25+ चिकन नसलेल्या उच्च-प्रोटीन डिनर पाककृती

आपण खाऊ शकता अशा प्रथिनेचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत म्हणून कोंबडीचा अनेकदा चाहूल केला जातो – परंतु तो एकटाच नाही. या डिनरमध्ये सीफूड, गोमांस आणि डुकराचे मांस, टोफू आणि शेंगा यासारख्या पोषक-समृद्ध पदार्थांमधून सर्व्हिंगसाठी कमीतकमी 15 ग्रॅम प्रथिने आहेत ज्यामुळे आपल्याला जास्त काळ पूर्ण आणि उत्साही वाटण्यास मदत होते. म्हणून बाजूला ठेवा, कोंबडी, कारण आमच्या हाय-प्रोटीन स्पॅगेटी स्क्वॅश कॅप्रिस सारख्या पाककृती आणि आमची ग्राउंड टर्की फाजीता वाटी आज रात्रीच्या जेवणासाठी न बनवण्यास खूप चांगली आहेत.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?
हाय-प्रोटीन स्पॅगेटी स्क्वॅश कॅप्रिस
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वार्ड, प्रोप स्टायलिस्ट: फेओब हौसर, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ.
येथे क्लासिक इटालियन कोशिंबीरवर एक मजेदार ट्विस्ट आहे – भाजलेल्या स्पॅगेटी स्क्वॉशच्या कोमल स्ट्रँडसह पारंपारिक कॅप्रिस घटकांची रचना करणे. वनस्पती-आधारित प्रथिने वाढीसाठी रसाळ मनुका टोमॅटो, मलईदार मॉझरेला, सुगंधित ताजे तुळस आणि उत्तम नॉर्दर्न बीन्सने स्क्वॅश फेकला जातो. बाल्सामिक ग्लेझची एक रिमझिम डिशला गोड-टॅन्गी फिनिशसह जोडते.
व्हेजसह मॅपल-मस्टर्ड सॅल्मन
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
येथे, सॅल्मन एक गोड आणि टँगी मॅपल-मस्टर्ड ग्लेझमध्ये लेपित आहे जो सुंदरपणे कॅरेमलाइझ करतो कारण तो ब्रोयल करतो. कोमल माशाच्या सभोवताल ब्रोकोली आणि बटाटे यासह हंगामी भाज्यांचे मिश्रण आहे जे परिपूर्णतेसाठी भाजतात.
माझ्याशी व्हाईट बीन कोशिंबीरशी लग्न करा
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
हे माझ्याशी लग्न करा व्हाइट बीन कोशिंबीर एक चमकदार, चव-पॅक डिश आहे ज्यासाठी पडणे कठीण आहे. लग्न मी चिकनपासून प्रेरणा मिळवून, कोमल पांढर्या सोयाबीनचे सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो, ताजे तुळस आणि प्रत्येक चाव्याव्दारे भिजत असलेल्या मलईदार ड्रेसिंगने फेकले जाते. हे एकत्र फेकणे द्रुत आहे आणि जेवणाची तयारी, पिकनिक किंवा ग्रील्ड मांसासह जोडण्यासाठी योग्य आहे.
ग्राउंड टर्की फाजिता वाटी
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
हे ग्राउंड टर्की तांदूळ वाटी एक समाधानकारक जेवण आहे जे व्यस्त आठवड्यातील रात्री योग्य आहे. लीन ग्राउंड टर्की पिको डी गॅलोने फेकण्यापूर्वी मिरची पावडर, जिरे आणि ओरेगॅनो सारख्या चवदार सीझनिंगसह शिजवलेले आहे. हार्दिक डिनर तयार करण्यासाठी मिश्रण तपकिरी तांदूळ आणि सॉटेड कांदे आणि मिरपूडसह चांगले जोडते.
बिनधास्त zucchini कॅसरोल
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
हे हार्दिक डिनर क्लासिक स्टफ्ड झुचिनीचे सर्व स्वाद घेते आणि त्यांना सोप्या कॅसरोलमध्ये बदलते. प्रत्येक झुचीनीला पोकळ आणि भरण्याऐवजी, द्रुत,-गडबड डिनरसाठी प्रत्येक गोष्ट एका डिशमध्ये स्तरित केली जाते. शीर्षस्थानी कापलेल्या चीजचा एक शिंपडा एक बुडबुडी, सोन्याच्या थरात वितळतो जो त्या सर्वांना एकत्र जोडतो.
ब्लॅक बीन आणि मिरपूड जॅक क्विचे
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
मिरपूड जॅक चीजसह हा काळा बीन क्विच हलका डिनरसाठी योग्य आहे. क्रीमयुक्त अंडी भरणे चवदार किकसाठी फायबर-समृद्ध काळ्या सोयाबीनचे, गोड मिरपूड आणि मसालेदार मिरपूड जॅक चीजने भरलेले आहे. आपण उष्णतेवर नियंत्रण ठेवू इच्छित असल्यास, मॉन्टेरी जॅक चीज त्याच्या जागी वापरली जाऊ शकते. बाजूला एक साध्या हिरव्या कोशिंबीर किंवा ताज्या साल्साने सर्व्ह करा.
कॅन केलेला ट्यूना राईस वाटी
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
ट्यूनाचे फ्लॅकी भाग टांगे किमची आणि उबदार तपकिरी तांदूळच्या वर बसून, कुरकुरीत काकडी, मलईदार एवोकॅडो आणि टोस्ट नॉरीसह जोडलेले. श्रीराचा मेयोचा एक रिमझिम सर्व काही एकत्र आणतो.
बेक्ड फेटा, टोमॅटो आणि व्हाइट बीन स्किलेट
छायाचित्रकार: ब्रिटनी कोटरेल, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हे स्किलेट डिनर आपल्या आवडत्या टोस्टेड संपूर्ण धान्य ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी योग्य आहे. रसाळ चेरी टोमॅटो भाजताना फुटतात, चवदार बेस तयार करण्यासाठी मलईदार पांढर्या सोयाबीनचे मिसळतात. फेटा चीजचे चंकी तुकडे स्किलेटमध्ये वसलेले असतात आणि उबदार आणि मऊ होईपर्यंत बेक केले जातात. याचा परिणाम प्रत्येक चाव्याव्दारे फेटाच्या टँगी चाव्याव्दारे एक चवदार, क्रीमयुक्त मिश्रण आहे.
भाजलेले एग्प्लान्ट परमेसन
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
हे एग्प्लान्ट परमेसन क्लासिक इटालियन डिशची एक आरामदायक आवृत्ती आहे जी तयार करणे सोपे आहे. एग्प्लान्टच्या तुकड्यांना मरीनारा सॉस आणि वितळलेल्या मॉझरेला आणि परमेसन चीजसह स्तरित आहेत. हे शाकाहारी मुख्य कोर्स म्हणून परिपूर्ण आहे आणि पास्ता, क्रस्टी ब्रेड किंवा कोशिंबीरसह चांगले जोडते.
सॅल्मन, पेस्टो आणि टोमॅटो पास्ता
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफर्थ, प्रोप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली.
हा तांबूस पिवळट रंगाचा, पेस्टो आणि टोमॅटो पास्ता एक चवदार आणि समाधानकारक डिश आहे जो द्रुतपणे एकत्र येतो, यामुळे आठवड्यातील व्यस्त व्यस्ततेसाठी ते परिपूर्ण होते. ताजे आणि संतुलित डिनरसाठी गोड चेरी टोमॅटो आणि पेस्टोसह श्रीमंत, फ्लेकी सॅल्मन जोड्या सुंदर.
फेटा आणि टोमॅटोसह चणा धान्य वाटी
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफर्थ, प्रोप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली.
ही धान्य वाडगा एक हार्दिक डिश आहे जी वनस्पती-आधारित प्रथिने, फायबर आणि टन ताज्या चवने भरलेली आहे. फोर्रो, एक नट चव आणि चवीच्या पोत असलेली संपूर्ण धान्य, कोमल चणे आणि शाकाहारीसह बेस आणि जोड्या उत्तम प्रकारे तयार करते.
एक-स्किलेट गार्लिक सॅल्मन आणि हिरव्या सोयाबीनचे
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन.
येथे, सॅल्मनचे तुकडे मॅरीनेट केले जातात आणि निविदा, फ्लॅकी परिपूर्णतेसाठी शिजवले जातात. गोड आणि चवदार पॅन सॉस भिजवून ताजे हिरवे सोयाबीनचे त्याच पॅनमध्ये शिजवले जातात. हे कमीतकमी क्लीनअप आणि जास्तीत जास्त चव असलेले एक परिपूर्ण आठवड्याचे रात्रीचे जेवण आहे.
भाजलेल्या भाज्यांसह शीट-पॅन लिंबू-लसूण कॉड
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन.
ही शीट-पॅन रेसिपी सोपी क्लीनअपसह एक सोपी, चवदार जेवण आहे. कॉड फॉइल पॅकेटमध्ये वसलेले आहे, म्हणून हर्बेड लोणी आणि रस मासे कोमल आणि ओलसर ठेवतात जेव्हा भाज्या सुंदर भाजतात.
नो-कुक ब्लॅक बीन टॅको वाटी
छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक.
या समाधानकारक वाटीमध्ये हार्दिक काळा बीन्स, व्हेज आणि झेस्टी टॉपिंग्ज क्रिस्पी कोबी आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड यावर स्तरित आहेत. चुना क्रेमा एक टँगी, क्रीमयुक्त फिनिश जोडतो जो सर्व स्वाद एकत्र आणतो.
ब्रोकोलीसह लेमोनी ऑर्झो आणि टूना कोशिंबीर
ले बेश
या पास्ता-सालाड आणि ट्यूना-सालाड मॅशअपला ब्रोकोली कडून रंग आणि पोत वाढते. कलामाता ऑलिव्ह भरपूर प्रमाणात एक चमकदार चाव्याव्दारे जोडते, जे लेमोनी ड्रेसिंगसह उत्तम प्रकारे जोडते.
सोया-जिंजर सॅल्मन आणि तीळ कोबी स्लॉ
छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक.
तमरी, ताजे आले आणि गरम मिरपूड सॉसच्या मिश्रणात सॅल्मन द्रुतगतीने मॅरीनेट केले जाते, ज्यामुळे उष्णतेच्या स्पर्शाने एक ठळक, चवदार किक दिले जाते. तीळ ड्रेसिंगने फेकलेली कुरकुरीत कोबी स्लॉ, सॅल्मनमध्ये एक रीफ्रेश गोड आणि चवदार कॉन्ट्रास्ट जोडते.
उच्च-प्रथिने कॅप्रिस चणे कोशिंबीर
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हे कॅप्रिस चि्रीपी कोशिंबीर क्लासिक इटालियन आवडीचे वनस्पती-आधारित पिळणे आहे. हे समाधानकारक डिशसाठी हार्दिक चणा सह क्रीमयुक्त मॉझरेला मोती, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि सुवासिक ताजे तुळस एकत्र करते. एक साधा बाल्सामिक व्हिनिग्रेट प्रत्येक गोष्ट टांगी-गोड फिनिशसह जोडतो.
फेटा, काकडी आणि टोमॅटो कोशिंबीर असलेले लेमोनी सॅल्मन राईस वाटी
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
फ्लॅकी ब्रॉयल्ड सॅल्मन एक झेस्टी लिंबू ड्रेसिंगसह रिमझिम आहे ज्यामुळे संपूर्ण डिश चमकदार होते. हे फ्लफी तपकिरी तांदळाच्या पलंगावर दिले जाते, जे लिंबूवर्गीय स्वाद शोषून घेते. काकडीचा एक कुरकुरीत कोशिंबीर, चेरी टोमॅटो आणि फेटा चीज क्रीमिनेस आणि रीफ्रेशिंग क्रंच आणते.
कोळंबीसह आले-सोय झुचीनी नूडल्स
छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक.
पातळ कापलेल्या झुचीनी एक कुरकुरीत आणि रीफ्रेश बेस ऑफर करते, तर सॉस (आले, सोया आणि चुनखडीच्या रसाने बनविलेले) ठळक आणि चमकदार फ्लेवर्स जोडते. प्रीक्यूक्ड कोळंबी हे जेवण जलद आणि सोयीस्कर बनवतात – फक्त सर्वकाही एकत्र फेकून द्या आणि सर्व्ह करा! हे एक ताजे, प्रोटीन-पॅक वाडगा आहे जे काही मिनिटांत एकत्र येते.
झुचीनी आणि बटाटे असलेले शीट-पॅन टर्की मीटबॉल
फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर आणि प्रोप स्टायलिस्ट हॅना ग्रीनवुड.
रसाळ टर्की मीटबॉल पालक आणि फेटा चीजसह तयार केले जातात, नंतर झुचिनी आणि कुरकुरीत सोन्याच्या बटाट्यांच्या कोमल भागांसह भाजलेले असतात. बेसवर एक मलईदार, कूलिंग दही बुडविणे सर्वकाही एकत्र जोडते.
बुराटा आणि ट्यूनासह पन्झनेला
छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक.
रसाळ टोमॅटो, सियाबट्टा आणि पातळ कापलेले कांदा या रीफ्रेश कोशिंबीरचे हृदय बनवतात. क्रीमयुक्त बुराटाने समृद्धता जोडली आहे, तर तेलात भरलेल्या उच्च-गुणवत्तेची कॅन ट्यूना चवदार खोली आणते. टूना मधील तेलाचा वापर कोशिंबीर घालण्यासाठी केला जातो, त्यास अतिरिक्त चव घालून सर्व साहित्य एकत्र बांधून ठेवले जाते.
ब्रोकोली, टोमॅटो आणि व्हाइट बीन क्विच
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
ही व्हेगी-पॅक क्विच क्रस्टशिवाय बनविली जाते, म्हणून पारंपारिक क्विचपेक्षा तयारी करणे खूप वेगवान आहे. निविदा भाजलेल्या ब्रोकोली, रसाळ चेरी टोमॅटो आणि मलईयुक्त पांढरे सोयाबीनचे मिश्रण एक भरते, प्रथिने समृद्ध जेवण तयार करते जे आरामदायक आणि पौष्टिक दोन्ही आहे.
बोक चॉय आणि राईससह शीट-पॅन सॅल्मन
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टाईलिंग: जोश हॉगल.
निविदा सॅल्मन फिललेट्स कुरकुरीत-निविदा बोक चॉय बरोबर भाजतात, शिजवताना चवदार मिसो ग्लेझ भिजवून. तांदळाचा एक बेड सर्व मधुर स्वाद पकडतो, या पाच-घटक डिनरसाठी परिपूर्ण तळामध्ये बदलतो.
मशरूम, पालक आणि रिकोटासह स्पॅगेटी
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टाईलिंग: जोश हॉगल.
पृथ्वीवरील मशरूम, पालक आणि लसूण संपूर्ण-दुधाच्या रिकोटाच्या बाजूने पास्ताला चव घेतात ज्यामुळे एक मलई सॉस तयार होतो. आपण सखोल चवदार चवसाठी वन्य मशरूमचा वापर करून आणि सर्वकाही उजळ करण्यासाठी लिंबाच्या पिळ्याने पूर्ण करून चव आणखी वाढवू शकता.
फाजिता-स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
या फॅजिटा-भरलेल्या पोर्टोबेलो मशरूमची आपण ज्या मॅश-अपची वाट पाहत आहात ती आहे! ही चवदार शाकाहारी डिश भाजलेल्या पोर्टोबेलो मशरूमच्या कॅप्स फाजीटा-शैलीतील शाकाहारी आणि काळ्या सोयाबीनसह भरते, ज्यामुळे त्यांना फायबर आणि प्रथिने वाढतात. समाधानकारक डिनरसाठी वितळलेल्या चीज आणि ताणलेल्या (ग्रीक-शैलीतील) दहीसह हे शीर्षस्थानी आहे.
बटाटे आणि पालकांसह मध सॅल्मन
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको.
केवळ पाच घटकांसह, हे सॅल्मन डिनर चवचा बळी न देता एकत्र येते. तांबूस पिवळट रंगाचा एक सोन्याच्या कवचात शिरला आहे आणि गोड आणि चवदार फिनिशसाठी मध सह चकाकला आहे. निविदा भाजलेले बटाटे आणि गार्लिक पालक प्लेटच्या बाहेर.
हाय-प्रोटीन चीजबर्गर कोशिंबीर
छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: केओशिया मॅकगी
हा चीजबर्गर कोशिंबीर क्लासिक बर्गरवर एक मजेदार ट्विस्ट आहे. यात चिरलेला हिमशैल कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पातळ चिरलेला लाल कांदा, लोणचे आणि रसाळ चेरी टोमॅटोचा एक कुरकुरीत तळ आहे. सर्व स्वाद एकत्र जोडणार्या टँगी केचअप-मेयो लोणच्या सॉससह, एक मधुर चीजबर्गर पॅटी वर उबदार सर्व्ह केले जाते.
हाय-प्रोटीन ग्राउंड बीफ आणि गोड बटाटा स्किलेट
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
हे ग्राउंड गोमांस आणि गोड बटाटा स्किलेट एक चवदार वन-पॅन डिनरसाठी फक्त पाच सोप्या साहित्य (तेल, मीठ आणि मिरपूड मोजत नाही) असलेले एक वेगवान, हार्दिक जेवण आहे. गोड बटाटे निविदा होईपर्यंत शिजवतात, गोमांस आणि व्हेजमधून चवदार चव भिजवतात.
माझ्याशी लग्न करा
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो; फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग; प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
प्रियकर मॅरेन मी चिकनद्वारे प्रेरित या चवदार डिशमध्ये क्रस्टलेस क्विचच्या रूपात समान स्वादिष्ट घटक आहेत! सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो एक खोल, तिखट गोडपणा आणतात जे मलईदार बकरी चीज आणि पालकांसह सुंदर जोडतात.
हाय-प्रोटीन पास्ता कोशिंबीर
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
कुरकुरीत काकडी, चेरी टोमॅटो, भाजलेले लाल मिरपूड आणि लाल कांदे हे सर्व लक्ष वेधून घेतल्या गेलेल्या डिशसाठी हृदय-निरोगी विनीग्रेटमध्ये एकत्र मिसळले जातात. चणा पास्ता, संपूर्ण चणे आणि ताजे मॉझरेला मोती डिशच्या प्रथिनेमध्ये जोडतात.
Comments are closed.