15+ सर्वोत्कृष्ट थँक्सगिव्हिंग मिष्टान्न पाककृती ज्या पाई नाहीत

By Marathi On Nov 23, 2025

पाई हे थँक्सगिव्हिंग क्लासिक आहे, परंतु या उच्च-रेट केलेल्या मिष्टान्नांमुळे यावर्षी तुमच्या मिठाईच्या प्रसारामध्ये काही विविधता येऊ शकते. फ्लॅकी पेस्ट्रीपासून ते क्षीण केकपर्यंत, या स्वादिष्ट हंगामी मिष्टान्नांमध्ये प्रत्येकजण रेसिपीसाठी विचारेल. या वर्षी रात्रीच्या जेवणानंतर आमचे क्रॅनबेरी-ऍपल स्ट्रुसेल बार किंवा आमचा पोच केलेला नाशपाती केक सर्व्ह करा आणि टेबलावरील प्रत्येकाला प्रभावित करा.

या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हा ते सर्व एका क्लिकवर जतन करण्यासाठी. हे खूप सोपे आहे-आणि विनामूल्य!

क्रॅनबेरी-ऍपल स्ट्रुसेल बार

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर.

या फ्रूटी स्ट्रुसेल बार सुट्टीच्या मेळाव्यासाठी एक उत्कृष्ट मिष्टान्न आहेत. कवच आणि क्रंब टॉपिंग—सर्व-उद्देशीय आणि संपूर्ण-गव्हाच्या पिठाच्या मिश्रणाने बनवलेले—एक खमंग खोली आणि बळकट चावणे जोडते जे गोड आणि तिखट क्रॅनबेरी-सफरचंद मिश्रणासह सुंदरपणे जोडते.

पोच केलेला नाशपाती केक

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हा मोहक पोच केलेला नाशपाती केक सरळ बेकरीच्या खिडकीतून आल्यासारखा दिसतो पण तुमच्या टेबलावर अगदी घरीच वाटतो. सुवासिक बॉस्क नाशपाती मसालेदार सफरचंद सायडरमध्ये हलक्या हाताने पोच केल्या जातात, नंतर केकच्या पिठात सरळ ठेवल्या जातात. बेक करताना, केक नाशपातीभोवती उगवतो, एक आश्चर्यकारक मध्यभागी तयार करतो जो सुंदरपणे कापून आत फळे प्रकट करतो. चमकदार, गोड फिनिशसाठी मॅपल ग्लेझचा रिमझिम जोडा. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, सर्वात सममितीय आणि एकसमान असलेले नाशपाती वापरा जेणेकरून ते समान रीतीने बेक करतील आणि वडीमध्ये उंच उभे राहतील.

ऍपल-हनी केक

फोटो: जेसन डोनेली, फूड: सॅमी मिला, प्रॉप्स: ब्रेना गजाली

हे ऍपल-हनी केक एक उबदार, कोमल मिष्टान्न आहे जे शरद ऋतूतील चव साजरे करते. मध आणि तपकिरी साखर सह गोड आणि रसाळ भाजलेल्या सफरचंदांच्या तुकड्यांनी भरलेले, ते दालचिनी, जायफळ आणि वेलची सारख्या मसाल्यांनी समृद्ध आहे. फळ आणि मधामुळे केक ओलसर राहतो आणि बसल्यावर तो आणखी चांगला होतो – एक दिवस पुढे बेकिंगसाठी योग्य.

भोपळा-चॉकलेट चिप ओटमील कुकीज

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.

या भोपळा-चॉकलेट चिप ओटमील कुकीज एक मऊ, चघळणारी मिष्टान्न आहे जी योग्य प्रमाणात गोडपणासह फॉल फ्लेवर्सचे मिश्रण करते. भोपळ्याची प्युरी ओलावा आणि एक सुंदर नारिंगी रंग जोडते, तर कोमट भोपळा मसाला हंगामी कंपन वाढवते. गडद चॉकलेट चिप्सने जडलेले, प्रत्येक चाव्यात गोड आणि मसाल्याचा परिपूर्ण संतुलन आहे.

क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह केळी केक

क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह हा केळीचा केक शरद ऋतूतील मेळाव्यासाठी, दुपारच्या कॉफी ब्रेकसाठी किंवा तुमच्या हातात केळी जास्त पिकलेली असेल तेव्हा ही एक उबदार मसालेदार मिष्टान्न आहे. मॅश केलेली पिकलेली केळी केकला ओलसर ठेवतात, तर आले, दालचिनी आणि वेलची सुगंधी, उबदार खोली घालतात. तिखट क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग केकचा गोडवा आणि मसाला उत्तम प्रकारे संतुलित करते.

पिवळा भोपळा फ्रेम (पंपकिन केक)

छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड सायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली

हा इंडोनेशियन बिंगका लाबू कुनिंग, किंवा भोपळा केक, थँक्सगिव्हिंगवर भोपळा पाईसाठी एक अद्भुत पर्याय आहे. एक अष्टपैलू केक, बिंगकाचा मुख्य घटक कसावापासून रताळ्यापर्यंत आणि होय, भोपळ्यापर्यंत वेगवेगळ्या मूळ भाज्यांचा समावेश करू शकतो. एकदा बेक केल्यावर, त्याची बाह्य त्वचा मजबूत आणि समृद्ध, कस्टर्डी फिलिंग असते. आपल्या स्वतःच्या भोपळ्याचे मांस भाजणे पसंत केले जाते, परंतु आपण चिमूटभर कॅन केलेला भोपळा वापरू शकता.

फ्लॅकी ऍपल पाई बार

छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड सायलिस्ट: केल्सी मोयलन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली

या सोप्या आणि स्वादिष्ट ऍपल पाई बारसाठी तुमचा पफ पेस्ट्रीचा बॉक्स घ्या. बदाम किंवा पेकान यांसारख्या कोणत्याही प्रकारची नट तुम्ही वापरू शकता. हे बार फॉल डेझर्टसाठी उत्तम पर्याय आहेत आणि थँक्सगिव्हिंग जेवणासाठी आदर्श असतील.

भोपळा क्षुल्लक

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ

भोपळ्याच्या मसाल्याच्या चवीच्या केकचे थर आणि सीझन उत्तम प्रकारे कॅप्चर करणारा क्रीमी भोपळा भरून, या शरद ऋतूतील तुम्हाला आवडेल अशी ही भोपळा क्षुल्लक सर्वोत्तम मिष्टान्न आहे असे आम्हाला वाटते. वेळेची बचत करण्याचा शॉर्टकट म्हणून, आम्ही भरण्यासाठी कॅन केलेला भोपळा आणि भोपळा पाई मसाल्यात मिसळून व्हॅनिला पुडिंग वापरतो, ज्यामुळे ते तयार करणे सोपे आणि स्वादिष्ट दोन्ही बनते. हे सणाच्या मिष्टान्न सुट्टीसाठी किंवा कोणत्याही शरद ऋतूतील मेळाव्यात नक्कीच हिट होईल!

गाजर केक बार्स

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग

या सोप्या बारमध्ये क्लासिक गाजर केकची चव भरपूर आहे. ते ब्राउनीसारखे श्रीमंत आहेत, परंतु त्यांच्या केकसारखे पोत त्यांना हलके ठेवण्यास मदत करते. दही आणि क्रीम चीज-आधारित फ्रॉस्टिंग शीर्षस्थानी नटी अक्रोड्ससह ही गर्दी-आनंददायक मिष्टान्न पूर्ण करते.

2-बाइट मिनी भोपळा चीजकेक टार्ट्स

छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमॅन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको

हे मिनी भोपळा चीजकेक्स कोणत्याही मेळाव्यासाठी, विशेषत: थँक्सगिव्हिंगसाठी एक सणाच्या मिष्टान्न आहेत. उबदार, आरामदायक चव वाढवण्यासाठी वर थोडेसे अतिरिक्त दालचिनी शिंपडा. जर तुमच्याकडे भोपळा पाई मसाला नसेल तर तुम्ही दालचिनी, आले, लवंगा आणि जायफळ यांचे मिश्रण करून स्वतः बनवू शकता. मफिन्स, सूप आणि बरेच काही मध्ये उरलेली भोपळा प्युरी वापरा.

ब्राउन बटरसह पफ-पेस्ट्री ऍपल टर्नओव्हर

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

या फ्लॅकी सफरचंद टर्नओव्हरचे भरणे तपकिरी बटरने बनवले जाते, ज्यामुळे त्याला एक खमंग चव मिळते. ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद गोड आणि तिखट यांचे चांगले संतुलन देतात, तसेच ते आनंददायी पोत साठी शिजवल्यावर त्यांचा आकार धारण करतात. तुम्हाला साखर न वाढवता तुमची उलाढाल गोड हवी असल्यास, गाला किंवा हनीक्रिस्प सारख्या गोड सफरचंदासाठी ते बदलून घ्या.

भोपळा साखर कुकीज

या सुपर-टेंडर भोपळा साखर कुकीज भोपळा पाई मसाल्याच्या योग्य प्रमाणात मसालेदार असतात. पर्यायी फ्रॉस्टिंग एक गोड जोड आहे जे आणखी उबदार फॉल फ्लेवर्स जोडते. या भोपळ्याच्या साखरेच्या कुकीज पॉप बनवण्यासाठी फ्रॉस्टिंगमध्ये फक्त केशरी खाद्य रंगाचा स्पर्श जोडा. तुम्हाला सर्व पीठ वापरण्याचा मोह होत असला तरी, तुम्ही जितक्या वेळा रोल कराल तितक्या वेळा कुकीज कडक होतात, त्यामुळे स्क्रॅप एकदाच पुन्हा रोल करणे चांगले.

केळी ब्रेड Focaccia

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.

हे केळी ब्रेड फोकॅसिया हे मॅश-अप आहे जे तुम्हाला माहित नव्हते की तुम्हाला आवश्यक आहे! पार्ट केळी ब्रेड, पार्ट फोकॅसिया, क्लासिक क्विक ब्रेडवरील हा अनपेक्षित ट्विस्ट कुरकुरीत कडा आणि मऊ, कोमल केंद्रासाठी कास्ट-लोखंडी कढईत बेक केला जातो. मॅश केलेले पिकलेले केळे नैसर्गिक गोडवा आणि ओलावा जोडतात, तर पीठातील ऑलिव्ह ऑइल त्याला फोकॅसिया समृद्धता देते. हे पॅनमधून परिपूर्ण उबदार आहे किंवा दुसऱ्या दिवशी नट बटरच्या स्मीअरसह टोस्ट केले जाते.

भोपळा ब्रेड

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हौसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.

ही आरामदायी, पडण्यासाठी तयार वडी हीच तुम्हाला हवी असलेली भोपळ्याच्या ब्रेडची रेसिपी आहे. ओलसर आणि कोमल, या भोपळ्या-चॉकलेट चिप ब्रेडमध्ये भोपळ्याची प्युरी, सर्व-उद्देशीय आणि संपूर्ण-गव्हाच्या पीठांचे मिश्रण आणि दालचिनी, भोपळा पाई मसाला आणि लवंगासारखे सुगंधी मसाले एकत्र केले जातात. पर्यायी मिनी चॉकलेट चिप्समध्ये गोडपणा येतो.

ऍपल स्ट्रडेल

छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली

पारंपारिक ऑस्ट्रियन भाजलेले सफरचंद मिष्टान्न apfelstrudel चे हे रूपांतर कमी साखर घालून बनवले जाते, त्यात लोण्याऐवजी एवोकॅडो तेल वापरले जाते आणि पौष्टिक मिष्टान्नासाठी संपूर्ण गव्हाच्या फिलो पीठाची आवश्यकता असते. टार्ट ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद वापरले जातात, परंतु कोणत्याही सफरचंद विविधता बदलल्या जाऊ शकतात. व्हॅनिला आइस्क्रीम आणि कॅपुचिनोसह या फळांनी भरलेल्या मिठाईचा उबदार आनंद घ्या.

क्रॅनबेरी नट ब्रेड

फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट सॅली मॅके, प्रॉप स्टायलिस्ट हन्ना ग्रीनवुड

हा क्रॅनबेरी नट ब्रेड ताज्या क्रॅनबेरीचा टर्टनेस अक्रोडाच्या क्रंचसह एकत्र आणतो, सर्व ओलसर, कोमल वडीमध्ये गुंडाळले जाते. न्याहारी, नाश्ता किंवा कॉफीसोबत मिष्टान्न असो, क्रॅनबेरी नट ब्रेड प्रत्येक चाव्यात थोडासा सुट्टीचा आनंद देते. ते थोडे गोड बनवण्यासाठी आणि अधिक लिंबूवर्गीय चव आणण्यासाठी, कापून आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी पर्यायी नारिंगी ग्लेझसह रिमझिम करा.

भोपळा मसाला लट्टे कुकीज

या भोपळा मसाल्याच्या कुकीजसह तुमचा PSL वेड जोपासा. झटपट एस्प्रेसो पावडर या मऊ, केकी कुकीजना एक सूक्ष्म परंतु ओळखण्यायोग्य कॉफीची चव देते. क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग (अधिक भोपळा पाई मसाल्याच्या फ्लेवर्ससह) पसरवा आणि समाप्त करण्यासाठी दालचिनी शिंपडा. आणि, पुढे जा, पीएसएलच्या पूर्ण अनुभवासाठी ते खाताना भोपळ्याच्या मसाल्याचे लट्टे प्या. शेवटी, हे फक्त इतके दिवस पडते (जरी आम्ही या कुकीज वर्षभर खातो). या कुकीज मुलांसाठी अनुकूल बनवण्यासाठी, फक्त एस्प्रेसो पावडर वगळा.