पाकोरास दरम्यान कांद्याने बनविलेले 3 द्रुत रेस्टॉरंट-शैलीतील डिशेस

जीवनशैली जीवनशैली:घराच्या बाहेर खाण्याची योजना करणे अधिक खाल्ल्याशिवाय आणि खाल्ल्याशिवाय खरोखर कठीण आहे. आणि पावसाळ्याच्या काळात, जेव्हा आपण फक्त पलंगावर बसून नाश्ता केल्यासारखे वाटते?

म्हणून याकडे लक्ष देऊ नका. या रेस्टॉरंट स्टाईल कांदे फक्त टेबलवर सर्व्ह केलेली रंगीबेरंगी डिश नाहीत. हे आपल्या अन्नाची चव कितीही सोपे किंवा सामान्य दिसत असले तरीही अधिक वाढवू शकते. आणि संध्याकाळच्या जेवणासाठी, यापेक्षा चांगली साइड किक काय असू शकते? खाली त्वरित पाककृती स्वीकारा. मसाला कांदा

साहित्य: काश्मिरी लाल मिरची पावडर – 1 टेस्पून, चाॅट मसाला – 1 टीस्पून, काळा मीठ – 1 चमचे, मोहरीचे तेल – 1 चमचे, हिरवा मिरची – 2, अर्धा लिंबाचा रस, ताजे हिरवा धणे, चव मीठ

पद्धतः आपल्या कांदाला सोलून घ्या आणि ते नाजूक रिंग्जमध्ये कापून घ्या आणि थोड्या काळासाठी बर्फ थंड पाण्यात भिजवा – बर्फाच्या थंड पाण्याचा जोर द्या! जेव्हा ते पूर्णपणे कुरकुरीत होतात, तेव्हा त्यांना सर्व घटकांसह चांगले मिसळा आणि नंतर अन्नासह खा.

मलाई लच्चा कांदा

साहित्य: ताजे दही – 5 ते 6 टेस्पून, थोडी ताजे मलई, मिरपूड पावडर – 1 टीस्पून, काळा मीठ – 1 टीस्पून, वेलची पावडर – 1/2 चमचे, ग्रीन मिरची – 1, पिघळलेले लोणी, ताजे हिरवे कोथिंबीर

पद्धतः वर दिलेल्या सूचनांचे अनुसरण करा.

टीपः क्रीम आणि वितळलेल्या लोणीचे प्रमाण कमी करू नका – यामुळे कांदा वर मलईदार मिश्रण चांगले चिकटविण्यात मदत होईल.

चटणी कांदा

साहित्य: ताजे हिरवे धणे आणि पुदीनाची पाने, हिरव्या मिरची – 3 ते 4 तुकडे, आसफेटिडा – 1/2 चमचे, बर्फाचे तुकडे आणि मीठ, मोहरीच्या तेलाने – 1 टीस्पून, ताजे हिरवे धणे, 1/2 लिंबाचा रस

पद्धतः ग्रीन चटणी बनविण्यासाठी, हिरव्या कोथिंबीर, पुदीना पाने, हिरव्या मिरची, आसफेटिडा, एक बर्फाचा तुकडा आणि मीठ एकत्र करा. मिक्सिंग वाडग्यात घाला, कांदा घाला, मोहरीचे तेल आणि अर्धा लिंबाचा रस वर घाला आणि तुमची चटणी कांदा तयार आहे.