आहारतज्ञांच्या म्हणण्यानुसार 5 'वाईट' पदार्थ जे संधिवात लक्षणे कमी करू शकतात

- संधिवात सारख्या तीव्र दाहक परिस्थितीचे व्यवस्थापन करण्याचा आहार हा एक महत्त्वाचा भाग आहे.
- जर आपल्याला संधिवात असेल तर आपण ऐकले असेल की काही पदार्थ मर्यादा नसतात.
- संधिवात असलेले बरेच खाद्यपदार्थ टाळतात की संधिवात वेदना व्यवस्थापित करू शकतात.
आपण संधिवातसह राहणा 21 ्या 21% प्रौढांपैकी एक असल्यास आपण आपली स्थिती व्यवस्थापित करण्यासाठी आपण काय करावे – आणि आपण काय करू नये हे शोधण्यासाठी आपण वेब किंवा सोशल मीडियाचा शोध घेतला असेल. संधिवात लक्षणे कमी करू शकणारे असे पदार्थ आहेत, परंतु पदार्थांबद्दल बरेच चुकीचे माहिती फिरत आहे. समस्या अशी आहे की या नकारात्मक मथळे क्वचितच विज्ञानात रुजलेले असतात आणि बर्याचदा किस्सा पुराव्यावर आधारित असतात. परिणामी, एखाद्या विशिष्ट अन्नास आपल्या स्थितीत योगदान देत आहे यावर विश्वास ठेवून ते आपल्याला दिशाभूल करू शकतात जेव्हा वास्तविकतेत, त्या अन्नामुळे आपल्या वेदना कमी होण्यास मदत होते.
या मिथकांना विश्रांती देण्यासाठी, आम्ही आहारतज्ञांना असे सांगितले की आम्हाला बहुतेक वेळा सांगण्यात आले आहे की संधिवातासाठी समस्याप्रधान आहेत ज्यामुळे वेदना कमी होण्यास मदत होऊ शकते. त्यांच्या शीर्ष निवडी येथे आहेत.
1. कॅन केलेला मासे
कॅन केलेला मासे पोषक घटकांनी भरलेले आहे. शिवाय, हे सोयीस्कर, परवडणारे आहे आणि एक चांगले शेल्फ लाइफ आहे. तरीही, कॅनिंग प्रक्रियेच्या सभोवतालच्या गैरसमजांमुळे बरेच लोक ते टाळतात, साहित्य आणि घटक. खरं म्हणजे, जर तुम्हाला संधिवात असेल तर, सॅल्मन, मॅकरेल, अँकोविज, सार्डिन आणि हेरिंग सारख्या कॅन केलेला चरबीयुक्त मासे आपल्या जाणा-या पदार्थांपैकी एक असावेत. का? “संधिवात वेगवेगळ्या चेह with ्यांसह दिसू शकते, तथापि प्रत्येक फॉर्ममध्ये समान लक्षण आहे. डस्टिन मूर, पीएच.डी., आरडीएनकॅलिफोर्निया स्टेट युनिव्हर्सिटी लाँग बीचमधील पोषण व्याख्याता आणि पब्लिक हेल्थ डॅड या सबस्टॅकचे निर्माता.
आणि या चरबीयुक्त मासे सर्व ओमेगा -3 चरबीने भरलेले आहेत जे जळजळ होतात, विशेषत: डीएचए आणि ईपीए. ओमेगा -3 एस इतके शक्तिशाली आहेत, खरं तर, जळजळ कमी करण्यासाठी ते आमचे प्रथम क्रमांकाचे पोषक आहेत. जर आपण संधिवात सह जगत असाल तर चरबीयुक्त मासे विशेषत: आपल्या पेंट्रीमधील एका जागेसाठी पात्र आहेत. संशोधनात असे आढळले आहे की आरए असलेल्या लोक जे ओमेगा -3 फॅट्सचा वापर करतात त्यांना कमी वेदना आणि कमी फ्लेअर-अपचा अनुभव येऊ शकतो.
2. डेअरी
टेक्सास-आधारित नोंदणीकृत आहारतज्ञ म्हणतात, “बर्याच लोकांचा असा विश्वास आहे की डेअरी दाहक आहे सारा विल्यम्स, एमएस, आरडीएन? “तथापि, दुग्धजन्य पदार्थ कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी प्रदान करू शकतात, जे हाडांची घनता आणि संयुक्त आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत.” दुग्धशाळेला दाहक अन्न म्हणून बोलताना आवाज असूनही, संशोधनाचे एक भरीव शरीर दुग्धशाळेचे खाद्यपदार्थ जळजळ होण्यास प्रोत्साहित करतात असे सूचित करतात. तर, जोपर्यंत आपल्याकडे दुग्धशाळेची gy लर्जी किंवा संवेदनशीलता नाही तोपर्यंत हा खाद्य गट टाळण्याचे कोणतेही कारण नाही, मूर आणि विल्यम्स म्हणा. परंतु आपली लक्षणे शांत करण्यासाठी आपल्याला एक दुग्धजन्य भोजन निवडायचे असेल तर ते दही बनवा. एका अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की ज्या लोकांनी दही वारंवार सेवन केले आहे त्यांच्याकडे दही खात नाही अशा लोकांपेक्षा जळजळ होण्याचे रक्ताचे चिन्हक होते.
3. बटाटे
आपण हे आपल्या आवडत्या lete थलीट किंवा प्रभावकाराने ऐकले आहे की नाही, बटाट्यांप्रमाणे नाईटशेड भाज्या वारंवार जळजळ होण्यास कारणीभूत ठरतात. परिणामी, संधिवात असलेले बरेच लोक असे गृहीत धरतात की ते त्यांना खाऊ शकत नाहीत. “लोक [also] विल्यम्स म्हणतात. “परंतु, ते खरोखरच पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडेंट्स समृद्ध आहेत, जे संधिवात असलेल्यांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात.”
जर आपल्याला स्पड्स आवडत असतील तर कदाचित आपल्याला ते टाळण्याची आवश्यकता नाही. संधिवात फाउंडेशनच्या मते, बटाटे आपल्या लक्षणांना ट्रिगर करतात की नाही हे जाणून घेण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे काही आठवड्यांपर्यंत आपल्या आहारातून त्यांना काढून टाकणे, नंतर पुन्हा तयार करा आणि आपल्याला कसे वाटते ते पहा. जर ते आपल्याला दुखत असतील तर त्यांना टाळा. नसल्यास पुढे जा आणि आनंद घ्या! जर पांढरे बटाटे आपल्याशी सहमत नसतील तर, जांभळ्या बटाट्यांसारख्या इतर वाणांचा विचार करा. संधिवात फाउंडेशन म्हणतात की ते जळजळ कमी करू शकतात अशा संयुगे समृद्ध आहेत. हे देखील जाणून घेणे चांगले: गोड बटाटे नाईटशेडच्या छत्रीखाली येत नाहीत, म्हणून ते नेहमीच एक सुरक्षित निवड असतात.
4. बियाणे तेल
आजच्या पोषण लँडस्केपमध्ये बियाणे तेल हा एक विवादास्पद विषय आहे. ही तेले लिनोलिक acid सिड नावाच्या असंतृप्त चरबीमध्ये समृद्ध आहेत, ज्यास वारंवार जळजळ होण्यास दोषी ठरविले जाते. तथापि, संशोधन जोडत नाही. ११ अभ्यासाच्या पद्धतशीर पुनरावलोकन आणि मेटा-विश्लेषणाच्या निकालांचा विचार करा ज्यात असे आढळले की बियाणे तेले, विशेषत: कॅनोला, फ्लेक्ससीड आणि तीळ बियाणे तेल, ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि रक्तातील लिपिड आणि रक्तातील साखरेची पातळी सुधारण्यास मदत करते.
जर आपण सोयाबीन तेलाविषयी विचार करत असाल तर आपण त्याबद्दल देखील आराम करू शकता. अतिरिक्त संशोधनात असे आढळले आहे की सोयाबीन तेलाने जळजळ एक मार्ग किंवा दुसर्या मार्गाने होत नाही. आणि, बियाणे तेलांप्रमाणेच हे हृदय-निरोगी आहे. आरए असलेल्या प्रत्येकासाठी हे विशेषतः महत्वाचे आहे, कारण या स्थितीमुळे हृदय अपयशाचा धोका वाढू शकतो.
5. टोमॅटो
टोमॅटो हे नाईटशेड कुटुंबातील आणखी एक सदस्य आहेत जे संधिवात असलेले बरेच लोक टाळतात. तथापि, विल्यम्सची नोंद आहे की त्यांना आवश्यक नसू शकते, विशेषत: टोमॅटोमध्ये लायकोपीन आहे, जळजळपणाशी लढा देणारे अँटीऑक्सिडेंट. उदाहरणार्थ, एका अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की गुडघा ऑस्टियोआर्थरायटीस असलेल्या लोकांमध्ये संधिवात नसलेल्या लोकांपेक्षा रक्तातील लाइकोपीनची पातळी कमी होती. त्यांच्याकडे व्हिटॅमिन ईची पातळी देखील होती, ऑलिव्ह ऑईल आणि एवोकॅडो सारख्या पदार्थांमध्ये चरबी-विरघळणारे व्हिटॅमिन आढळतो. टोमॅटोशी त्याचा काय संबंध आहे? एवोकॅडो आणि ऑलिव्ह ऑईलमध्ये निरोगी चरबी देखील असते जी आपल्या शरीरास टोमॅटोमधून लाइकोपीन अधिक चांगले शोषण्यास मदत करते. तर, जळजळ-कॅलॅमिंग पोषक तत्वांच्या त्रिफिकेकासाठी ऑलिव्ह ऑईलने रिमझिम टोमॅटो-एवोकॅडो कोशिंबीर मध्ये खोदून घ्या.
संधिवात करण्यासाठी टॉप-रेट केलेल्या पाककृती
संधिवात सुधारण्यासाठी मर्यादित पदार्थ
पोषण तज्ञ सहमत आहेत की बहुतेक पदार्थ संधिवात सारख्या स्थितीत असतानाही, संयमात संतुलित आहारात बसू शकतात. तथापि, काही अपवाद आहेत. विल्यम्स म्हणतात, “काही पदार्थ विशिष्ट लोकांसाठी जळजळ होण्यास कारणीभूत ठरू शकतात, म्हणून आपले शरीर कसे प्रतिसाद देते हे लक्षात ठेवून संधिवात व्यवस्थापनास मदत होऊ शकते,” विल्यम्स म्हणतात. यामध्ये तळलेले पदार्थ, चवदार पेये आणि जादा अल्कोहोल समाविष्ट आहे, जे आपली लक्षणे बंद केल्यास मर्यादित किंवा समायोजित करणे फायदेशीर ठरू शकते.
आमचा तज्ञ घ्या
पोषण तज्ञ सहमत आहेत की संधिवात वेदना व्यवस्थापित करण्यात अन्न एक महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकते. तथापि, संधिवातासाठी सर्वोत्कृष्ट आणि सर्वात वाईट पदार्थांवर बरीच चुकीची माहिती फिरत आहे. कॅन केलेला मासे, दुग्धशाळा, बटाटे, बियाणे तेल आणि टोमॅटो संधिवातसाठी खराब आहेत हे आपण ऐकले असेल, तर पोषण तज्ञ अन्यथा म्हणतात. संधिवात असलेल्या बहुतेक लोकांसाठी, हे पौष्टिक पदार्थ प्रत्यक्षात लक्षणे आणि एकूणच आरोग्य सुधारू शकतात. आणि लक्षात ठेवा, संधिवात आपण जे खातो त्याबद्दलच नाही. आपण अविश्वसनीय संधिवात वेदना अनुभवत असल्यास, आपल्या आरोग्य सेवा व्यावसायिकांशी बोला, जो आपली स्थिती व्यवस्थापित करण्यासाठी सर्वोत्कृष्ट उपचार शोधण्यात मदत करू शकेल.
Comments are closed.