20 उच्च-प्रथिने सूप जे चिकन नूडल नाहीत

क्रेडिट: जेनिफर कॉसी

चिकन नूडल सूप हे एकमेव हंगामी आवडते नाही जे तुम्हाला तुमचे प्रथिने घेण्याचे उद्दिष्ट पूर्ण करण्यात मदत करू शकते. विविध प्रकारच्या भाज्या, गोमांस आणि टर्कीच्या सूपपासून, प्रत्येकासाठी या गडी बाद होण्याचा आनंद घेण्यासाठी येथे काहीतरी आहे. शिवाय, प्रत्येक रेसिपीमध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान 15 ग्रॅम प्रथिने असतात, जे तृप्ति आणि निरोगी स्नायू, हाडे, केस आणि नखे यांना समर्थन देतात. चविष्ट जेवणासाठी आमचे लोडेड ब्रोकोली सूप आणि स्वीडिश मीटबॉल सूप वापरून पहा.

पुन्हा कधीही रेसिपी गमावू नका!

तुमच्या सर्व पाककृती तुमच्या बोटांच्या टोकावर ठेवा. MyRecipes ॲपद्वारे तुम्ही तुमच्या आवडींना इन्स्टाग्राम आणि TikTok सह, एका सोयीस्कर ठिकाणी सहजपणे सेव्ह आणि व्यवस्थापित करू शकता. विनामूल्य ॲप मिळवा.

२० पैकी ०१

आईचे मिनेस्ट्रोन

क्रेडिट: क्रिस्टिन टेग
क्रेडिट: क्रिस्टिन टेग

हे इटालियन-अमेरिकन भाजीपाला स्ट्यूपेक्षा कमी सूप आहे, स्वतःहून छान आहे परंतु बहुतेक वेळा भाजी स्ट्रोगानॉफ किंवा बोलोग्नीज सारखे जास्त खाल्ले जाते, पास्ता त्याच्या जाड, अडाणी, भाजीपाला आणि बीन ग्रेव्हीने कोटिंग करते आणि ताजी तुळस आणि परमेसन आणि ऑलिव्ह ऑइलची धूळ टाकून वाडग्यात समाप्त करते. द डोन्ट पॅनिक पॅन्ट्री कूकबुक मधून रुपांतरित: बहुतेक शाकाहारी आरामदायी अन्न जे तुमच्यासाठी खूप चांगले आहे © 2023 नोआ गॅलुटेन. पेंग्विन रँडम हाऊस एलएलसीच्या विभागातील अल्फ्रेड ए. नॉफ यांच्या परवानगीने उतारे.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०२

लोड केलेले ब्रोकोली सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हे लोड केलेले ब्रोकोली-चेडर सूप हे सर्वात आरामदायी अन्न आहे, जे सूपच्या आरामशीरपणाला लोड केलेल्या बटाट्याच्या क्लासिक टॉपिंग्ससह एकत्र करते. कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे, कापलेले चीज, आंबट मलई आणि कापलेले स्कॅलियन्स प्रत्येक चमच्याने पोत आणि अतिरिक्त चव जोडतात. हा चांगुलपणाचा एक समाधानकारक वाडगा आहे, थंडीच्या दिवसांसाठी किंवा जेव्हा तुम्हाला सांत्वनदायक काहीतरी हवे असते तेव्हा. हे हार्दिक सूप बटाट्याने घट्ट केलेल्या क्रीमी, चवदार बेसमध्ये कोमल ब्रोकोलीचे दांडे आणि फुलांचे मिश्रण करते. ते शाकाहारी बनवण्यासाठी, बेकन वगळा आणि चिकन मटनाचा रस्सा ऐवजी भाजीपाला मटनाचा रस्सा वापरा.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०३

हरिरा (मोरक्कन टोमॅटो, मसूर आणि बीफ सूप)

क्रेडिट: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

हरिरा हे टोमॅटोवर आधारित सूप आहे जे रमजानच्या महिन्यात अनेक मोरोक्कन टेबल्सच्या मध्यभागी असते. इफ्तारचा एक भाग म्हणून याचा आनंद घेतला जातो—प्रत्येक संध्याकाळी उपवास सोडण्यासाठी जे जेवण दिले जाते—त्याबरोबर खजूर, दूध, कडक उकडलेले अंडी, रवा पॅनकेक्स आणि चेबकिया (तीळ कुकीज). या आवृत्तीमध्ये सुवासिक टोमॅटोच्या मटनाचा रस्सा मध्ये चणे, मसूर, गोमांस आणि नूडल्स आहेत, परंतु सूपमध्ये अंतहीन भिन्नता आहेत.

रेसिपी पहा

20 पैकी 04

आतडे-हेल्दी मिसो कप सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हे सूप आतड्यांकरिता आरोग्यदायी घटकांनी भरलेले आहे जसे की मिसो, एक आंबलेली पेस्ट जी पचन सुधारू शकते तसेच गॅस आणि सूज कमी करू शकते. सूपचा आधार आगाऊ तयार केला जातो आणि वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवला जातो. जेव्हा तुम्ही त्याचा आनंद घेण्यासाठी तयार असाल, तेव्हा फक्त मटनाचा रस्सा घाला आणि मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा. जर तुम्हाला भाजीपाला मटनाचा रस्सा घेऊन प्रवास करायचा नसेल किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये प्रवेश नसेल, तर तुम्ही त्याऐवजी कमी केलेले सोडियम बुइलॉन वापरू शकता आणि फक्त गरम पाणी घालू शकता. झाकण ठेवा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी सूप 10 मिनिटे उभे राहू द्या.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०५

आणि सूप

क्रेडिट: https://www.eatingwell.com/recipe/8066165/tres-leches-overnight-oats/?state=PREVIEW&et=1704825181693&kw=fakeAds
क्रेडिट: https://www.eatingwell.com/recipe/8066165/tres-leches-overnight-oats/?state=PREVIEW&et=1704825181693&kw=fakeAds

ही सोपी वाटाणा सूप रेसिपी स्प्रिंग जेवणाची मोहक सुरुवात करते. उत्पादन विभाग अंधकारमय दिसत असताना गोठवलेल्या भाज्या वापरण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.

रेसिपी पहा

20 पैकी 06

स्वीडिश मीटबॉल सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

आम्ही स्वीडिश मीटबॉल्सच्या फ्लेवर प्रोफाइलचा वापर करतो, जसे की तुम्हाला तुमच्या स्थानिक IKEA स्टोअरमध्ये आढळतात, या चवदार सूपसाठी प्रेरणा म्हणून. क्रीमयुक्त मटनाचा रस्सा सूपसाठी एक आदर्श आधार बनवतो. मीटबॉल्सला आकार देण्यापूर्वी किमान 15 ते 20 मिनिटे मांसाचे मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्याने त्यांचा आकार राखण्यास मदत होते. मीटबॉल्सचे भाग करण्यासाठी एक लहान आइस्क्रीम किंवा कुकी स्कूप वापरा, जर तुमच्याकडे असेल तर.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०७

चिकन पेपरिकाश सूप

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

हे हार्दिक सूप हंगेरियन चिकन पेपरिकाशपासून प्रेरणा घेते, त्यात टोमॅटो, भोपळी मिरची आणि चिकन घातलेल्या क्रीमी, पेपरिका-स्वादयुक्त मटनाचा रस्सा आहे. आम्हाला कोमल, चवदार चिकन मांडी आवडतात, परंतु चिकन ब्रेस्ट देखील कार्य करेल. जर तुमच्याकडे गरम पेपरिका नसेल तर चवीनुसार तिखट किंवा लाल मिरची घाला.

रेसिपी पहा

20 पैकी 08

कॉपीकॅट ऑलिव्ह गार्डन पास्ता आणि बीन्स

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस

या कॉपीकॅट ऑलिव्ह गार्डन पास्ता ई फॅगिओली सूपमध्ये लीन ग्राउंड बीफ, डिटालिनी पास्ता आणि भरपूर बीन्स आहेत- अगदी मूळप्रमाणेच.

रेसिपी पहा

२० पैकी ०९

लॉबस्टर बिस्क

श्रेय: अँटोनिस अचिलिओस
श्रेय: अँटोनिस अचिलिओस

या भरपूर चवीच्या लॉबस्टर बिस्क रेसिपीचे रहस्य लॉबस्टरच्या शेपटीच्या शेलमध्ये आहे जे सूपमध्येच शुद्ध होते. हे एक भूक वाढवणारे सूप आहे जे तुमच्या पाहुण्यांना खरोखरच वाहवा देईल! पारंपारिक गुळगुळीत, मलईदार पोत मिळविण्यासाठी सूप बारीक-जाळीच्या चाळणीतून दोनदा गाळून घ्या.

रेसिपी पहा

20 पैकी 10

टिनोला (फिलिपिनो आले-लसूण चिकन सूप)

क्रेडिट: ग्रेग डुप्री
क्रेडिट: ग्रेग डुप्री

टिनोला, भरपूर आले आणि लसूण असलेले एक आरामदायी सूप, संपूर्ण फिलीपिन्समध्ये असंख्य भिन्नता आहेत. हे सोपे आणि निरोगी चिकन सूप स्वतः किंवा चमेली तांदूळ, क्विनोआ किंवा जंगली भाताबरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

20 पैकी 11

चोंदलेले कोबी सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर

चोंदलेले कोबी आवडले? तुम्हाला हे सोपे कोबी सूप आवडेल. स्टफिंगच्या सर्व गडबडीशिवाय स्टफड कोबीचे सर्व क्लासिक फ्लेवर्स मिळतात.

रेसिपी पहा

20 पैकी 12

प्युरीड ब्रोकोली सूप

श्रेय: छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
श्रेय: छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको

या सोप्या रेसिपीमध्ये, कांदे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, लसूण आणि ताज्या औषधी वनस्पतींसह ब्रोकोली शिजवतात आणि नंतर एक स्वादिष्ट क्रीमयुक्त सूपमध्ये शुद्ध केले जाते.

रेसिपी पहा

20 पैकी 13

इटालियन वेडिंग सूप

क्रेडिट: जेनिफर कॉसी
क्रेडिट: जेनिफर कॉसी

या इटालियन वेडिंग सूपच्या अनेक आवृत्त्यांमध्ये तुम्हाला सापडणारे संगमरवरी आकाराचे मीटबॉल विसरा. या सोप्या रेसिपीमध्ये, ते पूर्ण-आकाराचे, पूर्ण-स्वादाचे आणि भरपूर भरलेले आहेत.

रेसिपी पहा

20 पैकी 14

परमेसनसह वन-पॉट मसूर आणि भाज्या सूप

श्रेय: अँटोनिस अचिलिओस
श्रेय: अँटोनिस अचिलिओस

हे मसूर-भाज्याचे सूप काळे आणि टोमॅटोने भरलेले, चविष्ट मुख्य डिश आहे. जर तुमच्याकडे असेल तर, परमेसन चीज रिंडमध्ये खमंगपणा येतो आणि मटनाचा रस्सा थोडासा शरीर देतो. जर तुम्ही रेनेटने बनवलेले चीज टाळत असाल तर शाकाहारी परमेसन चीज शोधा, जे त्याशिवाय बनवले जाते.

रेसिपी पहा

20 पैकी 15

स्लो-कुकर बीन, काळे आणि बार्ली सूप

क्रेडिट: फोटोग्राफर: केल्सी हॅन्सन, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टन स्कूली
क्रेडिट: फोटोग्राफर: केल्सी हॅन्सन, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टन स्कूली

या हार्दिक स्लो-कुकर सूपच्या प्रत्येक चाव्यामध्ये बीन्स आणि काळे पॅक केले जातात. बार्ली एक चवदार पोत प्रदान करते, तर वाळलेल्या मशरूम माती आणि खोली देतात. आम्लयुक्त लिंबाच्या रसाने फिनिशिंग केल्याने फ्लेवर्स उजळतात.

रेसिपी पहा

20 पैकी 16

व्हाईट बीन-सॉसेज सूप

क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल

हे हृदय-निरोगी मुख्य-डिश पांढरे बीन आणि ताज्या कांद्यासह सॉसेज सूप बनवा. जर तुमच्यावर खरोखर वेळ असेल तर, गोठलेले चिरलेले कांदे पहा, जे काही सेकंदात सूप आणि स्टूमध्ये जोडले जाऊ शकतात.

रेसिपी पहा

20 पैकी 17

सॉसेज, पालक आणि टॉर्टेलिनी सूप

आरामदायी टोमॅटो बेस आणि भरपूर ताजे पालक, मसालेदार सॉसेज या सोप्या सूप रेसिपीमध्ये एक झिंगी, चवदार भर आहे. जर तुम्हाला सूप वेळेआधी बनवायचा असेल, तर सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडा वेळ टॉर्टेलिनी जतन करा जेणेकरून ते ओले होणार नाही आणि तुटणार नाही.

रेसिपी पहा

20 पैकी 18

क्रीम ऑफ तुर्की आणि जंगली तांदूळ सूप

उरलेले शिजवलेले चिकन किंवा टर्की मिळाले? सूप एक भांडे शिजवा! ही लो-सोडियम सूप रेसिपी मिनेसोटा येथील क्लासिक क्रीमी टर्की आणि जंगली तांदूळ सूपवर एक आरोग्यदायी ट्विस्ट आहे. कुरकुरीत रोमेन सॅलड आणि संपूर्ण धान्य ब्रेडसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

20 पैकी 19

स्लो-कुकर चिकन आणि चणा सूप

निरोगी डिनर कल्पनांपेक्षा चांगले काहीही नाही – सोप्या निरोगी डिनर कल्पना वगळता. स्लो-कुकर सूपची ही सेट-इट आणि विसरा-ते अशीच आहे. ते दिवसभर उकळत राहते, त्यामुळे तुम्ही घरी येऊन उबदार आणि निरोगी जेवण करा जे संपूर्ण कुटुंबाला आवडेल. बोन-इन चिकन मांडी वापरणे ही रस्सा न घालता समृद्ध सूप बनवण्याची गुरुकिल्ली आहे. शिवाय, जर तुम्ही बजेटमध्ये असाल तर: स्तनांपेक्षा मांड्या कमी महाग आहेत आणि वाळलेल्या चणा तुलनेने स्वस्त आणि बहुमुखी पेंट्री आयटम आहेत ज्याचा स्टॉक करणे नेहमीच चांगले असते.

रेसिपी पहा

20 पैकी 20

भाजी आणि टोफू सूप

टोफूची ख्याती सौम्य आहे, परंतु इटालियन मसालामध्ये चार तासांपर्यंत मॅरीनेट केल्यावर, ते या व्हेज-पॅक सूपशिवाय काहीही आहे.

रेसिपी पहा

Comments are closed.