या उच्च-रेट केलेल्या पाककृती बाल्सॅमिक व्हिनेगरच्या समृद्ध आणि तीव्र चव घेतात. चवदार भाजलेल्या भाज्यांपासून ते आरोग्यदायी आणि सोयीस्कर पदार्थांपर्यंत, या संग्रहातील प्रत्येक डिशला EatingWell वाचकांकडून चार- आणि पंचतारांकित पुनरावलोकने मिळाली आहेत, त्यामुळे तुम्ही खात्री बाळगू शकता की हे प्रयत्न योग्य आहेत. आमच्या शीट-पॅन रोस्टेड व्हेजिटेबल विथ बाल्सामिक आणि हाय-प्रोटीन बाल्सॅमिक चिकन ऑर्झो यांच्या रेसिपीमुळे तुमच्या गोड आणि तिखट बाल्सॅमिक व्हिनेगरची बाटली कधीही मागे पडणार नाही.
या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हा ते सर्व एका क्लिकवर जतन करण्यासाठी. हे खूप सोपे आहे-आणि विनामूल्य!
उच्च प्रथिने बाल्सामिक चिकन Orzo
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हौसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.
हे हाय-प्रोटीन बाल्सॅमिक चिकन ऑर्झो एक मलईदार, चवीने भरलेले वन-स्किलेट जेवण आहे जे कोमल भाज्या आणि पास्त्यांसह प्रोटीन संतुलित करते. बाल्सॅमिकचा शेवटचा रिमझिम आणि चिवांचा शिंपडा चमक वाढवतो, प्रत्येक चाव्याला स्वादिष्ट बनवतो. कमीतकमी साफसफाईसह, ही डिश आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी आदर्श आहे.
बाल्सामिकसह शीट-पॅन भाजलेल्या भाज्या
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.
या बाल्सॅमिक भाजलेल्या भाज्या शरद आणि हिवाळ्यातील आवडींना एका उत्साही, चवीने भरलेल्या साइड डिशमध्ये एकत्र आणतात. बटरनट स्क्वॅश, लाल कांदा, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि ब्रोकोली ताज्या औषधी वनस्पतींसह टँजी बाल्सॅमिक-डीजॉन ड्रेसिंगमध्ये फेकल्या जातात, नंतर कॅरमेलाइज आणि कोमल होईपर्यंत भाजल्या जातात. उच्च उष्णता नैसर्गिक गोडवा आणते, तर व्हिनेगर आणि मोहरी प्रत्येक चाव्याला चमकदार आणि चवदार ठेवते. ही सोपी साइड डिश आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी आणि सुट्टीच्या टेबलांसाठी योग्य आहे!
परमेसन आणि बाल्सामिकसह फोडलेले हिरवे बीन्स
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होल्स्टीन, प्रॉप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी.
परमेसन आणि बाल्सॅमिकसह स्मैश केलेल्या हिरव्या सोयाबीन क्लासिक भाजलेल्या बाजूला एक चवदार वळण घेतात. बीन्स फोडल्याने अतिरिक्त पृष्ठभाग तयार होतो ज्यामध्ये परमेसन आणि लसणाचा लेप येतो आणि एक चवदार क्रंच जोडतो. तिखट बाल्सामिक ग्लेझचा रिमझिम पाऊस या सर्व गोष्टींना गोड-सेवरी फिनिशसह बांधतो. जर तुम्ही शाकाहारी आहाराचे पालन करत असाल तर प्राण्यांच्या रेनेटशिवाय बनवलेले परमेसन पहा.
बाल्सामिक-रोझमेरी मेल्टिंग बीट्स
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
हे बाल्सॅमिक-रोझमेरी मेल्टिंग बीट्स हे भाजलेल्या बीट्सची स्वादिष्ट चव दाखवण्याचा एक सुंदर मार्ग आहे. भाजल्याने त्यांची मातीची खोली बाहेर येते, तर मटनाचा रस्सा, बाल्सॅमिक व्हिनेगर, डिजॉन मोहरी आणि मध यांचे मिश्रण चमक आणि जटिलता वाढवते. ताज्या रोझमेरीमुळे डिशला सुगंधी उबदारपणा येतो आणि थंड लोणीचा शेवटचा थर रेशमी रंग तयार करतो.
भाजलेले टोमॅटो आणि झुचीनीसह बाल्सॅमिक चिकन
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको.
भाजलेले टोमॅटो आणि झुचीनी असलेले हे बाल्सॅमिक चिकन एक चवदार डिश आहे जो व्यस्त संध्याकाळसाठी योग्य आहे. फक्त पाच घटकांसह (मीठ, मिरपूड आणि तेलाचा समावेश नाही), हे दोन्ही सोपे आणि समाधानकारक आहे. बाल्सॅमिक व्हिनेगर एक समृद्ध टँग जोडते जे भाजलेल्या भाज्यांच्या गोडपणाला पूरक ठरते. जर तुमच्याकडे काही अतिरिक्त वेळ असेल तर, जास्त काळ मॅरीनेड केल्याने अधिक चवदार चिकन मिळेल.
बाल्सामिक-परमेसन मेल्टिंग कोबी
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
ही बाल्सामिक-परमेसन वितळणारी कोबी इतकी कोमल आहे की तुम्ही ती चमच्याने कापू शकता. समृद्ध बाल्सॅमिक-इन्फ्युज्ड मटनाचा रस्सा आणि परमेसनच्या हलक्या डस्टिंगसह हळूहळू भाजलेले, ही डिश नम्र कोबीला लक्षात ठेवण्यासाठी साइड डिशमध्ये बदलते. संपूर्ण जेवणासाठी भाजलेले चिकन, सॅल्मन किंवा हार्दिक मसूर स्टू सोबत सर्व्ह करा. हे सोपे, मोहक आणि स्वादिष्ट आहे.
बाल्सामिक बटर मशरूम चावणे
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
हे पार्टी-तयार बाल्सॅमिक मशरूम मशरूमच्या समृद्ध, चवदार स्वादांना बाल्सॅमिक व्हिनेगरच्या तिखट गोडपणासह एकत्र करतात. त्यांना skewers वर, क्रस्टी ब्रेड बरोबर किंवा ग्रील्ड किंवा भाजलेल्या मांसासाठी साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा. तपकिरी क्रेमिनी मशरूम, बाल्सामिकच्या संयोजनात, एक समृद्ध सादरीकरण देतात, परंतु पांढरे बटण मशरूम, हलके असताना देखील चांगले कार्य करतील.
बकरी चीज आणि बाल्सामिक विनाग्रेटसह बीट सलाड
छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स
बकरी चीज आणि बाल्सामिक व्हिनेग्रेटसह हे बीट सलाड चवीने भरलेले आहे, मातीचे बीट्स, टेंगी बाल्सॅमिक व्हिनेगर आणि क्रीमी बकरी चीज यांचे मिश्रण करते. संत्री लिंबूवर्गीय चमक देतात, तर अरुगुला मिरपूड जोडते. अष्टपैलू आणि समाधानकारक, हे निरोगी बीट सॅलड कोणत्याही जेवणाला पूरक आहे. एक बाजू म्हणून त्याचा आनंद घ्या किंवा ग्रील्ड चिकन किंवा भाजलेले टोफू असलेल्या मुख्य डिशमध्ये बदला.
बाल्सामिक बटर टोफू चावणे
अली रेडमंड
या बाल्सामिक बटर टोफू चाव्यामध्ये, टोफूला टँलीझिंग ट्विस्टसाठी बाल्सामिक व्हिनेगर आणि बटरने बनवलेल्या तिखट सॉसमध्ये मिसळले जाते. जसजसे शिजते तसतसा सॉस घट्ट होतो आणि सरबत चकाकीत बदलतो. ते जळू नये म्हणून ते उकळत असताना बारकाईने पहा. भाजलेल्या भाज्या आणि सॉसच्या प्रत्येक शेवटच्या भागासाठी कुरकुरीत संपूर्ण धान्य ब्रेड सोबत सर्व्ह करा.
बाल्सामिक भाजलेले कोबी स्टेक्स
छायाचित्रकार: अली रेडमंड
हे बाल्सामिक भाजलेले कोबी स्टेक्स एक चवदार आणि साधे डिश आहे जेथे कोबीचे जाड तुकडे ऑलिव्ह ऑइल आणि सीझनिंग्जने ब्रश केले जातात आणि कोमल आणि कॅरमेलाईझ होईपर्यंत भाजले जातात, नंतर बाल्सॅमिक व्हिनेगरच्या लेपने पूर्ण केले जातात. भाजल्याने कोबीचा नैसर्गिक गोडवा येतो, तर बाल्सॅमिक व्हिनेगर एक तिखट समृद्धी जोडते. त्यांना तुमच्या आवडत्या मुख्य सोबत साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा. तुमच्याकडे असलेली कोणतीही अतिरिक्त कोबी स्वतंत्रपणे भाजून घ्या किंवा फ्रीजमध्ये ठेवा आणि दुसऱ्या वापरासाठी सेव्ह करा.
मॅपल-बाल्सामिक भाजलेले शॅलॉट्स
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
शॅलॉट्स, त्यांच्या नाजूक, गोड चवसह, ओव्हनमध्ये हळुवारपणे कोमल होतात आणि आनंददायक सुगंधी बाल्सॅमिक बटर ग्लेझमध्ये लेपित असतात. ही अष्टपैलू रेसिपी भाजलेले डुकराचे मांस किंवा कोंबडीपासून ते सीअर स्टीकपर्यंत कोणत्याही गोष्टीशी चांगली जोडते. खूप मोठे नसलेले आणि अंदाजे समान आकाराचे शेलट शोधण्याचा प्रयत्न करा, कारण ते अधिक जलद आणि समान रीतीने शिजतील.
बाल्सामिक-बटर सॅल्मन चावणे
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
या कोमल आणि बटरी सॅल्मन चाव्यावर गोड बाल्सामिक ग्लेझने लेपित केले जाते जे ब्रॉयलरच्या खाली काही मिनिटांनंतर सॅल्मनला चांगले चिकटते. हे सोपे क्षुधावर्धक लाकडी पिक्ससह सर्व्ह करा आणि सॅलड टॉपर किंवा रॅप फिलिंग म्हणून वापरण्यासाठी उरलेले कोणतेही पॅक पॅक करा. या क्षुधावर्धकाला तुमच्या पुढच्या धान्याच्या वाडग्याचा तारा बनवून मुख्य डिशमध्ये बदला.
बाल्सामिक स्टीक आणि मशरूम स्किवर्स
या बाल्सामिक स्टेक आणि मशरूम स्क्युअर्समध्ये गोड बाल्सॅमिक व्हिनेगर एक ठोसा पॅक करते. टॉप सिर्लॉइन मांसाच्या इतर कटांच्या तुलनेत कोमल आणि कमी खर्चिक आहे, परंतु थोड्या अधिक चवसाठी, स्ट्रिप स्टीक हा एक चांगला पर्याय आहे. तुमच्याकडे उरलेले असल्यास, ते सॅलडमध्ये वापरा किंवा दुसऱ्या दिवशी स्वादिष्ट दुपारच्या जेवणासाठी पिटा ब्रेडमध्ये पिटा ब्रेडमध्ये टाका.
कुरकुरीत स्मॅश केलेले बाल्सामिक-परमेसन मशरूम
राहेल मार्क
हे कुरकुरीत स्मॅश केलेले मशरूम गोड आणि तिखट बाल्सॅमिक व्हिनेगर आणि चवदार परमेसन चीजचे स्वाद घेतात. प्रत्येक कॅपमध्ये X बनवल्याने त्यांना समान रीतीने स्मॅश करण्यात मदत होते.
स्लो-कुकर बाल्सामिक शॉर्ट रिब्स
ब्लेन खंदक
आता ही बीफ शॉर्ट रिब्स रेसिपी आहे जी तुम्ही कंपनीला देऊ शकता- अगदी सुट्टीच्या दिवशीही.
बाल्सामिक आणि परमेसनसह कुरकुरीत स्मॅश ब्रोकोली
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
ब्रोकोली फ्लोरेट्स सपाट केल्याने त्यांच्या पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ वाढते, याचा अर्थ परमेसन चीज आणि गोड बाल्सॅमिक व्हिनेगर रिमझिमचे स्वाद शोषण्यासाठी अधिक जागा मिळते.
बाल्सॅमिक आणि परमेसनसह तळलेले मशरूम
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ
टेंडर क्रेमिनी मशरूम बाल्सॅमिक व्हिनेगरचा गोड-गोड स्वाद भिजवतात, तर नटी परमेसन चीज एक चवदार नोट जोडते. हे सोपे तंत्र इतर मशरूमसह देखील चांगले कार्य करते, जसे की ऑयस्टर मशरूम किंवा शिइटेक्स, म्हणून ते मिसळण्यास मोकळ्या मनाने. ग्रील्ड स्टेकच्या बरोबर या मोठ्या-स्वादाच्या बाजूने सर्व्ह करा किंवा मशरूमच्या शीर्षस्थानी पोच केलेले अंडे आणि ग्रील्ड ब्रेडचा तुकडा सर्व्ह करून मुख्य डिश बनवा.
20-मिनिट बाल्सॅमिक मशरूम आणि पालक पास्ता
ही 20 मिनिटांची व्हेजी पास्ता डिश अतिशय चवदार आहे, मांसाहारी मशरूममुळे, तर बाल्सामिक व्हिनेगर, तुळस आणि पिस्ते यांच्यातील नैसर्गिक गोडपणा या जलद, निरोगी शाकाहारी डिनरला उजळतो.
बाल्सामिक आणि परमेसनसह कुरकुरीत स्मॅश्ड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
परमेसन चीज आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगरसह शीर्षस्थानी, हे चवदार ब्रुसेल्स स्प्राउट्स कोणत्याही टेबलवर स्टार असतील. स्प्राउट्स स्मॅश केल्याने पृष्ठभागावर एक विस्तृत क्षेत्र तयार होते जे ओव्हनमध्ये तोंडाला पाण्याने कुरकुरीत होते.
बाल्सॅमिक ग्लेझ आणि परमेसनसह संपूर्ण भाजलेले फुलकोबी
ही संपूर्ण भाजलेली फुलकोबी रेसिपी आश्चर्यकारकपणे सोपी आहे-आणि त्यासाठी फक्त 5 मिनिटांचा सक्रिय वेळ लागतो-परंतु मनोरंजनासाठी पुरेशी प्रभावी अशी निरोगी साइड डिश देते. परमेसन चीज आणि बाल्सॅमिक ग्लेझचे मिश्रण भरपूर चव वाढवते. संपूर्ण भाजलेले फुलकोबी भाजलेले चिकन, टर्की किंवा डुकराचे मांस किंवा शाकाहारी जेवणाचा भाग म्हणून सर्व्ह करा.
Comments are closed.