजवा.

लेमोनी चिकन आणि राईस सूप

ग्रीक लिंबू-चिकन सूप अवोगोलेमोनो ही 20-मिनिटांच्या या रेसिपीसाठी प्रेरणा आहे. श्रीमंतपणा आणि क्रीमसेनेस जोडण्यासाठी अंडी आणि लिंबू मटनाचा रस्सा मध्ये स्वभाव आहेत. आपण मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य तपकिरी तांदूळ वापरू शकता किंवा आपल्याकडे हातात असल्यास 1 कप उरलेल्या तांदूळ वापरू शकता.

पालक आणि परमेसनसह चिकन नूडल सूप

वाइन आणि लसूण या द्रुत आणि साध्या चिकन नूडल सूपमध्ये खोली जोडा. पास्ता सूप बसताच मटनाचा रस्सा शोषून घेईल, म्हणून जर आपल्याला डबल बॅच बनवायचे असेल किंवा एकाधिक दिवसांमध्ये हे खाण्याची योजना आखत असेल तर पास्ता स्वतंत्रपणे शिजवा आणि जेव्हा आपण सर्व्ह करण्यास तयार असाल तेव्हा ते जोडा.

द्रुत लेमोनी चिकन सूप

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्रि, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

ही 20 मिनिटांची डिश 32 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करते आणि प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी फक्त 261 कॅलरी आहे. या सांत्वनदायक सूपच्या मखमली पोत सुनिश्चित करण्यासाठी, भांड्यात घालण्यापूर्वी अंड्यात गरम मटनाचा रस्सा थोडासा घाला. असे केल्याने त्यांना हळूवारपणे शिजवते आणि दही प्रतिबंधित करते.

इझी टॉर्टेलिनी सूप

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्रि, फूड स्टायलिस्ट: आना केली, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन

हे पौष्टिक, दोलायमान सूप पटकन टेबलवर आहे, ज्यामुळे आठवड्यातील रात्रीचे जेवण योग्य आहे. मटनाचा रस्सा नाजूक आणि मलईदार आहे, परमेसन रिंडचे आभार, वाळलेल्या तुळसमध्ये एक वनौषधी नोट जोडली जाते. आम्ही चीज टॉर्टेलिनीला कॉल करतो, परंतु आपण आपल्या आवडत्या प्रकारात सहजपणे स्वॅप करू शकता.

शाकाहारी लासग्ना सूप

छायाचित्रकार: जेनिफर कोझी, फूड स्टायलिस्ट: अली रमी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन

शाकाहारी लासग्नाचे सर्व स्वादिष्ट स्वाद या उबदार सूपमध्ये आढळू शकतात. मशरूम, झुचीनी आणि पालक रंग आणि पोषकद्रव्ये प्रदान करतात, तर एक रिकोटा-आणि-मोझरेल्ला टॉपिंग स्वाक्षरीची चीज आणि क्रीमपणा प्रदान करते. बुडविण्यासाठी साइड कोशिंबीर किंवा क्रस्टी ब्रेडसह सर्व्ह करा.

करी चिकन आणि कोबी सूप

छायाचित्रकार: जेन कोझी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन, फूड स्टायलिस्ट: अली रमी

मद्रास करी पावडर या करी चिकन सूपला थोडी उष्णता देते, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास आपण सौम्य करी पावडर वापरू शकता.

तीळ आणि अंडी सह किमची-टोफू सूप

क्यूबेड टोफूने तयार किमची, लसूण पेस्ट आणि आले पेस्टपासून टांग आणि चव भरलेल्या मधुर सुगंधित मटनाचा रस्सा भिजला. किमचीचा आपला आवडता ब्रँड वापरा, जोडण्यापूर्वी ते काढून टाकण्याची खात्री करा. तळलेले अंडी या शाकाहारी किमची-टोफू सूपमध्ये प्रथिने घालते. जर आपण सीफूड खाणे टाळले तर शाकाहारी असलेल्या किमचीचा ब्रँड शोधा.

चिकन आणि डंपलिंग सूप

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

या हार्दिक आणि वार्मिंग चिकन-अँड-डंपलिंग्स सूपमध्ये संपूर्ण-गहू बिस्किटे आहेत जी हलकी पोत राखताना फायबरला चालना देतात. थाईम आणि अजमोदा (ओवा) या गर्दी-आनंददायक सूपच्या पारंपारिक स्वादांमध्ये ताजेपणा जोडा.

चिकन ऑर्झो सूप

फोटोग्राफी / जेनिफर कोझी, स्टाईलिंग / मेलिसा ग्रे / के क्लार्क

या द्रुत चिकन ऑर्झो सूपमध्ये मटनाचा रस्सा, कोंबडी आणि भाज्यांच्या परिपूर्ण संयोजनातून उबदार, सांत्वनदायक स्वाद आहेत. ऑर्झो हे वजन न करता ते भरते.