या उन्हाळ्यात बनवण्यासाठी 18 सँडविच आणि रॅप्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

तुम्हाला तुमचा सँडविच जॅझ करायचा असेल आणि दिनचर्या गुंडाळायची असेल, तर आमच्याकडे ते करण्यासाठी पाककृती आहेत! हे सँडविच आणि रॅप्स उन्हाळ्याच्या स्वादिष्ट उत्पादनांनी भरलेले आहेत, त्यामुळे तुम्ही हंगामातील सर्वोत्तम घटकांचा लाभ घेऊ शकता. आमच्या व्हेजी पेस्टो सँडविच किंवा आमचे सर्वोत्तम टोमॅटो सँडविच यासारख्या स्वादिष्ट पर्यायांसह, तुम्ही या आरोग्यदायी, हाताने धरलेल्या जेवणाचा आनंद घ्याल याची खात्री आहे.

18 पैकी 01

व्हेजी पेस्टो सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.

हे व्हेजी पेस्टो सँडविच ताजे, समाधानकारक जेवणासाठी रसदार टोमॅटो, क्रीमयुक्त ताजे मोझरेला आणि कुरकुरीत झुचीनीसह स्तरित आहे. रेफ्रिजरेटेड तुळस पेस्टो ठळक औषधी वनस्पतींचा स्वाद वाढवते, तर संपूर्ण धान्य ब्रेड आणि भरपूर भाज्या या द्रुत सँडविचला दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी पुरेशा आकर्षक बनवतात.

रेसिपी पहा

18 पैकी 02

पेस्टोसह उच्च-प्रोटीन चिकन रॅप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हा हाय-प्रोटीन चिकन रॅप ताज्या चवीने भरलेला आहे आणि फक्त 15 मिनिटांत एकत्र येतो. तुळस, पालक आणि टोस्टेड नट्ससह बनवलेला एक द्रुत शाकाहारी पेस्टो चिकनला कोट करतो, चीजशिवाय चमकदार औषधी वनस्पतींचा स्वाद जोडतो. क्रीमी एवोकॅडो आणि ताज्या हिरव्या भाज्यांसह संपूर्ण-गव्हाच्या टॉर्टिलामध्ये गुंडाळलेले, हे लपेटणे सोपे लंच किंवा हलके डिनर बनवते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 03

काकडी-पालक ओघ

क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.

हे ताजे आणि मलईदार काकडी-पालक लपेटणे काही मिनिटांत एकत्र येते. एक द्रुत दही स्प्रेड, लिंबू आणि बडीशेपने उजळलेले, शॉर्टकट त्झात्झीकीसारखे कार्य करते, तर कुरकुरीत काकडी, बटरी एवोकॅडो आणि झाटारचा एक शिंपडा थंड कुरकुरीत आणि औषधी वनस्पतींची खोली वाढवते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 04

संपूर्ण उन्हाळा लांब करण्यासाठी सर्वोत्तम टोमॅटो सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: अण्णा केली, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: अण्णा केली, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन

या क्लासिक टोमॅटो सँडविचमध्ये गोड रसाळ टोमॅटो आणि हर्बी क्रीम चीज यांचे सुंदर संयोजन आहे. तुम्ही क्रीम चीजच्या मिश्रणाचा एक मोठा बॅच बनवू शकता आणि ते बॅगल्स किंवा क्रॅकर्सवर पसरवण्यासाठी हातात ठेवू शकता. प्रथिनांच्या वाढीसाठी, स्मोक्ड सॅल्मन किंवा तुकडे केलेले टर्की किंवा चिकन घाला.

रेसिपी पहा

18 पैकी 05

चिकन आणि रताळे रॅप

श्रेय: छायाचित्रकार: ॲबी लिटलजॉन.
श्रेय: छायाचित्रकार: ॲबी लिटलजॉन.

हे हार्दिक रॅप्स भाजलेले रताळे, चिकन आणि मॅश केलेल्या एवोकॅडोने भरलेले आहेत. रोटीसेरी चिकन वापरल्याने वेळेची बचत होते, परंतु उरलेले कोणतेही शिजवलेले चिकन चांगले चालेल.

रेसिपी पहा

18 पैकी 06

चणे-टूना सॅलड लेट्यूस रॅप्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबोर्स हॉल.

हे चणे-टूना सॅलड लेट्यूस रॅप्स क्लासिक ट्यूना सॅलडला ताजे, चवदार अपग्रेड देतात. मॅश केलेले चणे मलईदार पोत आणि अतिरिक्त प्रथिने जोडतात, तर ग्रीक दही सॅलडला हलका, मलईदार आधार देते. बेगल सीझनिंगचा एक उदार शेक हे सर्व काही चवदार क्रंचसह जोडते. ब्रेडऐवजी कुरकुरीत बटर लेट्युसमध्ये गुंडाळलेले, हे एक समाधानकारक, उच्च-प्रथिने असलेले लंच आहे जे जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा द्रुत, विना-कूक डिनरसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 07

उच्च प्रथिने टोमॅटो, Mozzarella आणि Arugula सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर

हे शाकाहारी सँडविच प्रथिनांनी भरलेले आहे, क्रीमी ताजे मोझरेला चीज आणि भाजलेल्या लाल मिरचीच्या स्प्रेडमध्ये भरपूर अक्रोडाचे मिश्रण केल्याबद्दल धन्यवाद. रोमेस्को सॉसची आठवण करून देणारा हा स्प्रेड अष्टपैलू आहे आणि डिप किंवा सॉस म्हणूनही दिला जाऊ शकतो—ग्रील्ड मीट, सीफूड आणि भाज्या यासारख्या पदार्थांमध्ये खोली आणि जटिलता जोडते—किंवा पास्तासाठी टॉपिंग म्हणून.

रेसिपी पहा

18 पैकी 08

काकडी-हम्मस रॅप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.

हे काकडी-हम्मस रॅप एक कुरकुरीत, ताजेतवाने लंच आहे जे भाज्यांनी भरलेले आहे. चिरलेली हिरवी कोबी समाधानकारक क्रंच घालते, तर मलईदार ड्रेसिंग (लोणच्याच्या रसाने चवीनुसार, परंतु लोणचे नाही) अतिरिक्त सोडियमशिवाय टँग घालते. Hummus ताज्या कुरकुरीत भाज्यांसोबत उत्तम प्रकारे जोडणारा क्रीमी बेस प्रदान करतो. शॉर्टकटसाठी, तुमची स्वतःची कोबी कापण्याऐवजी प्री-श्रेडेड कोल्सलॉ मिक्समध्ये अदलाबदल करा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 09

लसूण-हर्ब चीजसह व्हेजी सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.

या व्हेजी सँडविचमधील क्रीमी स्प्रेडेबल चीज सर्वकाही जागी ठेवताना चव वाढवते. हे रंगीबेरंगी, संतुलित सँडविच काकडी आणि मिरचीपासून कुरकुरीत, टोमॅटो आणि बीट्सपासून गोड आणि केळीच्या मिरचीपासून तिखट आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 10

एवोकॅडो टूना सॅलड सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

हे एवोकॅडो टूना सॅलड सँडविच मॅश-अप आहे ज्याची तुम्ही वाट पाहत आहात! हे क्लासिक ट्यूना सॅलड घेते आणि ताजे, लोणीयुक्त चव आणि पोत यासाठी पिकलेल्या एवोकॅडोसह क्रीमी ट्विस्ट जोडते. हे तुमच्या नेहमीच्या ट्यूना सॅलडसाठी एक आदर्श अपग्रेड आहे आणि ते कामासाठी किंवा घरासाठी तुमचे नवीन आवडते लंचटाइम सँडविच बनण्याची खात्री आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 11

हळद चिकन आणि एवोकॅडो रॅप्स

क्रेडिट: हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली
क्रेडिट: हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली

हे चिकन सॅलड रॅप अशा घटकांनी भरलेले असतात जे जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. हळद, तिच्या चमकदार सोनेरी रंगासह, त्याच्या दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट प्रभावांसाठी प्रसिद्ध आहे, तर चणे फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडतात. आठवड्याच्या सुरुवातीला चिकन सलाड मिक्स करून गुंडाळून घ्या किंवा तुम्हाला आवडत असल्यास हिरव्या भाज्यांवर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 12

Rotisserie चिकन कोशिंबीर वितळणे

क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट टकर वाइन्स
क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट टकर वाइन्स

या क्लासिक चिकन सॅलड मेल्टमध्ये सर्वात सोयीसाठी दही आणि कापलेल्या रोटीसेरी चिकनसह हलके ड्रेसिंग आहे. ब्रेड कुरकुरीत होण्यासाठी आणि जळण्याची चिंता न करता चीज वितळण्यासाठी आम्ही एकावेळी दोन सँडविच मध्यम-कमी आचेवर शिजवतो. तुमच्याकडे सँडविच प्रेस असल्यास, तुम्ही पायरी 3 वगळू शकता आणि त्याऐवजी मध्यम आचेवर तुमचा प्रेस सेट वापरू शकता.

रेसिपी पहा

18 पैकी 13

काकडी आणि टोमॅटो सँडविच

श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ
श्रेय: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ

ही हर्बी काकडी आणि टोमॅटो सँडविच कुरकुरीत आणि ताजेतवाने आहे, ज्यामुळे उन्हाळ्यातील उत्पादनाचा भरपूर फायदा होतो. चिव्स क्रीम चीजमध्ये एक नाजूक कांद्याची चव घालतात, परंतु त्यांच्या जागी बडीशेप किंवा तुळस वापरली जाऊ शकते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 14

नो-चिकन सॅलड सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ; प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन; फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ; प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन; फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

चणा घालून बनवलेले हे नो-चिकन सॅलड सँडविच, क्लासिक चिकन सलाडला एक स्वादिष्ट वनस्पती-आधारित पर्याय आहे. चणे मॅश केल्याने एक मलईदार पोत तयार होतो जो ग्रीक-शैलीतील दही, सेलेरी, पेकन आणि चव आणि क्रंचसाठी द्राक्षे यांच्याशी अखंडपणे मिसळतो. हे संपूर्ण धान्य ब्रेडवर, गुंडाळीत, सॅलडवर किंवा सोप्या दुपारच्या जेवणासाठी क्रॅकर्ससह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 15

बीट आणि व्हाईट बीन सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल

या बीट आणि व्हाईट बीन सँडविचमध्ये दोलायमान, क्रीमी फिलिंग असते. तांदूळ व्हिनेगर आणि थाईममध्ये बीट्सचे लोणचे एक तिखट, औषधी वनस्पतींनी युक्त चव आणते. तुमचे स्वतःचे लोणचे केलेले बीट बनवण्यामुळे स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या आवृत्तीमध्ये असू शकणारी कोणतीही जोडलेली साखर देखील काढून टाकली जाते. बीट्स आणि बीन्सला अल्फल्फा स्प्राउट्स, लाल कांदा आणि तुमची आवडती ब्रेड एकत्र करून, हे सँडविच एक समाधानकारक वनस्पती-आधारित लंच आहेत.

रेसिपी पहा

18 पैकी 16

काकडी-पालक सँडविच

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

हे काकडी-पालक सँडविच हलके आणि ताजेतवाने आहे, ताज्या, हिरव्या चाव्यासाठी कुरकुरीत काकडी कोमल पालकासह एकत्र करते. क्रीमी स्प्रेडसह संपूर्ण धान्य ब्रेडवर स्तरित, ते सोपे आणि समाधानकारक दोन्ही आहे. कामावर किंवा घरी झटपट लंचसाठी योग्य, हे सँडविच एक गडबड नसलेला पर्याय आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 17

ग्रील्ड झुचीनी आणि हॅलोमी पिटास

क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हा ग्रील्ड हॅलोमी पिटा कोमल-कुरकुरीत झुचीनी, ताजे टोमॅटो आणि स्मोकी हॅलोमी चीजसह उन्हाळ्यात तयार आहे. तुम्ही हे सँडविच ग्रिल पॅन वापरून आत किंवा गॅस ग्रिल वापरून बाहेर तयार करू शकता. इतर प्रथिने (ते वितळत नाही) प्रमाणेच तुम्ही हॅलोमी चीज ग्रिल करू शकता; ते अबाधित शिजू दिल्याने ते ग्रिल पॅनमधून सहज सुटते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 18

चिरलेला इटालियन सँडविच

क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ
क्रेडिट: छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ

हे तोंडाला पाणी देणारे चिरलेले इटालियन सँडविच अशा पद्धतीने तयार केले जाते ज्यामध्ये सर्व घटक एकाच थरात व्यवस्थित केले जातात, बारीक चिरून नंतर ब्रेडवर थर लावले जातात. हे एक सरळ पण कार्यक्षम तंत्र आहे जे तुम्ही स्वत:ला पुन्हा पुन्हा वापरताना पहाल. कॅन केलेला आर्टिचोक, ऑलिव्ह, उन्हात वाळवलेले टोमॅटो किंवा भाजलेली भोपळी मिरची यांसारखे इटालियन अँटिपास्टो घटक अतिरिक्त-चवदार वळणासाठी मोकळ्या मनाने घाला.

रेसिपी पहा

Comments are closed.