10+ केफिर रेसिपी

आपल्या फ्रीजमध्ये केफिरची बाटली वापरण्याचे स्वादिष्ट मार्ग शोधणे या पाककृतींच्या संग्रहात सोपे आहे. तिखट, किण्वित दूध पेय प्रोबायोटिक्सने भरलेले आहे जे आतड्याच्या आरोग्यास समर्थन देते. शिवाय, हे एक मलईदार, किंचित टार्ट चव जोडते जे गोड आणि चवदार पाककृतींमध्ये सुंदर कार्य करते. आमच्या बेरी-मिंट केफिर स्मूदी प्रमाणेच गुळगुळीत करणे किंवा रात्रीच्या ओट्सचा आधार म्हणून वापरणे, जसे की आमच्या हाय-फायबर रास्पबेरी-व्हॅनिलाने रात्रभर ओट्समध्ये केफिरचा बहुतेक भाग बनविणे हा एक मधुर मार्ग आहे.

यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आपल्या एटिंगवेल पाककृती सर्व एकाच ठिकाणी आयोजित करा. हे विनामूल्य आहे!

रास्पबेरी-केफिर पॉवर स्मूदी

आपल्या फ्रीजरमध्ये योग्य सोललेली केळी ठेवणे म्हणजे आपण निरोगी स्मूदीपासून नेहमीच एक पाऊल दूर आहात. केफिर, शेंगदाणा लोणी आणि फ्लेक्समील प्रथिने, प्रोबायोटिक्स आणि निरोगी चरबी जोडा.

कुरकुरीत करी फुलकोबी चाव्याव्दारे

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


या कढीपत्ता फुलकोबी चाव्याव्दारे क्रीमयुक्त डिपिंग सॉससह जोडी आहेत ज्यात केफिर-एक किण्वित, दही-सारखे पेय आहे जे प्रोबायोटिक्समध्ये समृद्ध आहे जे आतड्याच्या आरोग्यास मदत करू शकते. आपण प्राधान्य दिल्यास आपण थोडे पाण्याने पातळ केलेल्या साध्या दहीसाठी केफिर अदलाबदल करू शकता.

बेरी-मिंट केफिर स्मूदी

केफिर हे दहीसारखेच आहे, जे आतड्यांसंबंधी-अनुकूल प्रोबायोटिक्सने भरलेले आहे. परंतु त्यात कमी कार्ब आणि अधिक पिण्यायोग्य सुसंगतता आहे – स्मूदीसाठी परिपूर्ण.

रात्रभर ओट्स हाय-फायबर रास्पबेरी-वेनिला

छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन

या रास्पबेरी-वेनिला रात्रभर ओट्ससह निरोगी प्रारंभासाठी आपला दिवस सुट्टी मिळवा. या हडप-आणि जा ब्रेकफास्टमध्ये 8 ग्रॅम फायबर, तसेच केफिरकडून प्रोबायोटिक्स वितरीत केले जाते जे निरोगी पाचक प्रणालीस मदत करू शकतात. आम्हाला या सोप्या नाश्त्याच्या बाहेर जाण्यासाठी गोड ताजे रास्पबेरी आवडतात, परंतु आपल्या कोणत्याही आवडत्या बेरी किंवा चिरलेला ताजे फळ चांगले कार्य करेल.

क्रीमयुक्त स्क्रॅम्बल अंडी

या स्क्रॅम्बल अंडी मलई घेण्याचे रहस्य म्हणजे नकळत अंड्यात साधा केफिर कुजबुजत आहे. मऊ दहीसाठी फ्रेंच पद्धतीचा वापर करून, मारहाण केलेले अंडी हळूहळू शिजवल्या जातात. उत्कृष्ट परिणामांसाठी, नॉनस्टिक पॅन वापरा.

रात्रभर क्विनोआ सांजा

ही द्रुत आणि सोपी रेसिपी प्रोटीन-पॅक मिष्टान्न किंवा हडप-आणि-जा ब्रेकफास्टसाठी क्विनोआ आणि चिया बियाण्यांचे मिश्रण करते. ही रेसिपी प्रोबायोटिक बूस्टसाठी दुधापेक्षा केफिर वापरते. तयारीची वेळ कमीतकमी आहे – फक्त रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये मिश्रण सोडा.

पालक, शेंगदाणा लोणी आणि केळी स्मूदी

अली रेडमंड

शेंगदाणा लोणी आणि केळी हा एक क्लासिक कॉम्बो आहे जो टँगी प्रोबायोटिक समृद्ध केफिरच्या जोडीने आणखी स्वादिष्ट आहे. शिवाय, ही शेंगदाणा बटर केळीची स्मूदी आपल्याला दिवसभर आपल्या वेजी सर्व्हिंगमध्ये थोडीशी सौम्य-चवदार पालक मिसळण्यास मदत करते.

गोल्डन मिल्क फ्रेपिंग

हे फ्रेप्पे थंड ट्रीटसाठी हळद मसाल्याच्या मिश्रणाच्या चव शक्तीचा उपयोग करते. गोल्डन-मिल्क मसाल्याचे मिश्रण केफिर, नारळाचे दूध आणि मध यांच्यासह एकत्र केले जाते.

3-इंजेडिएंट चिया चॉकलेट स्ट्रॉबेरी ब्रेकफास्ट पुडिंग

कॅरोलिन हॉज

हे चिया पुडिंग कप आठवड्यातून संपूर्ण ब्रेकफास्टसाठी पुढे केले जाऊ शकते. सर्व्ह करण्यापूर्वी, मिष्टान्न सारख्या चव असलेल्या फायबर- आणि प्रोटीन-पॅक ब्रेकफास्टसाठी डार्क चॉकलेट चिप्ससह शीर्ष.

बेरी-केफिर स्मूदी

आना कॅडेना


जेव्हा आपण आपल्या स्मूदीमध्ये केफिर जोडता तेव्हा ब्रेकफास्टमध्ये प्रोबायोटिक बूस्ट मिळवा. या निरोगी स्मूदी रेसिपीसाठी आपल्याकडे असलेले कोणतेही बेरी आणि नट बटर वापरण्यास मोकळ्या मनाने.

3-इंजेडिएंट रात्रभर बेरी मुसेली

कॅरोलिन हॉज

तयार केलेल्या मुस्लीचा वापर करणे हा आपल्या रात्रीच्या ओट्समध्ये वेगवेगळ्या धान्य, शेंगदाणे आणि वाळलेल्या फळ जोडण्याचा एक सोपा मार्ग आहे, त्यांना स्वतंत्रपणे खरेदी करण्याची आवश्यकता नाही. गोठवलेल्या बेरीऐवजी गोठवलेल्या मिश्रित बेरीची निवड करा कारण गोठलेल्या बेरी फ्रीजमध्ये वितळतात तेव्हा रस सोडतील.

Comments are closed.