19 मेक-अहेड साइड डिशेस जे जुलैच्या चौथ्या दिवशी आवश्यक आहेत

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न

या 4 जुलैच्या साइड डिशसह सुट्टीसाठी पुढे जा. बटाट्याच्या सॅलडपासून ते व्हेजी स्लॉज आणि पास्ता सॅलडपर्यंत, या गर्दीला आनंद देणाऱ्या पाककृती उन्हाळ्याच्या उत्सवासाठी योग्य आहेत. हर्बी साल्सा व्हर्डे आणि स्टिकी होइसिन कॉर्न रिब्ससह आमच्या इझी बीन सॅलड सारख्या पाककृती तुमच्या टेबलवर ठळक चव आणतील आणि 4 जुलैला आनंददायी वातावरण बनवण्यात मदत करतील.

१९ पैकी ०१

हर्बी साल्सा वर्दे सह सोपे बीन सलाद

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.

या ताजेतवाने बीन सॅलडला ताज्या औषधी वनस्पती, जलापेनो आणि चुना यांनी पॅक केलेल्या झटपट घरगुती साल्सा व्हर्डेमधून लिफ्ट मिळते. मलईदार बीन्स, कुरकुरीत मुळा आणि स्मोकी कॉर्नचे मिश्रण हलके लंच किंवा सहज रात्रीच्या जेवणासाठी पुरेसे हार्दिक बनवते.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०२

चिकट Hoisin कॉर्न रिब्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: हॅना हफहॅम, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग
क्रेडिट: छायाचित्रकार: हॅना हफहॅम, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग

आपण एक मजेदार साइड डिश शोधत असल्यास, या कॉर्न रिब्स एक उत्कृष्ट पर्याय आहेत. कॉर्नला बरगडीच्या आकारात कापून घेणे तुम्हाला वाटेल त्यापेक्षा सोपे आहे—खालील बाजूने रॉकिंग मोशन वापरण्याचे सुनिश्चित करा, कारण ते चाकूला काम करण्यास अनुमती देते आणि तुमची बोटे सुरक्षित ठेवते. होईसिन ग्लेझ गोड, खारट आणि तिखट चाव्यासाठी “रिब्स” कोट करते जे तुम्ही लवकरच विसरणार नाही. स्मोक्ड पेपरिका ग्रिलच्या चवची नक्कल करते, परंतु आपण नियमित वापरू शकता.

रेसिपी पहा

03 पैकी 19

फेटा आणि चणासोबत हाय-प्रोटीन क्रीमी काकडी-टोमॅटो सॅलड

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड.

या उच्च-प्रथिने काकडी-टोमॅटो सॅलडला मिश्रित कॉटेज चीज ड्रेसिंगसह क्रीमी अपग्रेड मिळते. ताज्या औषधी वनस्पती, लिंबू आणि लसूण चमकदार, मसालेदार चव देतात, तर चणे आणि फेटा प्रथिने वाढवतात ज्यामुळे ते सामान्य बाजूपेक्षा अधिक समाधानकारक बनते. ही एक रीफ्रेशिंग, नो-कूक डिश आहे जी विविध प्रकारच्या मुख्य पदार्थांसह चांगली जोडते.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०४

कॉर्न आणि बेल मिरचीसह चंकी ब्लॅक बीन साल्सा

क्रेडिट: फ्रेड हार्डी
क्रेडिट: फ्रेड हार्डी

या TikTok-ट्रेंडिंग, व्हेजी-पॅक्ड साल्साला टेक्सास कॅविअर (उर्फ काउबॉय कॅविअर) पासून प्रेरणा मिळते, हेलन कॉर्बिट यांनी 1940 मध्ये नवीन वर्षात रिंग करण्यासाठी तयार केलेली डिश, जी निमन मार्कस येथे शेफ होती. ते टॉर्टिला चिप्ससह स्कूप करा किंवा ग्रील्ड मीट किंवा फिशसाठी टॉपिंग म्हणून किंवा द्रुत क्वेसाडिला भरण्यासाठी वापरून पहा.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०५

माझे मेयो-फ्री बटाटा सॅलड ही उन्हाळ्याची बाजू आहे ज्याची तुम्हाला गरज आहे हे माहित नव्हते

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.

तिखट लिंबू व्हिनिग्रेट आणि ताज्या पुदीनाने सजलेले, हे बटाट्याचे सॅलड उन्हाळ्यात उत्तम पॉटलक योगदान देते.

रेसिपी पहा

06 पैकी 19

स्कॅलप्ड कॉर्न

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न

या चमच्याने स्कॅलप्ड कॉर्नच्या प्रत्येक चाव्यामध्ये क्रिस्पी क्रश केलेल्या क्रॅकर्ससह क्रीमी सॉसमध्ये कॉर्नचे गोड, कुरकुरीत नगेट्स असतात. तयारीची वेळ कमीत कमी ठेवण्यासाठी आम्ही फ्रोझन कॉर्न वापरतो, परंतु जर ताजे कॉर्न हंगामात असेल तर ते निराश होणार नाही. 8 कप कॉर्न कर्नल मिळविण्यासाठी तुम्हाला 12 ते 16 कॉर्नची आवश्यकता असेल. ही सोपी साइड डिश तुमच्या पुढच्या बार्बेक्यूमध्ये ओढलेल्या डुकराचे मांस किंवा बरगड्यांसोबत, बाजूला कोलार्ड हिरव्या भाज्यांसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०७

व्हाईट बीन सॅलडशी लग्न करा

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: हन्ना ग्रीनवुड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: हन्ना ग्रीनवुड.

हे मॅरी मी व्हाईट बीन सॅलड एक चमकदार, चवीने भरलेले डिश आहे ज्याला न पडणे कठीण आहे आणि मॅरी मी चिकनपासून प्रेरणा मिळते. टेंडर व्हाईट बीन्स सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या टोमॅटो, ताजी तुळस आणि क्रीमयुक्त ड्रेसिंगसह फेकले जातात जे प्रत्येक चाव्यावर भिजतात. हे एकत्र फेकणे जलद आहे आणि जेवणाच्या तयारीसाठी, पिकनिकसाठी किंवा ग्रील्ड मीटसह जोडण्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

08 पैकी 19

हाय-प्रोटीन व्हेज सॅलड

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

या रंगीबेरंगी, प्रथिने-पॅक्ड सॅलडमध्ये काळ्या सोयाबीन, ताज्या भाज्या आणि झटपट, तृप्त जेवणासाठी झिस्टी लिंबू ड्रेसिंगचा समावेश आहे. फायबर समृद्ध बीन्स, हिरव्या पालेभाज्या आणि एवोकॅडो तेलापासून निरोगी चरबीसह, ते प्रत्येक चाव्यात ठळक, ताजे चव देते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 09

टेक्स-मेक्स पास्ता सॅलड

हलकी आणि क्रीमयुक्त हिरवी साल्सा ड्रेसिंग हे नैऋत्य फ्लेवर्ससह सोपे पास्ता सॅलड हायलाइट करते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 10

कोबवर जर्क कॉर्नचा एक चावा मला उन्हाळ्याच्या कौटुंबिक संमेलनात परत घेऊन जातो

श्रेय: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स
श्रेय: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स

गोड कॉर्नला झटका-प्रेरित सॉसमध्ये लेपित केले जाते जे पारंपारिक जर्क चिली आणि मसाल्यांच्या जिवंत उष्णतेला ग्रील्ड कॉर्नचा गोडपणा आणि धूर एकत्र करते. कर्नलमध्ये न बसणारा कोणताही अतिरिक्त सॉस ग्रील्ड मीट, सीफूड आणि भाज्यांवर तितकाच स्वादिष्ट असतो.

रेसिपी पहा

19 पैकी 11

हिरवी देवी कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.

हे हिरवे देवी कोशिंबीर कुरकुरीत, मलईदार आणि ताज्या औषधी वनस्पतींनी भरलेले आहे. एक दोलायमान तुळस-दही ड्रेसिंग कुरकुरीत कोबी, रोमेन आणि काकडी घालते, तर ॲव्होकॅडो ग्रील्ड मीट किंवा सीफूडसह उत्तम प्रकारे जोडलेल्या ताजेतवाने बाजूसाठी समृद्धता वाढवते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 12

बँग बँग ब्रोकोली सॅलड

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.

या बँग बँग ब्रोकोली सॅलडमध्ये क्लासिक क्रीमी, गोड आणि मसालेदार बँग बँग सॉस आहे—मेयोनेझ, गोड मिरची सॉस आणि श्रीराचासह बनवलेले—एक ठळक चव जे गोडपणाच्या संकेतासह उष्णता संतुलित करते. हे विशेषत: डिपिंग सॉस म्हणून वापरले जाते; येथे आम्ही क्रिस्पी भाज्यांना कोट करण्याऐवजी ड्रेसिंग म्हणून वापरतो, समाधानकारक किक देतो.

रेसिपी पहा

19 पैकी 13

भाजलेली भाजी आणि बीन पास्ता सॅलड

श्रेय: छायाचित्रकार: डायना चिस्ट्रुगा.
श्रेय: छायाचित्रकार: डायना चिस्ट्रुगा.

हे सोपे पास्ता सॅलड कोणत्याही प्रसंगासाठी गर्दी-आनंद देणारे डिश आहे. भाजलेल्या भाज्या आणि पांढरे बीन्स वनस्पती-आधारित फायबर आणि प्रथिने जोडतात, तर द्रुत औषधी वनस्पती व्हिनिग्रेट सर्वकाही एकत्र बांधतात. जर तुम्हाला ते अधिक फिलिंग बनवायचे असेल तर, ग्रील्ड चिकन एक उत्कृष्ट जोड असेल.

रेसिपी पहा

19 पैकी 14

गाजर-व्हिनेगर सॅलड

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

हे गाजर-व्हिनेगर सॅलड एक साधी, रीफ्रेशिंग बाजू आहे जी कुरकुरीत भाज्या आणि हलके गोड-तिखट ड्रेसिंग हायलाइट करते. ताज्या औषधी वनस्पतींनी तयार केलेले, हे द्रुत सॅलड विविध मुख्य पदार्थांसह चांगले जोडते आणि फक्त 20 मिनिटांत एकत्र येते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 15

ताजे टोमॅटो साल्सा

क्रेडिट: जेसन डोनेली
क्रेडिट: जेसन डोनेली

या सोप्या ताज्या टोमॅटो साल्साच्या रेसिपीमध्ये सुमारे 5 कप साल्सा मिळतो – गर्दीसाठी भरपूर. जर तुम्हाला मसालेदार साल्सा आवडत असेल, तर पूर्ण प्रमाणात जलापेनो वापरा आणि अधिक लाल मिरची घाला. चिप्स, टॅको आणि बरेच काही सह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 16

Caprese Skewers

क्रेडिट: छायाचित्रकार / जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट / एमिली नाबोर्स हॉल
क्रेडिट: छायाचित्रकार / जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट / एमिली नाबोर्स हॉल

आम्ही क्लासिक कॅप्रेस सॅलडचे सर्व घटक घेतो आणि त्वरीत भूक वाढवण्यासाठी ते स्कीवरवर ठेवतो. हे टोमॅटो-मोझारेला-बेसिल स्किवर्स एकत्र करणे सोपे आणि पार्टीसाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

19 पैकी 17

सोपे अननस Coleslaw

क्रेडिट: अँड्रिया मॅथिस
क्रेडिट: अँड्रिया मॅथिस

हे सोपे अननस कोलेस्लॉ हे पारंपारिक कोलेस्लॉ रेसिपीचा एक नवीन प्रयोग आहे—त्यामध्ये ते परिचित चवदार चव आणि अननसामुळे गोडपणाचा स्पर्श आहे. जर तुम्हाला अधिक चवदार स्लॉ आवडत असतील तर मोकळ्या मनाने अतिरिक्त चमचे लिंबाचा रस घाला. ही रेसिपी आमच्या जूनटीनथ फॅमिली कुकआउट मेनूचा भाग आहे.

रेसिपी पहा

19 पैकी 18

तीळ-आले बाल्सामिक विनाग्रेटसह ब्लूबेरी-पीच सॅलड

क्रेडिट: जेकब फॉक्स
क्रेडिट: जेकब फॉक्स

च्या या हप्त्यात डायस्पोरा जेवणजेसिका बी. हॅरिसची आफ्रिकन डायस्पोराच्या खाद्यपदार्थांवरील मालिका, सॅलडमध्ये ताज्या उन्हाळ्यातील फळांचे तारे जे तुमच्या जूनीटीन्थ बार्बेक्यूमध्ये सर्व्ह करण्यासाठी योग्य आहेत.

रेसिपी पहा

19 पैकी 19

औषधी वनस्पतींसह अरुगुला आणि बटाटा कोशिंबीर

क्रेडिट: जेसन डोनेली
क्रेडिट: जेसन डोनेली

केपर्स आणि मोहरी या क्रिमी सॅलडमध्ये तिखटपणा वाढवतात, तर चिव, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) ताजी चव आणि रंग वाढवतात.

रेसिपी पहा

Comments are closed.