मार्चसाठी 15+ सर्वोत्कृष्ट नवीन उच्च-प्रोटीन डिनर रेसिपी

By Marathi On Mar 11, 2025

या स्वादिष्ट नवीन पाककृती वापरुन या महिन्यात आपला मेनू उन्नत करा! या उच्च-प्रथिने पाककृतींचे प्रत्येक सर्व्हिंग स्नायू आणि हाडांच्या आरोग्यास मदत करण्यासाठी आणि आपल्याला जास्त काळ समाधानी राहण्यास मदत करण्यासाठी कमीतकमी 15 ग्रॅमने भरलेले आहे. आपण व्हेगी-पॅक कोशिंबीर, उबदार स्किलेट डिश किंवा क्रीमयुक्त पास्ताच्या मूडमध्ये असलात तरीही, आपल्या टाळूला अनुकूल करण्यासाठी भरपूर चवदार निवडी आहेत. आमच्या चीझी व्हाइट बीन आणि राईस स्किलेट किंवा प्रथिने-समृद्ध जेवणासाठी चणाबरोबर आमच्या झॅटार-भाजलेल्या कोंबडीसारखे उच्च-रेट केलेले पर्याय चाबूक करा.

चीझी व्हाइट बीन आणि राईस स्किलेट

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल

हे चीझी पांढरे बीन आणि तांदूळ स्किलेट हे अंतिम एक-पॅन आश्चर्य आहे. तांदूळ तळाशी एक कुरकुरीत सोन्याचा थर तयार करतो, प्रत्येक चाव्याव्दारे समाधानकारक क्रंच जोडतो. सुगंधित सीझनिंग्ज कोमल पांढ white ्या सोयाबीनचे एकत्र करतात, तर वर वितळलेल्या प्रोव्होलोनचे ब्लँकेट ओई-गोई परिपूर्णतेवर आणते. आपल्याला थोडीशी उष्णता आवडत असल्यास, चिरलेल्या कॅलेब्रियन चिलीचा चमचे वगळू नका.

क्रीमयुक्त लिंबू-पोर्सन ब्रोकोली आणि पांढरे सोयाबीनचे

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

या हार्दिक डिशमध्ये मखमली लिंबू-पोर्सन सॉसमध्ये निविदा ब्रोकोली आणि क्रीमयुक्त पांढरे सोयाबीनचे एकत्र केले आहे. हे आरामदायक कौटुंबिक जेवणासाठी किंवा जेवणाच्या ट्रेनचा भाग म्हणून एखाद्याला आणण्यासाठी योग्य आहे. आपल्या प्लेटवर उबदार मिठीसारखे वाटणार्‍या जेवणासाठी कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीरच्या बाजूने सर्व्ह करा.

चणे सह झॅटार-भाजलेले कोंबडी

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी

झॅटार – वाळलेल्या ओरेगॅनो, थाईम आणि/किंवा मार्जोरम, सुमेक आणि टोस्टेड तीळ बियाणे – लिंबू आणि लसूण असलेले माइजल्स, कोंबडीच्या मांडी आणि चणा, टांगी, पृथ्वीवरील आणि चवदार नोटांसह. हे मधुर जेवण एका शीट पॅनवर भाजलेले आहे, जे केवळ चवच भरले नाही तर तयार करणे आणि साफ करणे देखील सोपे आहे.

भाजलेले सॅल्मन आणि ब्रोकोली तांदळाचे कटोरे

रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होलस्टेन, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

भाजलेल्या सॅल्मन फिललेट्समध्ये मसालेदार-गोड चव आणण्यासाठी गोचुजांग, अंडयातील बलक आणि मध एकत्र करतात. मध सॉसला सॅल्मनला चिकटून राहण्याची परवानगी देते आणि थोडीशी कारमेलायझेशन देखील प्रदान करते. स्टोअर-विकत घेतलेल्या किमची या आठवड्यातील रात्री-अनुकूल तांदळाच्या वाटी पूर्ण करण्यासाठी एक छान तांग जोडते.

लाल कोबी आणि गोड बटाटे असलेले शीट-पॅन चिकन मांडी

गोड बटाटे आणि कोबी असलेले हे कोंबडीचे मांडी तयार करण्यासाठी एक मधुर आणि सुलभ जेवण आहे. या डिशचे सौंदर्य त्याच्या साधेपणामध्ये आहे – प्रत्येक गोष्ट एका शीट पॅनवर एकत्र स्वयंपाक करते, क्लीनअपला एक ब्रीझ बनवते. घटक एकत्र भाजत असताना, कोंबडीचा रस भाज्यांसह मिसळतो, जेव्हा आपल्याला काहीतरी आरामदायक आणि निरोगी हवे असेल तेव्हा एक चवदार डिनर तयार करते.

ब्रोथी लिंबू-लसूण सोयाबीनचे

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होल्स्टीन, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग

क्रीमयुक्त कॅनेलिनी बीन्स गार्लिक, लिंबू-संक्रमित मटनाचा रस्सा भिजवतो जो टोस्टेड संपूर्ण-गव्हाच्या ब्रेडच्या तुकड्याने उत्तम प्रकारे भरलेला आहे. थोड्या अतिरिक्त फ्लेअरसाठी, चांगल्या ऑलिव्ह ऑईलच्या रिमझिमसह डिश पूर्ण करा-किंवा, क्रीमियर टेकसाठी, ग्रीक-शैलीतील दहीचा एक बाहुली.

उच्च-प्रथिने लिंबू आणि हळद चिकन सूप

हळद, जो त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो, सूपला त्याचा दोलायमान पिवळा रंग देतो. जेव्हा आपण आजारी असता किंवा फक्त थंडगार दिवसात उबदार असतो तेव्हा हे परिपूर्ण जेवण असते. आम्हाला टेंडर-क्रिस्प बेबी काळे आवडतात, परंतु चिरलेली काळे किंवा बाळ पालक त्याच्या जागी वापरला जाऊ शकतो.

शीट-पॅन बाल्सामिक चिकन आणि शतावरी

अली रेडमंड

चिकन कटलेट्स टँगी-गोड-बाल्सेमिक ग्लेझमध्ये लेपित असतात, सहज, संतुलित डिनरसाठी कोमल शतावरीच्या बरोबरच भाजतात. हे एक साधे एक-पॅन जेवण आहे जे व्यस्त आठवड्यातील रात्रीसाठी योग्य आहे.

माझ्याशी व्हाईट बीन आणि पालक स्किलेटशी लग्न करा

मुख्य घटक म्हणून फायबर-पॅक पांढर्‍या सोयाबीनचे आणि पालकांमध्ये अदलाबदल करून, आम्ही लग्न मला चिकनला शाकाहारी फिरकी दिली आहे. आपल्याला सॉसच्या प्रत्येक शेवटच्या बिटला त्रास द्यावा लागेल, म्हणून हे संपूर्ण धान्य ब्रेडच्या छान हंकसह सर्व्ह करा.

लोड ब्रोकोली आणि बीफ कॅसरोल

छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: जिओव्हानी वाझक्झ, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग

क्रीमयुक्त सॉससह हार्दिक, फायबर-पॅक बेस तयार करण्यासाठी ब्रोकोली आणि तपकिरी तांदूळसह पातळ ग्राउंड बीफ जोड्या. हायलाइट म्हणजे वर वितळलेले चीज – एकदा ब्रॉयल केलेले, ते एका सोनेरी, कुरकुरीत थरात रूपांतरित होते जे अल्टिमेट “लोड” अनुभवासाठी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि स्कॅलियन्ससह समाप्त होते.

रोटिसरी चिकन आणि भाजलेले गोड बटाटा कोशिंबीर

हा हार्दिक कोशिंबीर योग्य दाहक-विरोधी डिनर आहे. गोड बटाटे बीटा कॅरोटीन सारख्या अँटिऑक्सिडेंटमध्ये समृद्ध असतात, तर कोंबडी आपल्याला पूर्ण आणि समाधानी ठेवण्यासाठी पातळ प्रथिने प्रदान करते. ताजे हिरव्या भाज्या, सफरचंद आणि टँगी-गोड ड्रेसिंगसह फेकलेले, हे कोशिंबीर एक निरोगी जेवण आहे जे व्यस्त रात्रीसाठी योग्य आहे.

ब्रोकोली, व्हाइट बीन आणि चीज क्विच

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिसिला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हे क्विच क्रस्ट वगळते परंतु सर्व चवदार चांगुलपणा भरत ठेवते, ज्यामध्ये प्रथिने-पॅक पांढरे सोयाबीनचे आणि चवदार भाजलेले ब्रोकोली असते. हे कधीही मधुर जेवणासाठी कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीर किंवा भाजलेल्या शाकाहारीसह जोडा.

शीट-पॅन मध मोहरी सॅल्मन आणि भाज्या

छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: जिओव्हन्ना वाझक्झ

तांबूस पिवळट रंगाचा गोड-मस्टर्ड ग्लेझ जोडी सॅल्मनसह सुंदरपणे जोडतो, तर भाजलेल्या भाज्या पोतांचा परिपूर्ण संतुलन प्रदान करतात. हे एक गडबड मुक्त जेवण आहे जे निरोगी, चवदार आणि तयार करणे सोपे आहे.

मलई कॅरमेलयुक्त फुलकोबी पास्ता

साध्या घटक आणि द्रुत तयारीसह, ही मलईदार फुलकोबी पास्ता एक समाधानकारक डिश आहे जी गडबड न करता फॅन्सी वाटते. हे खूप सांत्वनदायक आहे, आठवड्याच्या रात्रीच्या रात्रीच्या जेवणासाठी हे एक आदर्श जेवण बनवते. या सोप्या क्लासिकला आणखी वाढविण्यासाठी लिंबाचा एक पिळ किंवा चिली फ्लेक्सचा एक चिमटा जोडा!

एक-स्किलेट गार्लिक सॅल्मन आणि ब्रोकोली

या डिशमध्ये कुरकुरीत, गार्लिक ब्रोकोली आणि बेल मिरपूडसह कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन एकत्र केले जाते, सर्व सहज प्रीप आणि क्लीनअपसाठी एका पॅनमध्ये शिजवलेले आहे. पातळ प्रथिने, ओमेगा -3 एस आणि व्हेजची उदार सर्व्हिंगसह भरलेली, ही एक रेसिपी आहे जी आपल्याला पुन्हा पुन्हा पाहिजे आहे!

बेक्ड क्रीमयुक्त पालक पास्ता

या गर्दी-आनंददायक डिशमध्ये क्रीमयुक्त पालकांच्या मखमली समृद्धतेला कोमल पास्तासह एकत्र केले जाते, सर्व बुबली परिपूर्णतेसाठी बेक केले जाते. व्यस्त आठवड्यातील रात्रीसाठी हे एक सोपे, समाधानकारक जेवण आहे.

तीळ-क्रस्टेड ट्यूना राईस वाटी

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले

आपल्या आठवड्यातील रात्री तयार करण्यासाठी या तांदळाच्या वाडग्यांसाठी सज्ज व्हा! या सोप्या जेवणामध्ये तीळ बियाण्यांमध्ये लेपित ट्यूना स्टीक्स, वेगवान प्रेपसाठी पूर्वेकडील तपकिरी तांदूळ आणि ताजे आणि चवदार टॉपिंग्जची एक मेडली आहे. आणि सर्वोत्तम भाग? हे 30 मिनिटांत केले आहे.