जुलैमध्ये बनवण्यासाठी 14 सोप्या हाय-प्रोटीन डिनर रेसिपी

मेडलिन पेक, RDN, CDN द्वारे वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केले

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.

शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी प्रथिने हा एक महत्त्वाचा पोषक घटक आहे आणि यापैकी प्रत्येक सोप्या जेवणाचे पॅक कमीत कमी 15 ग्रॅम प्रथिने प्रति सेवा. ते फक्त 30 मिनिटांत किंवा त्यापेक्षा कमी वेळेत एकत्र येणाऱ्या ताज्या फ्लेवर्ससह झुचीनी आणि चणे यांसारख्या उन्हाळ्यातील उत्पादनांना देखील हायलाइट करतात. आमचा लिंबू-लसूण सॅल्मन आणि ब्रोकोली बाऊल्स आणि चिरलेला इटालियन चिकपी सॅलड तुम्हाला महिनाभर बनवायचा असेल अशा स्वादिष्ट जेवणासाठी वापरून पहा.

14 पैकी 01

हनी-मस्टर्ड चिकन विथ झुचीनी हे हाय-प्रोटीन डिनर तुम्हाला आवडेल

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

गोड, तिखट मध-मस्टर्ड ड्रेसिंग या सोप्या शीट-पॅन डिनरमध्ये दुहेरी कर्तव्य बजावते, चिकन ब्रोइल करण्यापूर्वी कोटिंग आणि एक साधा फिनिशिंग सॉस म्हणून सर्व्ह करते. कमीत कमी साफसफाईसह संपूर्ण जेवणासाठी कोंबडीच्या मांड्या झुचीनी आणि भोपळी मिरची सोबत भाजतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 02

नो-कूक ब्लॅक बीन टॅको बाउल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.

लाइम क्रेमा असलेले हे ब्लॅक बीन टॅको बाऊल्स हे एक रीफ्रेशिंग नो-कूक जेवण आहे जे व्यस्त दिवसांसाठी योग्य आहे. त्यामध्ये खसखशीत कोबी आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर लेयर केलेले हार्दिक ब्लॅक बीन्स, भाज्या आणि झेस्टी टॉपिंग्स आहेत. लाइम क्रेमा एक तिखट, क्रीमी फिनिश जोडते जे सर्व फ्लेवर्स एकत्र आणते. खाली सुचविलेल्या टॉपिंग्ससह या सहज बाउलचा आनंद घ्या किंवा त्यांना तुमच्या आवडीनुसार सानुकूलित करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 03

लिंबू-लसूण सॅल्मन आणि ब्रोकोलीच्या वाट्या ३० मिनिटांत तयार होतात

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.

हे सॅल्मन आणि ब्रोकोली तांदूळ बाऊल्स हे तपकिरी तांदूळ आणि क्रीमयुक्त लिंबू-बडीशेप सॉससह जोडलेले एक सोपे शीट-पॅन डिनर आहेत. ब्रोकोली आणि सॅल्मन एकत्र भाजल्याने स्वच्छता सोपी राहते, तर चमकदार, तिखट सॉस संतुलित जेवणासाठी सर्वकाही एकत्र बांधते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 04

टोमॅटो आणि पालकासह उच्च-प्रथिने स्किलेट ग्नोची

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

हे पाच घटक असलेले gnocchi डिनर व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य उपाय आहे. टोमॅटो, पालक आणि लसूणच्या साध्या सॉसने फेकण्यापूर्वी पॅनमध्ये शेल्फ-स्टेबल ग्नोची सोनेरी आणि कुरकुरीत बनते. वर क्रीमी रिकोटाचा एक डोलप समृद्धता वाढवते आणि चमकदार, चवदार चव संतुलित करते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 05

चिरलेली इटालियन चण्याची कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट एमिली नॅबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट फोबी हॉसर.
क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट एमिली नॅबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट फोबी हॉसर.

या चिरलेल्या इटालियन-प्रेरित सॅलडमध्ये कुरकुरीत कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, मलईदार चणे, रसाळ टोमॅटो आणि तीक्ष्ण प्रोव्होलोन एका झेस्टी रेड-वाइन व्हिनेग्रेटमध्ये एकत्र केले आहे. दुपारच्या जेवणासाठी स्वत: उभे राहणे पुरेसे आहे, परंतु ग्रील्ड चिकन किंवा माशांच्या बरोबरीने सर्व्ह करण्यासाठी ते अष्टपैलू आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 06

सॅल्मन आणि एवोकॅडो पोक बाउल

पोक (उच्चार पोह-के), हवाईमध्ये प्रसिद्ध चाव्याच्या आकाराचे मॅरीनेट केलेले फिश सॅलड इतके लोकप्रिय आहे की ते सुपरमार्केटमध्ये पाउंडने विकले जाते. आता ते पॅसिफिक ओलांडून लॉस एंजेलिस ते न्यूयॉर्कपर्यंतच्या भोजनालयात दिले जाणारे जेवण बनले आहे. पण या झटपट रेसिपीने घरी बनवणे सोपे आहे. सोया सॉस आणि तिळाच्या तेलाच्या क्लासिक पोक सीझनिंगमध्ये श्रीराचा आणि चायनीज-शैलीतील मोहरी उष्णता वाढवतात. तपकिरी तांदूळ सॅलडवर सर्व्ह केल्याने ते जेवण बनते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 07

मलाईदार लसूण चिकन आणि ब्रोकोली स्किलेट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.

हे क्रीमी लसूण चिकन-आणि-ब्रोकोली स्किलेट डिनर फक्त 20 मिनिटांत एकत्र येते. हलक्या लसूण क्रीम सॉसमध्ये टेंडर चिकन कटलेट कुरकुरीत-टेंडर ब्रोकोलीसह जोडले जातात. पांढऱ्या वाइनचा स्प्लॅश खोली वाढवते, तर ताजी अजमोदा (ओवा) रंग आणि चव वाढवते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 08

उच्च-प्रथिने Caprese चणे कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

हे कॅप्रेस चणा कोशिंबीर क्लासिक इटालियन आवडते ताजे, प्रथिने- आणि फायबर-पॅक, वनस्पती-आधारित ट्विस्ट आहे. यात क्रिमी मोझरेला मोती, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि सुवासिक ताजी तुळस आणि चणासोबत समाधानकारक डिश मिळते. एक साधा बाल्सॅमिक व्हिनिग्रेट प्रत्येक गोष्टीला तिखट-गोड फिनिशसह बांधते. हे तयार होण्यास झटपट, रंगीबेरंगी आणि उन्हाळ्याच्या चवीसह फुटणारे आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 09

5-घटक ॲव्होकॅडो आणि ब्लॅक बीन सॅलड

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

हे ॲव्होकॅडो आणि ब्लॅक बीन सॅलड फक्त 20 मिनिटांत मूठभर साध्या घटकांसह एकत्र येते. एवोकॅडोमधील फायबर-समृद्ध बीन्स आणि निरोगी चरबी यांचे मिश्रण या सॅलडला समाधानकारक आणि ताजेतवाने बनवते. पॉटलक्स, पिकनिक आणि व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी हा एक सोपा पर्याय आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 10

चिकन सह चिरलेला पॉवर सॅलड

श्रेय: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक
श्रेय: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक

लंच किंवा डिनरसाठी या फिलिंग आणि रंगीत सॅलडचा आनंद घ्या. ड्रेसिंग त्याच भांड्यात बनते ज्यामध्ये सॅलड टाकला जातो, त्यामुळे हिरव्या भाज्या प्रत्येक चव शोषून घेतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 11

नो-कूक व्हाईट बीन आणि एवोकॅडो बाऊल्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.

हे नो-कूक बीन आणि एवोकॅडो वाडगा फक्त 10 मिनिटांत एकत्र येतो, ज्यामुळे ते द्रुत लंच किंवा हलके डिनरसाठी एक उत्तम पर्याय बनते. कमीत कमी तयारीसह प्लांट-फॉरवर्ड जेवणाचा आनंद घेण्याचा हा एक सोपा, समाधानकारक मार्ग आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 12

पिझ्झा बीन स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.

हे एक-पॅन शाकाहारी डिनर बीन्स आणि भाज्यांच्या हार्दिक कढईत पिझ्झाचे सर्व चवदार, चवदार फ्लेवर्स कॅप्चर करते. हे एका आठवड्याच्या रात्रीसाठी पुरेसे आहे आणि क्रस्टी ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी किंवा अधिक भरलेल्या जेवणासाठी संपूर्ण धान्यांवर सर्व्ह करण्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 13

चिकन सीझर सॅलड रॅप्स

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

हे चिकन सीझर सॅलड रॅप्स जलद, सोपे दुपारचे किंवा रात्रीचे जेवण बनवतात. आम्हाला पोत आणि रंगासाठी रोमेन आणि काळे यांचे मिश्रण आवडते, परंतु तुम्ही प्राधान्य दिल्यास एक किंवा दुसरे वापरू शकता. एकदा कपडे घातल्यावर रोमेन नीट धरू शकत नाही, म्हणून आम्ही 1 दिवस अगोदर ही गुंडाळण्याची शिफारस करतो अन्यथा पाने ओले होतील. परमेसन क्रिस्प्स दुसऱ्या क्रॉउटॉन सारख्या घटकाप्रमाणे काम करतात — स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या क्रिस्प्स वापरा किंवा आमच्या परमेसन क्रिस्प रेसिपीसह स्वतःचे बनवा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 14

पेस्टोसह उच्च-प्रथिने चिकन ओघ

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हा हाय-प्रोटीन चिकन रॅप ताज्या चवीने भरलेला आहे आणि फक्त 15 मिनिटांत एकत्र येतो. तुळस, पालक आणि टोस्टेड नट्ससह बनवलेला एक द्रुत शाकाहारी पेस्टो चिकनला कोट करतो, चीजशिवाय चमकदार औषधी वनस्पतींचा स्वाद जोडतो. क्रीमी एवोकॅडो आणि ताज्या हिरव्या भाज्यांसह संपूर्ण-गव्हाच्या टॉर्टिलामध्ये गुंडाळलेले, हे लपेटणे सोपे लंच किंवा हलके डिनर बनवते.

रेसिपी पहा

Comments are closed.