दोनसाठी 15+ 30-मिनिटांच्या डिनर रेसिपी

दोनसाठी स्वयंपाक? या निरोगी पाककृती 30 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा कमी वेळात तयार आहेत, जेणेकरून आपल्याकडे टेबलवर अर्ध्या तासात एक उत्तम प्रकारे डिनर मिळेल. जरी आपण डिनर एकल करत असाल तरीही, जेव्हा आपण दुसर्‍या दिवशी कामावर किंवा शाळेत आणू इच्छित असाल तेव्हा या डिशेस हा एक चांगला पर्याय आहे. अरुगुला-टोमॅटो कोशिंबीर किंवा आमच्या 5-तारा गोड बटाटा आणि काळ्या बीन मिरचीसह आमच्या हाय-प्रोटीन बाल्सॅमिक चिकन मांडीसारख्या पाककृती आपल्या फ्रीजमध्ये जागा घेणार नाहीत.

यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? आपल्या एटिंगवेल पाककृती एकाच ठिकाणी जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आयोजित करण्यासाठी मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा. हे विनामूल्य आहे!

अरुगुला-टोमॅटो कोशिंबीरसह बाल्सॅमिक चिकन मांडी

अन्न: सॅमी मिला, फोटो: जेसन डोनेली, प्रॉप्स: ब्रेना गझली.


हे सोपे चिकन डिनर एक चव-पॅक डिश आहे जिथे रसाळ चिकन मांडी सोनेरी होईपर्यंत शिजवल्या जातात, नंतर टँगी-गोड-बाल्सामिक ग्लेझमध्ये लेपित असतात. ते कुरकुरीत अरुगुला आणि टोमॅटो कोशिंबीरवर दिले जातात. हे दोनसाठी एक साधे डिनर आहे जे चवदार चव घेते आणि द्रुतपणे एकत्र येते.

गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन मिरची दोन

दोनसाठी ही समाधानकारक शाकाहारी मिरची काळ्या सोयाबीनचे आणि गोड बटाटे आहे. केशरी विभाग आणि एवोकॅडोसह काही उबदार कॉर्न टॉर्टिला आणि फेकलेल्या कोशिंबीरसह सर्व्ह करा. चार ऐवजी दोन सेवा देण्यासाठी ही रेसिपी आमच्या लोकप्रिय गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन मिरचीकडून रुपांतरित केली गेली.

हाय-प्रोटीन चीजबर्गर कोशिंबीर

छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी


हा चीजबर्गर कोशिंबीर क्लासिक बर्गरवर एक मजेदार ट्विस्ट आहे. यात चिरलेला हिमशैल कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पातळ चिरलेला लाल कांदा, लोणचे आणि रसाळ चेरी टोमॅटोचा एक कुरकुरीत तळ आहे. सर्व स्वाद एकत्र जोडणार्‍या टँगी केचअप-मेयो-पिकल सॉससह, एक मधुर चीजबर्गर पॅटी वर उबदार सर्व्ह केले जाते. पर्यायी तीळ बियाणे पारंपारिक बर्गर बनला क्रंच आणि होकाराचा इशारा जोडते.

सफरचंदांसह एअर-फ्रायर सायडर डुकराचे मांस चॉप्स

छायाचित्रकार: केल्सी हॅन्सेन, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला

डुकराचे मांस चॉप्स आणि सफरचंदांवर या उन्नत टेकचा आनंद घ्या. सायडर सिरपसह रिमझिम कोमल हिरव्या सोयाबीनसह कॅरमेलयुक्त चॉप्स आणि सफरचंद काप सर्व्ह करा. आणखी चांगले? हे 25 मिनिटांत तयार आहे.

कॅप्रिस स्टफ्ड चिकन ब्रेस्ट सँडविच

मॅथ्यू फ्रान्सिस


या कॅप्रिस स्टफ्ड चिकन ब्रेस्टमध्ये कॅप्रिस कोशिंबीर – ज्युइसी टोमॅटो, ताजे मॉझरेला चीज, तुळस आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगरचे क्लासिक घटक आहेत – एक सॅन्डविचसारखे खाल्ले आणि शिजवलेल्या कोंबडीच्या स्तनात नमूद केले आहे. या रेसिपीसाठी परिपूर्ण कोंबडीचे स्तन लहान आहे, परंतु पातळ-कट स्तन टाळा जेणेकरून आपण त्यांना सहजपणे उघडू शकता. आपण नियमित कोंबडीचे स्तन उजव्या आकारात ट्रिम करू शकता किंवा दोन लहान तुकडे मिळविण्यासाठी अर्ध्या क्रॉसवाइजमध्ये 8-औंसचे मोठे स्तन कापू शकता.

सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉससह कोंबडीचे कटलेट

ब्री पासानो

या निरोगी डिनरच्या रेसिपीमध्ये सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोचा दोनदा वापर केला जातो: जारमधील तेल कोंबडी शिजवण्यासाठी वापरले जाते तर टोमॅटो श्रीमंत, चवदार डिशसाठी मलई सॉसमध्ये जोडले जातात. ही रेसिपी आमच्या लोकप्रिय चिकन कटलेट्समधून सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉससह चार ऐवजी दोन सर्व्ह करण्यासाठी रुपांतरित केली गेली.

बेल मिरपूड आणि फेटा चणा कोशिंबीर

छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली

ही सोपी नो-कुक चणा कोशिंबीर द्रुतगतीने एकत्र येते, यामुळे व्यस्त दिवसांमध्ये ती योग्य निवड बनते. लाल-वाइन व्हिनेगर डिश उजळवते, तर फेटाने एक तिखट, किंचित खारट चव जोडली.

कोंबडी, चार्ट आणि सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो क्वेस्डिलास

राहेल मार्क


या सोप्या कोंबडीच्या क्वेसॅडिलामध्ये पृथ्वीवरील चार्ट, सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो आणि फोंटिना चीज आहेत. जोडलेल्या चवसाठी, आपण आपल्या शाकाहारी शिजवण्यासाठी सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोच्या भांड्यातून तेल वापरू शकता.

ब्रोकोलीसह 3-इंजेडिएंट बकरी चीज पास्ता

कॅरोलिन ए. हॉज, आरडी

चणा सह बनविलेल्या पास्तासाठी नियमित पास्ता अदलाबदल करा आणि आपण फायबरच्या तिप्पटपेक्षा अधिक आणि या साध्या, समाधानकारक डिशमध्ये प्रथिने दुप्पट करण्यापेक्षा अधिक आहात. सॉस तयार करण्यासाठी काही पास्ता पाणी वाचवण्याची खात्री करा. चिमूटभर गोठलेल्या ब्रोकोलीचा वापर करण्यास मोकळ्या मनाने (आपण पास्ता शिजवण्यासाठी वापरलेल्या त्याच पाण्यात आपण ब्रोकोलीला ब्लान्च करू शकता).

काजू, चणा आणि पास्ता कोशिंबीर कोथिंबीर-शॉलट विनाइग्रेटेसह

सारा हास

आमच्या नम्र मते, ड्रेसिंगमुळे हा कोशिंबीर होतो. टांगी आणि झेस्टी जरा शेलॉट्समधून थोडासा क्रंचसह, हे कोथिंबीर-मिंट-शॅलोट विनाइग्रेट द्रुतगतीने आपली जाण्याची शक्यता आहे. ड्रेसिंग बनवा आणि आपण पास्ता शिजवण्याच्या प्रतीक्षेत असताना व्हेज कापून घ्या, नंतर सर्वकाही मिक्स करावे आणि आनंद घ्या!

क्विनोआ, चिकन आणि ताजे बेरीसह पालक कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिक्किट, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस

आपण या धान्य वाटीला कामासाठी पॅक करत असल्यास, एका लहान कंटेनरमध्ये ड्रेसिंग घटक एकत्र करा. जेव्हा आपण खाण्यास तयार असाल, तेव्हा ड्रेसिंग चांगले हलवा, कोशिंबीरमध्ये घाला आणि टॉस करा. आपल्याकडे होममेड ड्रेसिंग करण्यास वेळ नसल्यास, 3 चमचे स्टोअर-विकत घेतलेले ऑलिव्ह ऑईल व्हिनाइग्रेट वापरा. रोटिसरी चिकन (किंवा उरलेल्या कोंबडी) आणि मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य क्विनोआचा एक पाउच वापरुन प्रेप टाइम लहान ठेवा.

एअर-फ्रायर पालक आणि फेटा टर्की बर्गर

धारदार कच्चा लसूण, ताजे औषधी वनस्पती आणि टँगी फेटा चीज या टर्की बर्गरला उत्कृष्टपणे चव घेतात. पॅटीज फारच कमी तेलाने हवेचे तळलेले असल्याने, पॅटीज कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी मांसामध्ये थोडासा ऑलिव्ह तेल घालण्याची जागा आहे.

हॉर्सराडीश रबसह एअर-फ्रायर सॅल्मन

ताजे हॉर्सराडीश, अजमोदा (ओवा) आणि केपर्सचा एक कवच या एअर-तळलेल्या तांबूस पिवळट रंगाचा साल्मनवर नाजूक कुरकुरीत होतो. हे एक प्रभावी डिनर आहे जे तयार करणे देखील अगदी सोपे आहे. आपल्याला ताजे हॉर्सराडीश सापडत नसल्यास, उच्च-गुणवत्तेचे तयार उत्पादन वापरा. शक्य तितक्या ओलावा काढून टाकण्यासाठी हे निचरा आणि पिळून काढण्याची खात्री करा.

कॅलिफोर्निया टर्की बर्गर आणि बेक्ड गोड बटाटा फ्राई

वेस्ट कोस्ट चेन इन-एन-आउट बर्गरच्या पर्यायाने प्रेरित, ही टर्की बर्गर रेसिपी कारच्या ऐवजी कोशिंबिरीसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपेटून कार्ब ठेवते. आपण बर्गरची तयारी करताना गोड बटाटा फ्राईस बेक्सची बाजू, म्हणून हे संपूर्ण निरोगी डिनर 30 मिनिटांत तयार होते.

मशरूम क्रीम सॉससह चिकन स्तन

चांगल्या क्रीम सॉसचे रहस्य नेहमीच सारखे असते: जास्त मलई नाही किंवा ते जास्त नाजूक स्वाद मास्किंग, जास्त सामर्थ्यवान असू शकते. येथे यात मशरूमची भरपूर प्रमाणात रक्कम आहे आणि कोंबडीच्या स्तनांवर सर्व्ह केले जाते.

दोनसाठी कोळंबीसह मलईदार लिंबू पास्ता

ब्री पासानो

ही निरोगी डिनर रेसिपी द्रुत-स्वयंपाक कोळंबीमुळे रेकॉर्ड वेळेत एकत्र येते. लिंबाचा रस सॉसला उजळतो तर दही क्रीमनेस जोडतो. ही रेसिपी आमच्या लोकप्रिय क्रीमयुक्त लिंबू पास्तापासून कोळंबीसह चार ऐवजी दोन सर्व्ह करण्यासाठी रुपांतरित केली गेली.

वसंत Green तु ग्रीन फ्रिटाटा

फ्रिटाटास ही एक अष्टपैलू डिश आहे जी न्याहारी, लंच किंवा डिनरमध्ये दिली जाऊ शकते. चिरलेला टोमॅटो आणि परमेसन चीज यांनी उच्चारलेल्या हिरव्या वसंत भाजीपाला असलेले हे सोपे फ्रिटाटा आपल्या प्लेटवर फक्त 25 मिनिटांत असू शकते.

मिश्रित हिरव्या भाज्यांपेक्षा क्विनोआ, एवोकॅडो आणि चणे कोशिंबीर

प्रथिने समृद्ध क्विनोआ आणि चणे या झेस्टी आणि निरोगी कोशिंबीर रेसिपीमध्ये राहण्याची शक्ती जोडतात.

लिंबू आणि दोनसाठी परमेसनसह चिकन आणि पालक स्किलेट पास्ता

ब्री पासानो

या आठवड्याच्या रात्रीच्या रात्रीच्या जेवणात, आम्ही पातळ चिकन ब्रेस्ट आणि सॉटेड पालकांना चवदार जेवणासाठी एकत्र करतो जे सोपे आणि द्रुत आहे. ही रेसिपी चार ऐवजी दोन सेवा देण्यासाठी लिंबू आणि परमेसनसह आमच्या लोकप्रिय चिकन आणि पालक स्किलेट पास्तापासून रुपांतरित केली गेली.

चिकन साल्टिमबोका

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्रि, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅकके, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला मॉन्टिएल


ही निरोगी कोंबडी साल्टिमबोका रेसिपी एक प्रभावी, परंतु वेगवान, अभिजात डिनर बनवते. हे मोहक जेवण बाहेर काढण्यासाठी या इटालियन-प्रेरित कोंबडीला भाजलेल्या ब्रोकोली रॅब आणि क्रीमयुक्त पोलेन्टासह सर्व्ह करा.

Comments are closed.