तळलेल्या पिठाच्या काड्या (घाट)
TasteAtlas च्या आशिया यादीत 80 वे स्थान, घाट एक साधी पण व्यसनमुक्ती आहे. गव्हाचे पीठ, यीस्ट, मीठ आणि पाणी यापासून बनवलेले, पीठ शांत केले जाते, कापले जाते आणि तळलेले असते आणि आतील भागात कुरकुरीत आणि हवेशीर काड्या तयार करतात.
वर्षभर लोकप्रिय, परंतु विशेषतः हिवाळ्यात, घाट अनेकदा तिखट डिपिंग सॉस आणि लोणचे किंवा नूडल्स सोबत खाल्ले जाते. परवडणारे आणि समाधान देणारे, हे सर्व वयोगटातील लोकांचे, विशेषत: विद्यार्थ्यांना आवडते.
स्वाद ऍटलस फोटो सौजन्याने
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.