चांगल्या रक्तातील साखरेसाठी 25+ हायड्रेटिंग पाककृती

हवामान गरम झाल्यामुळे आपण हायड्रेटेड राहण्याचा विचार करीत असाल तर आपल्याला आपल्या मेनूमध्ये या चवदार पाककृती जोडायच्या आहेत! या प्रत्येक डिनर पाककृतींमध्ये बटाटे, सोयाबीनचे, टोमॅटो आणि तपकिरी तांदूळ सारख्या हायड्रेटिंग घटक असतात. शिवाय, ते कार्ब, कॅलरी, सोडियम आणि संतृप्त चरबीमध्ये कमी आहेत, ज्यामुळे त्यांना निरोगी रक्तातील साखरेच्या पातळीचे समर्थन करण्यासाठी उत्कृष्ट पर्याय बनतात. आमच्या काकडी, टोमॅटो आणि एवोकॅडो कोशिंबीर सारख्या पर्यायांचा प्रयत्न करा लिंबू-शॅलोट विनाइग्रेटे आणि आमच्या भाजलेले बटाटा त्झत्झिकी वाटी एक पौष्टिक जेवणासाठी जे आपल्याला हायड्रेटेड आणि समाधानी राहतील.

मायरेसिप्सवर जतन करा

यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्सईटिंगवेलसाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स.

गाजर-काकडी कोशिंबीर

छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन फूड स्टायलिस्ट: अ‍ॅनी प्रोबस्ट प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली


गाजर कोशिंबीर रीफ्रेश करणारे आहेत आणि हे काकडी, लाल कांदा आणि एक झेस्टी कोथिंबीर-चिल व्हिनाइग्रेटसह एक नवीन आवडते बनण्याची खात्री आहे. हे ग्रील्ड फिशसह उत्कृष्ट सर्व्ह केले आहे.

काकडी, टोमॅटो आणि एवोकॅडो कोशिंबीर लिंबू-शॉलट विनाइग्रेटेसह

अली रेडमंड


कुरकुरीत काकडी, रसाळ टोमॅटो आणि क्रीमयुक्त एवोकॅडो या सोप्या कोशिंबीरमध्ये एक मधुर कॉन्ट्रास्ट तयार करतात. झेस्टी लिंबू-शॉलट विनाइग्रेटेसह फेकलेले, हा कोशिंबीर चमकदार, तिखट आणि उत्तम प्रकारे संतुलित आहे.

भाजलेले बटाटा तझात्झिकी वाटी

छायाचित्रकार व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट क्रिस्टीना डेले


कुरकुरीत, सोन्याचे भाजलेले बटाटे या चवदार वाटीचे केंद्रबिंदू आहेत, त्यामध्ये पायथ्याशी एक टँगी, औषधी वनस्पतींनी भरलेल्या तझाटझिकी सॉससह. काकडी, चेरी टोमॅटो आणि लाल कांदा सारख्या ताज्या शाकाहारी पदार्थांनी भरलेल्या, या वाटी चव आणि पोषण यावर मोठे वितरण करतात.

उच्च-प्रथिने लिंबू आणि हळद चिकन सूप

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल


हे लिंबू आणि हळद चिकन सूप सांत्वनदायक आणि प्रोटीनने भरलेले आहे. हळद, जो त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो, सूपला त्याचा दोलायमान पिवळा रंग देतो. आम्हाला टेंडर-क्रिस्प बेबी काळे आवडतात, परंतु चिरलेली काळे किंवा बाळ पालक त्याच्या जागी वापरला जाऊ शकतो.

क्रीमयुक्त लिंबू-मंदी चिकन आणि तांदूळ कॅसरोल

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग


हे क्रीमयुक्त लिंबू-बुद्धीचे कोंबडी आणि तांदूळ कॅसरोल एका वाडग्यात शुद्ध आरामदायक आहे, लिंबू आणि बडीशेपच्या चमकदार, ताज्या स्वादांनी फुटत आहे. कोमल कोंबडी आणि तपकिरी तांदूळ हे एक समाधानकारक, आरामदायक डिश बनवते प्रत्येकाला आवडेल.

नो-कुक चणा, बीट आणि क्विनोआ कोशिंबीर

अली रेडमंड


हे सोपे, नो-कुक चणा कोशिंबीर काही मिनिटांत एकत्र येते. किराणा दुकानातील उत्पादन विभागात प्रीक्यूक्ड बीट्स शोधा. चमकदार लेमोनी-लसूण ड्रेसिंगसह, ग्रील्ड चिकन किंवा भाजलेल्या सॅल्मन सोबत ही कोशिंबीर योग्य बाजू आहे.

भाजलेले सॅल्मन आणि ब्रोकोली तांदळाचे कटोरे

रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होलस्टेन, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल


भाजलेल्या सॅल्मन फिललेट्समध्ये मसालेदार-गोड चव आणण्यासाठी गोचुजांग, अंडयातील बलक आणि मध एकत्र करतात. मध सॉसला सॅल्मनला चिकटून राहण्याची परवानगी देते आणि थोडीशी कारमेलायझेशन देखील प्रदान करते. स्टोअर-विकत घेतलेल्या किमची या आठवड्यातील रात्री-अनुकूल तांदळाच्या वाटी पूर्ण करण्यासाठी एक छान तांग जोडते.

काकडी आणि एवोकॅडो कोशिंबीर सह आले-मंदी सॅल्मन

छायाचित्रकार व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट क्रिस्टीना डेले


काकडी आणि एवोकॅडो कोशिंबीर असलेले हे आले-डिल सॅल्मन एक हलके, रीफ्रेश जेवण आहे जे चव कमी करत नाही. कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन उबदार आले आणि ताजे बडीशेपच्या अद्वितीय संयोजनाने ओतले जाते, ज्यामुळे ते थंड, मलईदार कोशिंबीरचे परिपूर्ण पूरक बनते.

विज्ञान

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल


ही आरामदायक एक-स्किलेट रेसिपी दोन भारतीय डिशेसपासून प्रेरणा घेते: साग आलो आणि आलो मॅटार. हे पालेभाज्या, बटाटे आणि मटार यासह भरपूर भाज्या भरलेले आहेत, सर्व सुगंधित टोमॅटो-आधारित सॉसमध्ये तयार आहेत.

कुरकुरीत पांढरा सोयाबीनचे सॅल्मन कोशिंबीर

हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन कीली


कुरकुरीत पांढरा सोयाबीनचे हे दाहक-विरोधी सॅल्मन कोशिंबीर एक मधुर जेवण आहे जे चव वर मोठे वितरण करते. सॅल्मन ओमेगा -3 फॅटी ids सिडमध्ये समृद्ध आहे, जे त्यांच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी सुप्रसिद्ध आहेत, तर सोयाबीनचे एक छान पोत प्रदान करते आणि फायबरचे एक उत्तम स्त्रोत आहेत. एक द्रुत सोया -ळ-आल्याची ड्रेसिंग हा कोशिंबीर पूर्ण करतो, लंच किंवा डिनरसाठी योग्य.

तपकिरी तांदूळ रिसोट्टोसह लिंबू-लसूण क्लेम

अली रेडमंड


लिटलनेक क्लॅम्स पांढर्‍या वाइन आणि लसूण सॉसमध्ये वाफवलेले असतात आणि ओव्हनमध्ये बेक केलेल्या नो-स्टिर ब्राउन राईस रिसोट्टोवर सर्व्ह केले जातात आणि परमेसन चीज आणि थोडेसे लोणी घालून मलई बनविली जातात. क्लॅम्स गार्लिक आणि चमकदार आहेत, लाल मिरचीपासून उष्णतेचा एक पॉप आणि लिंबापासून थोडासा आंबटपणा, मलईदार रिसोट्टोचा एक परिपूर्ण कॉन्ट्रास्ट आहे.

तीळ-क्रस्टेड ट्यूना राईस वाटी

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले


आपल्या आठवड्यातील रात्री तयार करण्यासाठी या तीळ-क्रस्टेड ट्यूना तांदळाच्या वाटीसाठी सज्ज व्हा! या सोप्या जेवणामध्ये तीळ बियाण्यांमध्ये लेपित ट्यूना स्टीक्स, वेगवान प्रेपसाठी पूर्वेकडील तपकिरी तांदूळ आणि ताजे आणि चवदार टॉपिंग्जची एक मेडली आहे.

बटाटे आणि हिरव्या सोयाबीनचे लिंबू-लॅरलिक शीट-पॅन सॅल्मन

छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅकके, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड


निविदा तांबूस पिवळट रंगाचा, कुरकुरीत बटाटे आणि ताजे हिरव्या सोयाबीनचे लिंबूसह रिमझिम, हे डिनर केवळ मधुरच नाही तर तयार करणे आणि स्वच्छ करणे देखील सोपे आहे. व्यस्त रात्रीसाठी हा परिपूर्ण उपाय आहे.

टूना कोशिंबीर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपेटणे

हेमी ली, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन कीली


हे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड रॅप्स एक चवदार ट्यूना कोशिंबीरने भरलेले आहेत, जे भरपूर प्रथिने आणि ओमेगा -3 फॅटी ids सिड प्रदान करते. या रॅप्सचे स्वागत क्रंच प्रदान करण्यासाठी चिरलेली सफरचंद, कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आहे.

मेलिंग चेरी टोमॅटो आणि मॉझरेला पास्ता

अली रेडमंड


हा सोपा परंतु मधुर पास्ता चेरी टोमॅटोला मॉझरेलाशी जोडतो, त्यांच्या नैसर्गिक गोडपणा आणि मॉझरेला क्रीमयुक्त, गुई टेक्सचर हायलाइट करतो. तयार डिशमध्ये मिसळण्यासाठी मोझरेला मोती योग्य आकार आहेत. आपण त्यांना शोधू शकत नसल्यास, चिरलेली ताजी मोझरेल्ला देखील चांगले कार्य करेल.

भेल पुरी-प्रेरित कोशिंबीर

अली रेडमंड


हा चवदार कोशिंबीर भेल पुरी यांनी प्रेरित केला होता, संपूर्ण भारतामध्ये सर्व्ह केलेल्या चाॅटचा एक प्रकार (सेव्हरी स्नॅक) आणि अतिरिक्त प्रथिने आणि फायबरसाठी पफ्ड क्विनोआ आणि मसूरची वैशिष्ट्ये आहेत.

मध-लॅरलिक चिकन कॅसरोल

छायाचित्रकार: स्टेसी के. Len लन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन ओडम


जेव्हा आपल्याला साफसफाईसाठी कमी गोंधळ घालून ढवळून घ्यायला हवे असेल तेव्हा हा मध-लसूण चिकन कॅसरोल योग्य पर्याय आहे. कमीतकमी तयारीसाठी आम्ही प्रीक्यूक्ड ब्राउन राईस वापरतो. स्टोअरमध्ये पाउचमध्ये पहा किंवा जेव्हा आपल्याकडे उरलेले उरलेले असेल तेव्हा हे एक-भांडे जेवण चाबूक करा.

मसालेदार कुसकस-भरलेल्या मिरपूड

सौजन्य फोटो


हे मसालेदार भरलेले मिरपूड चवदार आहेत, लहान पॅकेजेस भरतात ज्यामुळे कोणतीही वनस्पती किंवा मांस खाणारा आनंदी होईल. ताज्या काकडीच्या दही सॉसने रिमझिम रिमझिम असलेल्या रसाळ बेल मिरपूडांच्या आत गुंडाळण्यासाठी कुसकस आणि मसूरची एक मधुर पिलाफ-स्टाईल भरण्यासाठी काहीतरी समाधानकारक आहे.

कुरकुरीत तांबूस

अली रेडमंड


या सॅल्मनच्या तांदळाच्या वाडग्यात गोड आणि चवदार तेरियाकी ग्लेझमुळे सॅल्मनच्या कोमल तुकड्यांना गोड आणि कुरकुरीत कोटिंग मिळते. आम्हाला टॉपिंग्ज म्हणून कुरकुरीत काकडी आणि क्रीमयुक्त एवोकॅडो आवडते, परंतु या सोप्या जेवणावर आपल्या स्वत: च्या फिरकीसाठी आपल्यास जे काही आवडेल ते जोडण्यास मोकळ्या मनाने.

अरुगुला-चेरी टोमॅटो कोशिंबीरसह चिकन मिलानीज

छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको


इटलीच्या मिलान शहराचा संदर्भ घेत चिकन मिलानीज, जिथे डिशची उत्पत्ती असल्याचे समजते, त्यात ब्रेड आणि पॅन-तळलेले चिकन कटलेट्स सामान्यत: साइड कोशिंबीर आणि लिंबूची उदार पिळ असतात. येथे आम्ही (मुख्यतः) परंपरेला चिकटून राहतो, परंतु आम्ही ओव्हनमध्ये कोंबडी शिजवण्याच्या बाजूने पॅन-फ्रेटिंग वगळतो.

हरीरा (मोरोक्कन टोमॅटो, मसूर आणि बीफ सूप)

छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको


हरीरा हा टोमॅटो-आधारित सूप आहे जो रमजान महिन्यात अनेक मोरोक्कन टेबल्सच्या मध्यभागी वैशिष्ट्यीकृत आहे. या आवृत्तीमध्ये सुवासिक टोमॅटो मटनाचा रस्सामध्ये चणा, मसूर, गोमांस आणि नूडल्स आहेत, परंतु सूपवर अंतहीन भिन्नता आहेत.

चणा अल्ला वोडका

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर


चणा एका मलई व्होडका सॉसमध्ये पोहत आहे ज्याला सॉटेड लसूण, कांदा आणि दोलायमान हिरव्या बाळ काळेपासून वर्धित होते. कुरकुरीत, टोस्टेड संपूर्ण-गहू ब्रेड बुडविण्यासाठी योग्य आहे.

ब्रोकोली आणि पांढर्‍या सोयाबीनचे शीट-पॅन ग्नोची

छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल


लिंबू आणि ब्रोकोलीचे मिश्रण निविदा ग्नोची आणि श्रीमंत कॅनेलिनी बीन्समध्ये मिसळते, सर्व ऑलिव्ह ऑईलच्या उदार रिमझिम एकत्र आणले.

अ‍ॅग्रोडॉल्स झुचीनी आणि चिकन पास्ता

अली रेडमंड


काही पास्ता आवर्तित झुचीनीसह बदलणे नूडल्सच्या सर्व आनंदांसह पूर्णपणे ट्विर्जेबल डिशची परवानगी देते. लाइट लेमोनी सॉस आणि सेव्हरी क्रीडेड चिकन हे त्याच्या उत्कृष्टतेवर आरामदायक अन्न आहे आणि एक गोड-आणि-आंबट टॉपिंग क्रंच, चर्वण, हर्बल ब्राइटनेस आणि टाळू जागृत करते.

तळलेल्या लसूण तेलासह सुगंधित चिकन आणि तांदूळ सूप

हे कोंबडी आणि तांदूळ सूप थोडा वेळ-केंद्रित आहे, परंतु चव प्रयत्नास उपयुक्त आहे. काही शिजवलेल्या तांदूळात पेस्टमध्ये बदलणे ही एक अलौकिक युक्ती आहे जी सूपला एक मलईदार कंजे-सारखी पोत देते.

राख-एहह-रेशे (बोव्ह डेव्हलपमेंट अँड स्टार सूप)

छायाचित्रकार: अनुदान वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: अ‍ॅडलिन इव्हान्स, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅबे ग्रीको


राख-एह रेशेह एक हार्दिक बीन आणि नूडल सूप आहे, मिरचीच्या सुसंगततेसारखेच, प्रथिनेंनी भरलेले आहे जे आपल्याला उबदार मिठीसारखे गुंडाळते. यात विविध प्रकारचे सोयाबीनचे आणि औषधी वनस्पतींचा समावेश आहे, परंतु गार्निशमध्ये – ज्यात तळलेले कांदे, लसूण आणि वाळलेल्या पुदीना आणि काश्क यांचा समावेश आहे – वास्तविक तारे आहेत.

Comments are closed.