सप्टेंबर ते फेब्रुवारीपर्यंत डाळिंब सहज मिळतात, मात्र आज ग्रीन हाऊस आणि कोल्ड स्टोरेजमुळे वर्षभर गोड डाळिंबाचा आस्वाद घेता येतो. डाळिंब हे असे फळ आहे की त्याची साल अनेक आजारांपासून मुक्त होण्यास मदत करते. आयुर्वेदात डाळिंबाला दादीम म्हणतात, जे फक्त एक फळ नसून एक औषध आहे.
आयुर्वेदात डाळिंबाला वात, कफ आणि पित्त यांचे संतुलन राखणारे फळ मानले जाते, जे शरीरात रक्त वाढवते आणि अशक्तपणापासूनही संरक्षण करते. डाळिंब पचन सुधारते, रक्ताचे पोषण करते, त्वचा उजळते आणि शरीर आतून मजबूत करते.
चेहऱ्यावर मुरुम आणि काळे डाग तुम्हाला त्रास देत असतील तर डाळिंबाच्या सालीपासून बनवलेल्या पेस्टने चेहऱ्याला नवजीवन मिळते. यासाठी डाळिंबाच्या सालीची पावडर गुलाब पाण्यात मिसळून पेस्ट बनवा. आठवड्यातून दोनदा पेस्ट चेहऱ्यावर लावा. या फेस पॅकमुळे चेहऱ्यावर वाढणारे बॅक्टेरिया नष्ट होतात, त्यामुळे मुरुम आणि मुरुम कमी होतात.
उन्हाळ्यात अतिसाराचा त्रास होतो कारण थोडेसे तेलकट अन्न खाल्ल्यानंतरही पोटाची पचनशक्ती प्रभावित होते. अशा परिस्थितीत, अतिसार सामान्य आहे. यासाठी ताकामध्ये डाळिंबाच्या सालीची पावडर मिसळून जिऱ्यासोबत सेवन करा. असे केल्याने पोटात वाढणारे हानिकारक बॅक्टेरिया नष्ट होतील आणि आतड्याची जळजळही कमी होईल.
मुले अनेकदा पोटात जंत झाल्याची तक्रार करतात. याचे कारण असे की मुले हात न धुता अन्न खातात. अशा स्थितीत बाळाला दररोज रिकाम्या पोटी डाळिंबाचे दाणे द्यावे. यामुळे आतड्यांमध्ये वाढणारे जंत नष्ट होतात आणि पोटदुखीपासूनही आराम मिळतो.
याशिवाय हिमोग्लोबिनची कमतरता असली तरी रोज एक डाळिंब खाऊ शकतो. डाळिंबाचा रस पिणे टाळा. डाळिंबाच्या रसामध्ये फायबरचे प्रमाण कमी असते आणि ते शरीराला पाण्यासारखे दिसते. डाळिंबाच्या बियांचे सेवन करण्याचा प्रयत्न करा.
डाळिंबाच्या सालीची पावडर सेवन करणे देखील मूळव्याध मध्ये फायदेशीर आहे. आयुर्वेदानुसार डाळिंबाच्या सालीची पावडर ताकासोबत घेतल्याने आराम मिळतो आणि बद्धकोष्ठताही दूर होते.
हेही वाचा-
इराणमध्ये अडकलेल्या पायलटची अमेरिकेने सुटका केली, धोकादायक ऑपरेशन यशस्वी
Comments are closed.