3 व्हिएतनामी स्टेपल्स शीर्ष आशियाई साइड डिश सूची बनवतात

जानेवारी 2026 च्या मध्यात अद्ययावत केलेली क्रमवारी, खाद्यप्रेमींकडून 6,200 हून अधिक सत्यापित रेटिंगवर आधारित होती.

9व्या क्रमांकावर आहे पालक मला त्रास देतो किंवा तळलेले सकाळी वैभव नीट ढवळून घ्यावे.

या घरगुती डिशमध्ये पाणी पालक ब्लँच केले जाते आणि नंतर लसूण आणि ऑयस्टर सॉससह तळलेले असते. स्वयंपाकाच्या शेवटच्या सेकंदात फिश सॉसचा समावेश केल्याने मसालेदार सुगंध मिळतो ज्यामुळे ते घरे आणि रेस्टॉरंट्स दोन्हीमध्ये आवडते बनले आहे.

62 व्या क्रमांकावर येत आहे एकत्र गाणे किंवा औषधी वनस्पती.

एका रेसिपीऐवजी, हे हिरव्या भाज्यांचे ताट आहे, ज्यामध्ये सामान्यत: लेट्यूस, थाई तुळस, कोथिंबीर, काकडी आणि बीन स्प्राउट्स असतात. हे घटक pho आणि सारख्या क्लासिक व्हिएतनामी नूडल डिशला एक विरोधाभास देतात चांगले चा (वरमीसेलीसह ग्रील्ड डुकराचे मांस).

77 व्या क्रमांकावर व्हिएतनामी नोंदी पूर्ण करणे आहे घाट किंवा तळलेले पीठ. चायनीज युटियाओच्या प्रेरणेने, हा स्नॅक पीठ, खमीर आणि मीठ यांच्या आंबलेल्या पीठापासून बनविला जातो. तळल्यावर, पीठ मध्यभागी जोडलेल्या दोन काड्यांसह सोनेरी रंगाचे होते. हे तांदूळ दलिया आणि नूडल सूपसाठी साथीदार म्हणून वापरले जाते.

तळलेले पीठ, चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करून, हनोईमध्ये लापशीसाठी टॉपिंग म्हणून वापरले जाते. वाचा/खान्ह ल्य द्वारे फोटो

आशियाई यादीत शीर्षस्थानी आहे हुमस बेरुती, हुमसची लेबनीज आवृत्ती, चणे-आधारित डिप. त्यापाठोपाठ इराणचा कातेह, एक भांडे तांदूळ डिश आणि इंडोनेशियाचा पेर्केडल किंवा बटाटा, मांस किंवा मासे बनवलेल्या तळलेल्या पॅटीज आहेत.