साखरेची किंमत: साखरेची घसरण, साठवणूक आणि आयात यासह सरकारच्या अनेक पावलांचा परिणाम.

नवी दिल्ली. साखरेच्या वाढत्या किमतींवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी सरकारच्या प्रयत्नांचे परिणाम दिसून येत आहेत. बुधवारी साखरेच्या दरात घसरण झाल्याचे वृत्त आहे. आणि काही दिवसांत साखरेचे दर आणखी कमी होण्याची शक्यता आहे. साखरेच्या सतत वाढत असलेल्या किमती लक्षात घेता, सरकारने साखरेची साठवणूक, आयात आणि शुद्धीकरणाशी संबंधित नियम लागू केले आहेत. हे नियम लागू झाल्यानंतर साखरेचे भाव कमी होत आहेत.

साखर बाजारानुसार बुधवारी दिल्लीत साखरेचा भाव 62 रुपये प्रति किलो होता. तर, तो 68 रुपयांपर्यंत पोहोचला होता. त्याचवेळी मुंबईत साखरेचे दर 68 रुपयांवरून 61 रुपये, हैदराबादमध्ये 70 रुपयांवरून 62 रुपये आणि चेन्नईमध्ये 70 रुपयांवरून 65 रुपये किलोवर आले आहेत. मुंबईच्या घाऊक बाजारात प्रति क्विंटल साखरेचा दर 5800 रुपयांवर पोहोचला आहे.तर 22 ऑगस्टला मुंबईत साखरेचा दर 6750 रुपये प्रतिक्विंटल होता. दिल्लीच्या घाऊक बाजारात साखरेचा भाव 6000 रुपये प्रति क्विंटल आहे. दिल्लीत साखरेचा भाव 6600 रुपयांवर पोहोचला होता.

साखरेच्या दरात सातत्याने वाढ झाल्यानंतर केंद्र सरकारने सर्वप्रथम साखरेच्या साठवणुकीसाठी नवा नियम केला. महिन्यात 10 टन किंवा त्यापेक्षा जास्त साखर वापरणाऱ्यांनी ती केवळ 15 दिवसांसाठी ठेवण्याचा नियम आणला होता. त्यानंतर सरकारने 10 लाख टन कच्ची साखर आयात करण्याचा निर्णय घेतला. आयात केलेली कच्ची साखर शुद्ध करून दोन महिन्यांत बाजारात विकावी लागेल, असा नियमही सरकारने लागू केला. तसेच साखर कारखानदारांना ऑगस्टचा साठा कोणत्याही किंमतीत बाजारात सोडण्यास सांगितले आहे. पावसामुळे यंदा साखरेचे उत्पादन घटण्याची शक्यता असल्याचे सरकारने आधीच सांगितले आहे. सर्वात मोठा निर्यातदार असलेल्या ब्राझीलमध्येही साखर उत्पादनात घट होण्याची चिन्हे आहेत. साखर निर्यातीत भारताचा जगात दुसरा क्रमांक लागतो.