18 पास्ता रेसिपी ज्या तुम्हाला वजन कमी करण्यात मदत करू शकतात

आहारतज्ञ जेसिका बॉल, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.

तुम्ही वजन कमी करण्याचा विचार करत असल्यास, तरीही तुम्ही पास्ताच्या ह्रदयाचा आस्वाद घेऊ शकता. या पास्ता पाककृती आहेत कॅलरी कमी आणि फायबर आणि/किंवा प्रथिने जास्तएक संयोजन जे निरोगी वजन कमी करण्यास समर्थन देते, चांगले पचन आणि तुम्हाला जास्त काळ भरून राहण्यास मदत करते. आमची मॅरी मी चिकन आणि पालक पेन्ने स्किलेट आणि टोमॅटो सॉससह आमचा हाय-फायबर पास्ता यांसारख्या पाककृती चवदार, पौष्टिक आहेत आणि तुम्ही तुमच्या उद्दिष्टांच्या दिशेने कार्य करत असताना तुम्हाला समाधानी वाटत राहतील.

18 पैकी 01

उच्च प्रथिने भाजलेली भाजी आणि बीन पास्ता सॅलड

श्रेय: छायाचित्रकार: डायना चिस्ट्रुगा.
श्रेय: छायाचित्रकार: डायना चिस्ट्रुगा.

हे सोपे पास्ता सॅलड कोणत्याही प्रसंगासाठी गर्दी-आनंद देणारे डिश आहे. भाजलेल्या भाज्या आणि पांढरे बीन्स वनस्पती-आधारित फायबर आणि प्रथिने जोडतात, तर द्रुत औषधी वनस्पती व्हिनिग्रेट सर्वकाही एकत्र बांधतात. जर तुम्हाला ते अधिक फिलिंग बनवायचे असेल तर, ग्रील्ड चिकन एक उत्कृष्ट जोड असेल.

रेसिपी पहा

18 पैकी 02

माझ्याशी लग्न करा चिकन आणि पालक पेने स्किलेट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.

या सोप्या “मॅरी-मी” डिनरमध्ये कोमल चिकन, उन्हात वाळलेले टोमॅटो आणि संपूर्ण गव्हाचा पास्ता क्रीमी, परमेसन-इन्फ्युज्ड सॉसमध्ये एकत्र केला जातो. ताजे पालक आणि तुळस समृद्ध चव वाढवतात, ज्यामुळे हे आरामदायी जेवण आठवड्याच्या रात्रीसाठी अनुकूल परंतु कंपनीसाठी पुरेसे खास बनते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 03

टोमॅटो सॉससह हा हाय-फायबर पास्ता

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन ओडम, प्रॉप स्टाइलिंग: जोश हॉगल
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन ओडम, प्रॉप स्टाइलिंग: जोश हॉगल

या साध्या पास्तामध्ये ताजे मनुका टोमॅटो, लसूण, औषधी वनस्पती आणि समृद्धीसाठी लोणीचा स्पर्श असलेल्या अडाणी, चंकी सॉसमध्ये शिजवलेले आहेत. हे एक सोपे, समाधानकारक डिनर आहे जे पॅन्ट्री स्टेपल्स आणि मूठभर ताजे साहित्य वापरून पटकन एकत्र येते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 04

स्प्रिंग भाज्यांसह भाजलेले लिंबू बोरसिन पास्ता

क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.

हा सोपा बेक केलेला पास्ता ताज्या आणि आरामदायी डिनरमध्ये क्रीमी बोरसिन चीज, चमकदार लिंबू आणि स्प्रिंग भाज्यांचे मिश्रण एकत्र करतो. सर्व काही एकाच डिशमध्ये शिजते, ज्यामुळे पास्ता सर्व फ्लेवर्स शोषून घेतो. हे एक साधे, वेजी-फॉरवर्ड जेवण आहे जे वसंत ऋतुसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 05

मटार आणि टोमॅटोसह पेस्टो पास्ता

क्रेडिट: अली रेडमंड
क्रेडिट: अली रेडमंड

मटार आणि टोमॅटोसह हा पेस्टो पास्ता एक चमकदार, चवदार डिश आहे जो पटकन एकत्र येतो. पास्ता गोठवलेल्या गोड मटारच्या बरोबर शिजवला जातो, नंतर ताजे, वनौषधीयुक्त फिनिशसाठी रसदार चेरी टोमॅटो आणि तुळस पेस्टोने फेकले जाते. तुम्ही ते उबदार किंवा थंडगार सर्व्ह करू शकता, ज्यामुळे ते आठवड्याचे रात्रीचे जेवण, पॉटलक्स किंवा पिकनिकसाठी योग्य आहे. परमेसनचा एक शिंपडा आणि लिंबाचा पिळणे परिपूर्ण अंतिम स्पर्श जोडेल.

रेसिपी पहा

18 पैकी 06

क्रीमी तुळस-टोमॅटो चिकन पास्ता बेक

क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड
क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड

हे मलईदार टोमॅटो-चिकन पास्ता बेक हे सर्वोत्कृष्ट आरामदायी अन्न आहे. टेंडर चिकन ब्रेस्ट हे रसाळ चेरी टोमॅटो आणि क्रीमी बोरसिन चीज सोबत भाजलेले असते. चिकनचे तुकडे केले जाते आणि शिजवलेले पास्ता आणि ताजी तुळस घालून डिशमध्ये परत केले जाते, नंतर वर फॉन्टिना चीज घालून बुडबुडे होईपर्यंत बेक केले जाते. हे सोपे पास्ता बेक एक संपूर्ण जेवण आहे जे मोठी चव देते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 07

उच्च प्रथिने पास्ता सॅलड

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

हा हाय-प्रोटीन पास्ता सॅलड हा चणा पास्ता आणि चणा यांच्या वनस्पती-आधारित प्रथिनांनी भरलेला एक समाधानकारक डिश आहे, ज्यामध्ये ताज्या मोझारेला चीज मोत्यांमधून अतिरिक्त प्रोत्साहन मिळते. ताज्या भाजीपाला आणि झिंगी झाटार मसाला सह चवीनुसार, हे सॅलड जेवणाच्या तयारीसाठी, झटपट लंचसाठी किंवा समाधानकारक डिनरसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 08

ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह क्रीमयुक्त स्पेगेटी

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.

हे ब्रुसेल्स स्प्राउट्स स्पॅगेटी हे सर्वोत्कृष्ट आरामदायी अन्न आहे. लाल मिरचीच्या सूक्ष्म किकसह क्रीमयुक्त एशियागो सॉसमध्ये पिष्टमय, पूर्ण शरीराच्या बेससाठी पास्ता थेट मटनाचा रस्सा मध्ये उकळतो. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि शॉलॉट्स कॅरमेलाइज्ड गोडपणा आणि मातीची खोली जोडतात, तर ताजी तुळस अंतिम डिश उजळवते. हे एक-पॅन डिनर आहे जे आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे जेव्हा उबदार कंपन येत असेल.

रेसिपी पहा

18 पैकी 09

मटार सह उच्च प्रथिने पास्ता

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

मटारांसह हा एक-पॉट पास्ता वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबरच्या निरोगी डोसने पॅक केलेला आहे. चणा पास्ता सशक्त हिरव्या वाटाण्याने शिजवला जातो आणि प्रत्येक चाव्यात ताज्या चवसाठी सुवासिक तुळस आणि समृद्ध पेस्टो सॉस टाकला जातो. नटी टोस्टेड पाइन नट्स परिपूर्ण क्रंच देतात, खोली आणि पोत जोडतात.

रेसिपी पहा

18 पैकी 10

क्रीमयुक्त कॅरॅमलाइज्ड फुलकोबी पास्ता

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हा मलईदार फुलकोबी पास्ता अत्यंत आरामदायी अन्न आहे – समृद्ध, मखमली आणि चवदार. साधे साहित्य आणि झटपट तयारीसह, ही एक समाधानकारक डिश आहे जी गडबड न करता फॅन्सी वाटते आणि आरामदायी आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी आदर्श जेवण आहे. या सोप्या, दिलासादायक क्लासिकला आणखी उंच करण्यासाठी लिंबू पिळून किंवा चिमूटभर चिली फ्लेक्स घाला!

रेसिपी पहा

18 पैकी 11

बेक्ड क्रीम केलेला पालक पास्ता

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हा भाजलेला क्रीमयुक्त पालक पास्ता एका वाडग्यात आरामदायी आहे—मलईदार, चविष्ट आणि अत्यंत स्वादिष्ट! ही गर्दी-आनंद देणारी डिश क्रीमयुक्त पालकाची मखमली समृद्धता आणि कोमल पास्ता एकत्र करते, सर्व काही बबली परिपूर्णतेसाठी बेक केले जाते. हे एक सोपे, समाधानकारक जेवण आहे जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहे. रात्रीच्या जेवणासाठी कुरकुरीत हिरवे कोशिंबीर आणि काही लसूण ब्रेडसह सर्व्ह करा ज्याबद्दल प्रत्येकजण उत्सुक असेल.

रेसिपी पहा

18 पैकी 12

गार्लिकी टोमॅटो सॉस आणि बे स्कॅलॉप्ससह पास्ता

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर

हा स्कॅलॉप पास्ता एक सोपा पण मोहक डिश आहे जो गडबड न करता रेस्टॉरंट-गुणवत्तेची चव देतो. गोड, कोमल बे स्कॅलॉप्स हलकेच पूर्णत्वास नेले जातात आणि चव अधिक गडद करण्यासाठी ताजे, लसणीयुक्त टोमॅटो सॉस zucchini सह उकळतात. स्कॅलॉप्स खरेदी करताना, कोरड्या पॅक केलेले आणि कृत्रिम संरक्षक नसलेले पहा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 13

क्रीमी चिकन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि मशरूम वन-पॉट पास्ता

श्रेय: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: नताली गजाली
श्रेय: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: नताली गजाली

तुम्हाला या सोप्या पास्ता रेसिपीमध्ये फक्त एक भांडे घाण करावे लागेल जे नूडल्ससह चिकन आणि भाज्या शिजवतात. शिवाय, पास्ता शिजवण्यासाठी तुम्हाला जेवढे पाणी लागते ते वापरून, तुमच्या पास्ताच्या पाण्याने सामान्यतः निचरा होणारा स्टार्च भांड्यातच राहतो, ज्यामुळे तुम्हाला आनंददायक मलईदार परिणाम मिळतात.

रेसिपी पहा

18 पैकी 14

वन-पॉट पालक, चिकन सॉसेज आणि फेटा पास्ता

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल

या वन-डिश पास्ता रेसिपीमध्ये रविवारच्या जेवणाची थोडीशी तयारी खूप मोठी आहे. पास्ता पुढे शिजवून रेफ्रिजरेट केल्याने येथे वेळ वाचतो—किंवा तुमच्या हातात असलेला कोणताही उरलेला शिजवलेला पास्ता वापरा. या रेसिपीमध्ये फेटासह चिकन सॉसेज विशेषतः चांगले आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 15

पालक आणि आर्टिचोक डिप पास्ता

जर तुम्हाला कधी उबदार पालक आणि आटिचोक डिपमधून जेवण बनवायचे असेल, तर हा क्रीमी पास्ता तुमच्यासाठी आहे. आणि या आरामदायी डिशच्या चवीइतकेच चांगले काय आहे ते येथे आहे: हे निरोगी डिनर तयार होण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे लागतात.

रेसिपी पहा

18 पैकी 16

लिंबू आणि परमेसनसह चिकन आणि पालक स्किलेट पास्ता

श्रेय: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: नताली गजाली
श्रेय: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: नताली गजाली

या चिकन पास्तामध्ये दुबळे चिकन ब्रेस्ट आणि तळलेले पालक एकत्र केले जाते जे लसूण, लिंबू आणि वर थोडेसे पर्म सोबत दिले जाते. मी त्याला “मॉम्स स्किलेट पास्ता” म्हणतो आणि तिने त्याला “डेव्हॉनचा आवडता पास्ता” म्हटले. एकतर, हे एक जलद आणि सोपे आठवड्याचे रात्रीचे जेवण आहे जे आम्ही एकत्र तयार केले होते आणि एका दशकापूर्वी एका छोट्या रेसिपी कार्डवर लिहिले होते आणि ते आजपर्यंत माझ्या साप्ताहिक डिनर रोटेशनमध्ये आहे. हे एक साधे जेवण आहे जे संपूर्ण कुटुंबाला आवडेल.

रेसिपी पहा

18 पैकी 17

अमेरिकन गौलाश

श्रेय: छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
श्रेय: छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको

अमेरिकन गौलाश, ज्याला जुन्या पद्धतीचे गौलाश देखील म्हणतात, हे परिपूर्ण आर्थिक कौटुंबिक जेवण आहे. पास्ता अगदी सॉसमध्ये शिजवतो, म्हणून ही समाधानकारक डिश फक्त एका भांड्यात बनवता येते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 18

स्किलेट रॅव्हिओली लसग्ना

श्रेय: छायाचित्रकार: केल्सी हॅन्सन, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली
श्रेय: छायाचित्रकार: केल्सी हॅन्सन, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली

हे सोपे आत-बाहेर रॅव्हिओली लसग्ना हे आठवड्याचे रात्रीचे आरामदायी अन्न आहे—कोणत्याही लेयरिंग किंवा मिक्सिंग बाऊल्सची आवश्यकता नाही. गोमांस साठी ग्राउंड टर्की मध्ये स्वॅप मोकळ्या मनाने. तुमच्या किराणा दुकानाच्या खास चीज विभागात ताजे मोझारेला बॉल्स (ज्याला “मोती” देखील म्हणतात) पहा.

रेसिपी पहा

Comments are closed.