व्यस्त आठवड्यांच्या रात्रीसाठी 25+ सोपे मेक-अहेड डिनर रेसिपी

जेव्हा आठवड्याच्या रात्री व्यस्त होतात, तेव्हा आधीच तयार केलेले रात्रीचे जेवण आयुष्य वाचवणाऱ्यासारखे वाटू शकते. या सोप्या मेक-अहेड रेसिपीज जेवणाच्या वेळेचा ताण दूर करतील, मग तुम्ही त्या अगोदरच तयार कराल किंवा दिवसा लवकर सुरुवात करा. उबदार कॅसरोल आणि हार्दिक धान्याच्या वाट्यापासून ते स्लो-कुकरच्या आवडी आणि फ्रीझर-फ्रेंडली सूपपर्यंत, हे डिनर सुंदरपणे पुन्हा गरम करतात आणि कमीत कमी प्रयत्नात मोठी चव देतात. आमच्या डंपलिंग लसाग्ना किंवा आमची व्हेजी एन्चिलाडा सूप यांसारख्या पौष्टिक पाककृती जतन करा जेणेकरून व्यस्त संध्याकाळ सुरू होईल.
डंपलिंग लसग्ना हे हाय-प्रोटीन डिनर आहे ज्याची तुम्हाला गरज आहे हे तुम्हाला माहीत नव्हते
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली.
हे खेळकर मॅशअप डुकराचे मांस डंपलिंग्जचे मसालेदार फ्लेवर्स आरामदायी, लसग्ना-शैलीतील बेकमध्ये आणते. अनुभवी डुकराचे मांस, कोबी आणि शिताके मशरूमचे थर वोंटन रॅपर्समध्ये गुंडाळले जातात आणि मऊ होईपर्यंत हलक्या हाताने बेक केले जातात. मिरची कुरकुरीत आणि तीळ एक शिंपडा फक्त योग्य समाप्त जोडते.
चीझी फ्रेंच कांदा चणे: एक उच्च-प्रथिने रात्रीचे जेवण जे तुम्हाला लवकरात लवकर बनवावे लागेल
छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
हे फ्रेंच कांद्याचे चणे क्लासिक फ्रेंच कांद्याच्या सूपमध्ये एक ट्विस्ट आहेत जे फायबर आणि प्रोटीनच्या अतिरिक्त वाढीसाठी चणे घालतात. मंद शिजलेले कांदे आणि मसालेदार मटनाचा रस्सा एक समृद्ध, आरामदायी आधार तयार करतात, तर वितळलेले ग्रुयेर चीज आणि टोस्ट केलेले संपूर्ण गव्हाचे बॅगेट स्लाइस हे प्रतिष्ठित फ्लेवर्स घरी आणतात – सूपच्या वाटीची आवश्यकता नाही.
Veggie Enchilada सूप एक आरामदायक, फायबर-पॅक डिनर आहे
छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
हे हार्दिक शाकाहारी एनचिलाडा सूप एन्चिलाडाच्या सर्व चवींना एक आरामदायक, एक-पॉट जेवण बनवते. गोड बटाटे आणि भोपळी मिरची नैसर्गिक गोडवा देतात, तर उबदार मसाले आणि क्रीम चीजचा स्पर्श त्यास खोली आणि समृद्धी देतात. आपल्या आवडत्या टॉपिंगसह सर्व्ह करा आणि ते स्वतःचे बनवा.
मॅरी मी चिकन पॉट पाई ला फर्स्ट बाईट ला लव्ह सारखी चव आहे
छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
या आरामदायी चिकन पॉट पाईला त्याचे रोमँटिक नाव मॅरी मी चिकन वरून मिळाले आहे – ही डिश पारंपारिकपणे कोंबडीने उन्हात वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉसमध्ये लेपित केली जाते. परमेसन चीज आणि सोनेरी कवच या आवृत्तीला चव वाढवते, तर रोटीसेरी चिकन तयार करणे सोपे करते.
पॉट रोस्ट सूप
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: क्रेग रफ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसी मॉन्टिएल.
या आरामदायक सूपमध्ये क्लासिक वीकेंड पॉट रोस्ट डिनरच्या सर्व फ्लेवर्सचा आनंद घ्या. गोमांस, गाजर आणि बटाटे यांच्या कोमल तुकड्यांसह, हे उबदार सूप तुम्हाला थंडीच्या दिवसात समाधानी ठेवेल. खमंग जेवणासाठी क्रस्टी ब्रेड आणि हिरव्या कोशिंबीरसह सर्व्ह करा.
ब्रोकोली, व्हाईट बीन आणि चीज क्विच
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
ही ब्रोकोली, व्हाईट बीन आणि चीज क्विच ही बनवायला सोपी डिश आहे जी कोणत्याही जेवणासाठी योग्य आहे. हे क्विच कवच वगळते परंतु प्रथिने-पॅक्ड व्हाईट बीन्स आणि चवदार भाजलेली ब्रोकोली वैशिष्ट्यीकृत, भरण्यात सर्व चवदार चांगुलपणा ठेवते. हे हलके तरीही समाधानकारक आणि व्यस्त आठवड्याच्या रात्री किंवा तुमच्या जेवण-तयारीच्या नित्यक्रमाचा एक भाग म्हणून चाबूक मारण्यासाठी पुरेसे सोपे आहे. कधीही स्वादिष्ट जेवणासाठी कुरकुरीत हिरवे कोशिंबीर, भाजलेल्या भाज्या किंवा ताजी फळे यासोबत जोडा.
चणे नूडल सूप
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: चेलेसा झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर.
हे आरामदायक नूडल सूप एक प्रकारचे साधे जेवण आहे जे तुमच्या आठवड्याच्या रात्रीच्या फिरण्यामध्ये ठेवण्यासारखे आहे. हे गाजर, सेलेरी आणि कांद्याच्या सुगंधी बेसने भाजीपाला मटनाचा रस्सा उकळून सुरू होते आणि चणे आणि संपूर्ण-गहू रोटिनीपासून मनापासून अधिक फायबर आणि काही वनस्पती-आधारित प्रथिने मिळतात. हलके पण समाधानकारक, हे चणे नूडल सूप थंड संध्याकाळ, सहज जेवणासाठी किंवा तुम्हाला आरामाची वाटी हवी असेल तेव्हा योग्य आहे.
गार्लिकी व्हाईट बीन आणि लिंबूसह काळे स्टू
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.
हे लिंबू काळे आणि पांढरे बीन स्टू एकाच भांड्यात चमकदार, हार्दिक आणि आरामदायी चव देतात. मऊ गाजर, कांदा आणि लॅसीनाटो काळे क्रीमी कॅनेलिनी बीन्ससह उकळतात, त्यातील काही रस्सा घट्ट करण्यासाठी मॅश केले जातात. परमेसन आणि अजमोदा (ओवा) च्या शिंपडण्याने ताजे झेस्टी फिनिश जोडते. थंड रात्रीसाठी योग्य वाटणाऱ्या पौष्टिक वाडग्यासाठी कुस्करलेल्या ब्रेडसोबत सर्व्ह करा.
आपल्या हिरव्या भाज्या Quiche मिळवा
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हे लोड केलेले भाजीपाला क्विच हिरव्या भाज्यांमध्ये पॅक करते आणि कवच सोडून देते, ज्यामुळे पारंपारिक क्विचचे सर्व चवदार चव ठेवताना एकत्र खेचणे सोपे होते. आम्हाला या क्विचमध्ये मातीची आणि कोमल-कुरकुरीत कोलार्ड हिरव्या भाज्या आवडतात, परंतु तुम्ही काळे किंवा स्विस चार्ड सारख्या दुसऱ्या मजबूत हिरव्यासाठी सहजपणे बदलू शकता.
उच्च प्रथिने लिंबू आणि हळद चिकन सूप
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
हे लिंबू आणि हळद चिकन सूप आरामदायी आणि प्रथिनांनी भरलेले आहे. हळद, जी त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते, ती सूपला त्याचा दोलायमान पिवळा रंग देते. तुम्ही आजारी असाल किंवा थंडीच्या दिवसात उबदार असाल तेव्हा हे उत्तम जेवण आहे. आम्हाला कोमल-कुरकुरीत बेबी काळे आवडतात, परंतु त्याच्या जागी चिरलेली काळी किंवा बेबी पालक वापरू शकता.
चिरलेली ब्रोकोली आणि चण्याची कोशिंबीर
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.
हे हार्दिक ब्रोकोली-चिकपी सॅलड कोमल चणे, कुरकुरीत बदाम, गोड सोनेरी मनुका आणि तिखट फेटा चीज यांच्यापासून समाधानकारक पोत आणि चवीने भरलेले आहे. फेटाचा एक मॅश क्रीमी, लिंबू ड्रेसिंग, प्रत्येक चाव्याव्दारे कोटिंगचा आधार बनवतो.
ब्रोकोली, टोमॅटो आणि व्हाईट बीन क्विच
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
ही ब्रोकोली, टोमॅटो आणि व्हाईट बीन क्विच साध्या न्याहारीसाठी, ब्रंच किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे. क्रस्टशिवाय बनवलेले, पारंपारिक क्विचपेक्षा ते तयार करणे खूप जलद आहे, चव कमी न करता वेळ वाचवते. कोमल भाजलेली ब्रोकोली, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि मलईदार पांढरे बीन्स यांचे मिश्रण एक पोटभर, प्रथिनेयुक्त जेवण तयार करते जे आरामदायी आणि पौष्टिक दोन्ही आहे.
जेवण-तयारी चिली-लाइम चिकन बाऊल्स
टेकआउट वगळा आणि हे तितकेच स्वादिष्ट आणि सहज बनवता येण्याजोगे बरिटो बाऊल्स घरीच घ्या. ते जलद आणि सोपे रात्रीचे जेवण किंवा संपूर्ण आठवड्यात कामासाठी पॅक करण्यासाठी निरोगी जेवणासाठी उत्तम आहेत.
उच्च प्रथिने बटरनट स्क्वॅश आणि मसूर सूप
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर.
हे हार्दिक, वनस्पती-आधारित सूप मसूरमधील प्रथिनेंनी भरलेले आहे आणि दालचिनी, जिरे आणि धणे यांसारख्या उबदार मसाल्यांमधून उबदार चव मिळते. तिखट ग्रीक दही आणि ताज्या अजमोदा (ओवा) च्या शिंपडण्याने प्रत्येक वाडगा चमक आणि मलईने पूर्ण होतो. चवीच्या अतिरिक्त पॉपसाठी लिंबाच्या वेजसह सर्व्ह करा.
काजू चिकन लेट्यूस रॅप्स
या रेसिपीमध्ये कुरकुरीत काजू आणि सेलेरीने भरलेल्या गोड-आणि-मसालेदार ग्राउंड चिकनचा एक मोठा बॅच तयार केला जातो- जे आठवड्याच्या रात्री सहज मनोरंजनासाठी किंवा जेवणाच्या तयारीसाठी उत्तम बनवते.
चीज आणि मिरपूड Quiche
छायाचित्रकार: स्टेसी ॲलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
हे चीझी कॅसिओ ई पेपे क्विचे क्लासिक इटालियन पास्ता डिशवर प्रथिने-पॅक केलेले ट्विस्ट आहे. क्रीमी कस्टर्ड आणि नटी चीज सोबत मिळून टेंडर फुलकोबीला मूळ डिश प्रमाणेच ठळक काळी मिरी आणि खारट पेकोरिनो चव असते आणि कडेवर हिरव्या कोशिंबीर सोबत सर्व्ह केलेला नाश्ता, ब्रंच किंवा डिनर डिश बनवते. फुलकोबी पूर्व शिजविणे महत्वाचे आहे – ते ओलावा कमी करते, ओलसर क्विच प्रतिबंधित करते आणि भाजीचा नैसर्गिक गोडपणा आणि चव वाढवते.
स्लो-कुकर काळे आणि सॉसेज स्टू
गाजर, काळे आणि बटाटे यांसारख्या हार्दिक हिवाळ्यातील भाज्यांनी बनवलेल्या या समृद्ध स्ट्यूमध्ये तुर्की सॉसेजचे रूपांतर होते. जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा कौटुंबिक जेवणासाठी योग्य, हा स्टू स्लो कुकरमध्ये सहजपणे एकत्र येतो.
लोड केलेले कोबी सूप
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा स्टॅनफिल्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
या उबदार लोडेड कोबी सूपची चव थंडीच्या संध्याकाळी मिठी मारल्यासारखी असते आणि आठवडाभर लंचसाठी पुन्हा गरम होते. कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि तीक्ष्ण चेडर क्लासिक भाजलेले बटाट्याचे व्हायब्स आणतात, तर कोमल कोबी आणि मलईदार बटाटे हे मनापासून पण पौष्टिक बनवतात. प्रत्येक सर्व्हिंग कामांसह अव्वल आहे, म्हणून प्रत्येक चमचा सर्व योग्य नोट्स मारतो.
पालक, मशरूम आणि अंडी कॅसरोल
हे आनंददायक पालक, मशरूम आणि अंड्याचे कॅसरोल मातीत शिजवलेले मशरूम आणि बेबी पालक, फ्लफी अंडी आणि नटी केव्ह-एज्ड ग्रुयेरसह स्तरित आहे जे चव आणखी वाढवते. न्याहारीसाठी, ब्रंचसाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी कडेवर हिरव्या कोशिंबीरसह हे सोपे कॅसरोल सर्व्ह करा.
मशरूम स्टू
विल डिकी
हे मशरूम स्टू हार्दिक आणि चवीने भरलेले आहे, ताजे आणि वाळलेले दोन्ही मशरूम समृद्ध चव वाढवतात. क्विनोआ प्रथिने आणि फायबर वाढवते. या चवदार फॉल सूपचा आस्वाद शाकाहारी आणि मांसाहारी सारखेच घेतील.
क्रीमी ग्रीन सॉससह शाकाहारी भाजलेले क्विनोआ वाडगा
हिरव्या देवी ड्रेसिंगवर शाकाहारी रिफमध्ये, काजू औषधी वनस्पती आणि सफरचंद-साइडर व्हिनेगरच्या अनेक चवीसह क्रीमयुक्त आधार देतात. क्विनोआ आणि भाजलेल्या भाज्यांच्या या वाडग्यात रिमझिम करा आणि समाधानकारक शाकाहारी डिनर किंवा पॅक करण्यायोग्य लंच बनवा जे फक्त 30 मिनिटांत तयार होईल.
उच्च प्रथिने विरोधी दाहक Veggie सूप
हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली
हे उच्च-प्रथिने विरोधी दाहक सूप एक हार्दिक डिश आहे जे तुमचे पोषण करण्यासाठी आणि तुमच्या शरीरातील जळजळांशी लढण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. या वनस्पती-आधारित सूपमध्ये मसूर आहे, जे सूपला समाधानकारक बनवण्यासाठी भरपूर प्रथिने आणि फायबर देतात. हळद आणि रताळे यांसारख्या दाहक-विरोधी घटकांसह, तुम्हाला एक संतुलित सूप मिळेल जे उबदार आणि आरामदायी आहे, सर्व काही एका स्वादिष्ट भांड्यात.
Crustless Caprese Quiche
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
या हलक्या आणि फ्लफी क्रस्टलेस क्विचमध्ये टोमॅटो, वितळलेल्या मोझारेलाचे थोडे चावणे आणि चवदार पेस्टो आहेत. आणि सर्वात चांगला भाग – ते सहजपणे साफ करण्यासाठी पाई प्लेटमध्ये मिसळले जाते, एकत्र केले जाते आणि बेक केले जाते. एक सोपा नाश्ता किंवा ब्रंच पर्याय म्हणून आनंद घ्या किंवा दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी बाजूला मिश्रित हिरव्या सॅलडसह सर्व्ह करा.
लसूण-मिसो चिकन सूप
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.
हे चिकन-मिसो सूप एक पौष्टिक वाडगा आहे जो ताजे आणि आरामदायी आहे. गोड गाजर, कोमल चिकन आणि भरपूर पालक हलक्या मटनाचा रस्सा उकळत ठेवा, नंतर शेवटी ढवळलेल्या उमामी-समृद्ध पांढऱ्या मिसोपासून चवदार वाढ मिळवा. एका तासाच्या आत तयार, ही अशी रेसिपी आहे जी थंडीच्या संध्याकाळी किंवा तुम्हाला उबदार आणि समाधानकारक काहीतरी हवे असेल तेव्हा छान वाटते.
शाकाहारी सुपरफूड धान्य वाट्या
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
प्रीवॉश केलेले बेबी काळे, मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य क्विनोआ आणि प्रीकुक्ड बीट्स यांसारख्या काही सोयी-फूड शॉर्टकटच्या मदतीने ही पौष्टिक-पॅक्ड ग्रेन बाऊल रेसिपी 15 मिनिटांत एकत्र येते. व्यस्त रात्री सहज जेवण-प्रीप लंच किंवा डिनरसाठी हाताशी ठेवण्यासाठी हे पुढे पॅक करा.
एग्प्लान्ट टॉर्टिला कॅसरोल
हे स्तरित कॅसरोल क्लासिक चीज एन्चिलाड्सपासून प्रेरित आहे, वैयक्तिक टॉर्टिला रोलिंग आणि स्टफिंगची गडबड वजा. या दिलासादायक कॅसरोलमध्ये बारीक कापलेल्या वांग्याचा थर लपलेला असतो, असा तुमचा अंदाज नाही. पातळ तुकडे भाजल्यावर कोमल होतात आणि त्यात एक सूक्ष्म चवदार टीप घाला.
Comments are closed.