भूमध्य आहारासाठी 16 तेजस्वी आणि स्वादिष्ट स्प्रिंग कॅसरोल्स

आहारतज्ञ मेडलिन पेक, RDN, CDN द्वारे पुनरावलोकन केले

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.

या कॅसरोल्समध्ये शतावरी, ब्रोकोली आणि मशरूम सारख्या निरोगी आणि स्वादिष्ट हंगामी घटकांनी भरलेले आहे जेणेकरुन तुम्हाला वसंत ऋतुचा जास्तीत जास्त फायदा घेता येईल. शिवाय, या पौष्टिक भाज्या सोबत आहेत निरोगी चरबी, संपूर्ण धान्य, शेंगा आणि पातळ प्रथिने ज्यामुळे या चवदार बेक अखंडपणे संरेखित होतात भूमध्य आहार. आमची हनी-मस्टर्ड चिकन आणि ब्रोकोली कॅसरोल आणि क्रीमी लेमन-परमेसन पालक आणि व्हाईट बीन कॅसरोल यासारख्या पाककृती पौष्टिक डिनर आहेत जे तुम्हाला पुन्हा पुन्हा बनवायचे आहेत.

१६ पैकी ०१

हनी-मस्टर्ड चिकन आणि ब्रोकोली कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: कॅली एलेनबर्ग, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.
श्रेय: छायाचित्रकार: कॅली एलेनबर्ग, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.

हे आरामदायी कॅसरोल क्रीमी मध-मोहरी सॉसमध्ये कोमल चिकन, संपूर्ण गव्हाचा पास्ता आणि ब्रोकोली एकत्र करते. वर टोस्टेड पॅनकोचा एक शिंपडा एक कुरकुरीत फिनिश जोडतो, ज्यामुळे ते एक समाधानकारक जेवण बनते जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०२

हाय-प्रोटीन व्हाईट बीन फजिता कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.

या व्हाईट बीन फजिता कॅसरोलमध्ये मृदू मिरची आणि कांदे मलईदार कॅनेलिनी बीन्स, कॉर्न टॉर्टिला आणि वितळलेले चेडर-जॅक समाधानकारक रात्रीच्या जेवणासाठी घालतात. एक द्रुत ब्रोइल सर्वकाही एकत्र आणते, तर एवोकॅडो, कोथिंबीर आणि आंबट मलई ताजे, थंड कॉन्ट्रास्ट जोडते.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०३

दशलक्ष डॉलर चिकन कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

या क्रीमयुक्त चिकन-आणि-तांदूळ कॅसरोलला त्याची चव परमेसन, क्रीम चीज आणि सेवरी बेकनच्या मिश्रणातून मिळते, भरपूर कोमल पालक आणि उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोसह संतुलित. हे क्लासिक क्रीमी चिकन कॅसरोलवर एक आरोग्यदायी फिरकी आहे ज्याची चव अजूनही लाखो रुपयांसारखी आहे!

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०४

मलईदार लिंबू-परमेसन पालक आणि व्हाईट बीन कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.

प्रथिने- आणि फायबर-समृद्ध पांढरे बीन्स, हार्दिक क्विनोआ आणि रेशमी परमेसन-स्पाइक्ड पालक सॉसमुळे हे आरामदायी कॅसरोल मलईदार आणि समाधानकारक आहे. ताज्या लिंबाचा रस आणि रस हे डिशला उजळ बनवतात, जे वसंत ऋतूसाठी किंवा कधीही तुम्हाला आरामदायक, ताजे-भाजलेले जेवण हवे असेल.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०५

ब्लॅक बीन फजिता पुलाव

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.

ही वन-पॅन ब्लॅक बीन फजिता कॅसरोल ही आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणाची सोपी कल्पना आहे. कॉर्न टॉर्टिलासच्या पट्ट्या सॉसी चांगुलपणा भिजवतात, कोटिजा चीजच्या शिंपडाखाली बेक करताना कोमल होतात. त्यावर मलईदार एवोकॅडो, आंबट मलईचा एक तुकडा आणि काही ताजी कोथिंबीर एका तासाभरात एकत्र आलेल्या रंगीबेरंगी, गर्दीला आनंद देणारे जेवण आहे.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०६

चिकन, ब्रोकोली आणि क्विनोआ कॅसरोल

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: चेलेसा झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: चेलेसा झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर.

हे आरामदायक चिकन, ब्रोकोली आणि क्विनोआ कॅसरोल आधुनिक, फायबरने भरलेल्या ट्विस्टसह क्लासिक चीझी चिकन-आणि-ब्रोकोली डिशबद्दल तुम्हाला आवडते सर्वकाही देते. नटी क्विनोआ तांदूळ किंवा पास्तासाठी आहे, क्रीमयुक्त सॉस भिजवून. ब्रोकोलीच्या कोमल चाव्यामुळे रंग येतो, तर कोल्बी-जॅक चीज वितळते आणि ब्रॉयलरच्या खाली सोनेरी बनते.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०७

पालक आणि फेटा सह चणा पुलाव

श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल.
श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल.

हे चणे कॅसरोल एक आरामदायक, एक-पॅन जेवण आहे जे हार्दिक आणि पौष्टिक दोन्ही आहे. कोमल पालक, नटी चणे आणि तपकिरी तांदूळ क्रीम चीजच्या स्पर्शाने एकत्र बांधले जातात आणि तिखट फेटा सह समाप्त करतात. ताजी बडीशेप, जायफळ आणि लिंबाचा रस स्वादांना उजळ करतात, तर लाल मिरचीचा इशारा सौम्य उष्णता वाढवतो. बुडबुडे होईपर्यंत बेक केलेले आणि लिंबूच्या रसाने शीर्षस्थानी, ही एक अशी डिश आहे जी आरामदायी तरीही उत्साही वाटते.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०८

रोटीसेरी चिकन, मशरूम आणि तांदूळ कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फिओबे हॉसर, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ.
श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फिओबे हॉसर, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ.

हे कॅसरोल एक हार्दिक डिश आहे जे घरी आरामदायी शनिवार व रविवारसाठी योग्य आहे. कोमल कापलेले रोटीसेरी चिकन मातीचे मशरूम, फ्लफी तांदूळ आणि क्रीमी सॉससह एकत्र केले जाते जे सर्वकाही एकत्र आणते. वर वितळलेल्या चीजचा एक थर सोनेरी, बबली फिनिश जोडतो.

रेसिपी पहा

१६ पैकी ०९

ब्रोकोलीसह तेरियाकी चिकन स्किलेट कॅसरोल

क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

हे झटपट आणि सोपे तेरियाकी चिकन कॅसरोल फक्त एका कढईत बनवा—ही गर्दीच्या आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य गो-टू रेसिपी आहे, गर्दीचे समाधान करेल. तुमच्या हातात असलेले कोणतेही उरलेले चिकन आणि तांदूळ वापरण्यासाठी हे आदर्श आहे. जर तुमच्याकडे उरलेले अन्न कमी असेल तर, मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य तपकिरी तांदळाच्या पॅकेजसह रोटीसेरी चिकन हा एक चांगला पर्याय आहे.

रेसिपी पहा

16 पैकी 10

लिंबू-लसूण चिकन कॅसरोल

श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर, फूड स्टायलिस्ट जेनिफर वेन्डॉर्फ
श्रेय: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर, फूड स्टायलिस्ट जेनिफर वेन्डॉर्फ

हे चिकन आणि तांदूळ कॅसरोल पॅक प्रोटीन प्लसमध्ये एका भांड्यात चांगल्या गोलाकार जेवणासाठी तपकिरी तांदूळ आणि ब्रोकोलीपासून भरपूर फायबर मिळते. चिकन मांडी मांसाहारी आणि कोमल असतात, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास ते चिकन ब्रेस्टसाठी मोकळ्या मनाने बदलू शकता.

रेसिपी पहा

16 पैकी 11

मलाईदार लिंबू-बडीशेप चिकन आणि तांदूळ कॅसरोल

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग

हे मलईदार लिंबू-बडीशेप चिकन आणि तांदूळ कॅसरोल एका वाडग्यात शुद्ध आरामदायी आहे, लिंबू आणि बडीशेपच्या तेजस्वी, ताजे फ्लेवर्ससह. कोमल चिकन आणि तपकिरी तांदूळ हे एक समाधानकारक, आरामदायक डिश बनवतात जे प्रत्येकाला आवडतील. मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य तांदूळ वापरणे हे सोयीसाठी गेम चेंजर आहे. डिश लवकर एकत्र येण्याची खात्री करून ते तयारीच्या वेळेत कपात करते. अर्थात, तुमच्याकडे असल्यास, उरलेला शिजवलेला तपकिरी तांदूळ देखील तसेच काम करेल.

रेसिपी पहा

१६ पैकी १२

माझ्याशी लग्न करा चिकन आणि स्पेगेटी स्क्वॅश कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर

हे मॅरी मी चिकन आणि स्पॅगेटी स्क्वॅश कॅसरोल हे एक समाधानकारक प्रोटीन-पॅक डिनर आहे. कोमल चिकन आणि पौष्टिक-दाट स्पॅगेटी स्क्वॅश एक हार्दिक जेवण देते जे तुम्हाला पूर्ण आणि उत्साही ठेवते. उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोमध्ये तिखट गोडपणा येतो, क्रीमी सॉसला पूरक.

रेसिपी पहा

१६ पैकी १३

स्किलेट पालक, मशरूम आणि जंगली तांदूळ कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हा जंगली तांदूळ आणि मशरूम कॅसरोल हे अत्यंत आरामदायी अन्न आहे, ज्यामध्ये भरपूर, चवदार चवीसह हार्दिक, पौष्टिक पदार्थ एकत्र केले जातात. जंगली तांदळाची माती मांसाहारी मशरूमशी सुंदरपणे जोडते, तर ताजे पालक रंग आणि पोषक तत्वांचा स्फोट करतात. हे पोत आणि चव यांचे परिपूर्ण संतुलन आहे—एक आरामदायक, एक-पॅन जेवण जे बनवायला सोपे आहे, जे त्या व्यस्त दिवसांमध्ये आणखी आरामदायी बनवते!

रेसिपी पहा

१६ पैकी १४

मलईदार लिंबू-परमेसन ब्रोकोली आणि व्हाईट बीन कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

ही ब्रोकोली आणि व्हाईट बीन कॅसरोल हे अंतिम आरामदायी जेवण आहे. या हार्दिक डिशमध्ये मखमली लिंबू-परमेसन सॉसमध्ये कोमल ब्रोकोली आणि मलईदार पांढरे बीन्स एक बुडबुडे, चीझी टॉपसह एकत्र केले जातात. हे आरामदायक कौटुंबिक जेवणासाठी किंवा जेवणाच्या ट्रेनचा भाग म्हणून एखाद्याला आणण्यासाठी योग्य आहे. आपल्या प्लेटमध्ये उबदार मिठीसारखे वाटणाऱ्या जेवणासाठी कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीर सोबत सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

16 पैकी 15

मलईदार चिकन फ्लोरेंटाइन कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर

या क्रीमी चिकन फ्लोरेंटाइन कॅसरोलमध्ये चिकनचे कोमल तुकडे, ताजे पालक आणि एक समृद्ध, क्रीमयुक्त सॉस, हे सर्व सोनेरी, चीझी क्रस्टसह परिपूर्णतेसाठी बेक केलेले आहे. तुम्ही थंडीच्या संध्याकाळी आराम करण्याचा विचार करत असाल किंवा कुटुंबासोबत मनसोक्त, घरी शिजवलेले डिनर सामायिक करू इच्छित असाल, हे कॅसरोल एक अनुभव देते जो प्लेटमध्ये उबदार मिठीसारखा अनुभवतो.

रेसिपी पहा

16 पैकी 16

मलईदार लिंबू-परमेसन चिकन कॅसरोल

क्रेडिट: ब्री गोल्डमन
क्रेडिट: ब्री गोल्डमन

ही क्रीमी चिकन कॅसरोल रेसिपी लिंबू आणि चवदार परमेसन चीजसह पॉप करते. हे व्हिटॅमिन सी-पॅक्ड ब्रोकोलीने देखील भरलेले आहे. संपूर्ण गहू ऑर्झो वापरल्याने या आरोग्यदायी आणि आरामदायी डिनरमध्ये फायबरचे प्रमाण वाढते.

रेसिपी पहा

Comments are closed.