आपण आळशीपणा आणि झोपेपासून दूर ठेवलेले 6 प्रकारचे ब्रेकफास्ट

उर्जा आणि फोकससाठी न्याहारी: बहुतेक घरांमध्ये सकाळचा ब्रेकफास्ट पॅराथा किंवा रोटी भाज्या असतात, परंतु ते खाल्ल्यानंतर संपूर्ण आळशीपणा आणि झोप येते. तर मग आपण चव आणि पौष्टिकतेने भरलेला नाश्ता शोधू या, परंतु आपल्याला सुस्तपणापासून दूर ठेवा. होम केशेफ नंदिनी महेश्वरी 6 प्रकारचे हलके पण निरोगी नाश्ता सांगत आहे.

वेजल्टी पोहा

साहित्य: 1 कप पोहा, 1 टेस्पून तेल, 1 चमचे मोहरीचे बियाणे, 2 चमचे चिरलेला कांदा, कप चिरलेला गाजर, कप मटार, कप चिरलेला टोमॅटो, कप तोडलेला बटाटे, कढीपत्ता, 1 हिरव्या मिरचीचा कापलेला, चिरलेला कोथिंबी
चमच्याने साखर, 1 लिंबाचा रस, 1 चमचे.
पद्धत: सर्व प्रथम, पोहा फिल्टर करा आणि ते धुवा आणि चाळणीत काढा. पॅनमध्ये तेल घाला आणि शेंगदाणे तळून घ्या आणि नंतर मोहरी, कढीपत्ता, हिरव्या मिरची, बटाटे, कांदा, गाजर, मटार आणि तळणे घाला आणि हळद, लाल मिरची पावडर घाला आणि भिजलेले पोहा घाला आणि चांगले मिसळा आणि मीठ, साखर, लिंबाचा रस चवीनुसार घाला, चाखण्यासाठी चवीनुसार शिजवा. शेंगदाणे, पोहा तयार आहे. मग पोहा प्लेटमध्ये घाला आणि चिरलेला कांदा, चिरलेला टोमॅटो, सेव्ह, कोथिंबीर पाने आणि सर्व्ह करा.

भरती पाप

साहित्य: 1 कप समुद्राची भरतीओहोटी, 1 टेस्पून तांदूळ पावडर, 1 टेस्पून रवा (दंड सेमोलिना),
चव, मीठ, चमचा हळद पावडर, ½ चमचे लाल मिरची पावडर, 1 चमचे जिरे, 1 चिरलेली हिरवी मिरची, चिरलेली हिरवी कोथिंबीर, 1 हृदय चिरलेला, 1 चमचे काजू, 1½ कप पाणी.
पद्धत: जोवार पीठ, तांदूळ पीठ, रवा, मीठ, हळद पावडर, लाल मिरची पावडर, जिरे, हिरव्या मिरची,
कोथिंबीर, पाणी घाला आणि त्यास चांगले मिसळा आणि 15 मिनिटे ठेवा, नंतर तूप नॉन स्टिक पॅनमध्ये मध्यम ज्योत घाला आणि तूप घाला, गरम इन्स्टंट टिडल डोसा तयार आहे. टीप: त्याचे समाधान पातळ केले जाईल.

दल वेतन ढोकला मिसळा

साहित्य: कप सोललेला मोंग दल, कप हरभरा दल, कप उरद दल, कप टूवर दल, कप रागी, कप तांदूळ, कप धुऊन चिरलेला पालक, किसलेला कपडा कप, चिरलेला हिरव्या कोथिंबीर, चिरलेला हिरवा कोथिंबीर, 2 चिरलेला हिरवा रंग, 1 इंचाचा कप, 1 इंचाचा कप, 1 इंचाचा कप, 1 इंचाचा कप 1 इंचाचा 1 इंचाचा कप, 1 इंचाचा कप 1 इंच 1 इंचाचा कप, 1 इंच 1 इंचाचा कप पॅकेट्स, 2 चमचे तेल, 1 चमचे मोहरी, 1 चमचे तीळ, ½ चमचे खडबडीत
काळी मिरपूड, चवनुसार मीठ.
पद्धत: सर्व मसूर आणि तांदूळ पूर्णपणे धुवा आणि 4 तास भिजवा, नंतर दही घाला आणि त्यांना खडबडीत पीसवा आणि 4-5 तास झाकून ठेवा. नंतर मीठ, चिरलेली काळी मिरपूड, पालक, गाजर, गौर, हिरव्या मिरची, आले, हिरव्या कोथिंबीर पाने घाला आणि वंगण असलेल्या प्लेटमध्ये 15 मिनिटे आयएनओ आणि स्टीम मिसळा. टेम्परिंग पॅनमध्ये तेल घाला आणि मोहरी, कढीपत्ता, तीळ, तीळ, आसफेटिडा, हिरव्या मिरची घाला आणि ढोकला वर एक टेम्परिंग बनवा. चौरस तुकडे कापून घ्या, हिरव्या कोथिंबीर पाने घाला आणि हिरव्या चटणी किंवा नारळ सॉससह सर्व्ह करा.

अश्लील

साहित्य: २ कप तांदूळ, १ कप संपूर्ण उराद सोलून, ½ कप पोहा, ½ कप साबो, चमच्याने डॅनामती, तूप, पोडी मसाला.
पद्धत: तांदूळ 3-4 वेळा धुवा आणि ते भिजवा. दुसर्‍या वाडग्यात दोनदा उराद धुवा आणि भिजवा. धुवा आणि पोहा, साबो आणि डॅनामेथी 3-4 वेळा घासतात. 4-5 तास ओले
उराद, साबो आणि पोहा यांना पाणी घालल्यानंतर, त्यांना बारीक बारीक बारीक बारीक करा आणि तांदूळ हलकेपणे दळणे आणि ते सर्व मिसळा आणि 10-12 मिनिटे ते झटकून टाका, ज्यामुळे उबदारपणा होईल आणि उबदारपणा होईल आणि
यीस्ट व्यवस्थित येईल. यीस्ट 6-7 तासात येईल, नंतर त्यामध्ये मीठ घाला आणि मोठ्या हृदयात केळीची पाने आणि तूप लावून 10 मिनिटे स्टीम घाला. हॉट-हॉट इडलीवर तूप आणि पोडी
मसाले लावा आणि नारळ चटणी आणि सांबरसह सर्व्ह करा.

स्प्राउट्स ओट्स चीला

साहित्य: 1 कप मूंग स्प्राउट्स, कप ओट्स, 2 चमचे ग्रॅम पीठ, 1 कप पालक पाने, 2 हिरव्या मिरची, 1 इंचाचा तुकडा, चमचा असोफेटिडा, पाण्याचा एक कप, चवनुसार मीठ, तेल.
पद्धत: ग्राइंड स्प्राउट्स, ओट्स, हरभरा पीठ, हिरव्या मिरची, पालक, आले, आसफोएटिडा, मीठ आणि पाणी ग्राइंडरच्या किलकिलेमध्ये आणि गरम पॅनवर थोडीशी तूप किंवा तेल लावा आणि पातळ चेला बनवा आणि पातळ चेला बनवा आणि
कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करावे आणि कारा चटणीबरोबर सर्व्ह करा.

इडली सकाशुका

साहित्य: 1 कप इडली पिठ, 1 टेस्पून तेल, ½ कप बारीक चिरलेला कांदा, 1 कप बारीक चिरलेला टोमॅटो, टिन चमचा हळद, ½ चमचे लाल मिरची पावडर, 1 चमचे कोथिंबी
तादका, 2 चमचे तेल, ½ चमचे मोहरी, कढीपत्ता, लाल मिरची.
पद्धत: इडली पिठात मीठ घाला आणि ते मिक्स करावे आणि ठेवा. पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि कांदा तळून घ्या, नंतर टोमॅटो घाला आणि तळणे आणि हळद, लाल मिरची पावडर, कोथिंबीर, सांबर मसाला, मीठ घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. ग्राइंडर जारमध्ये 2 चिरलेला टोमॅटो, चीज, लसूण पीसवा आणि कांदा, टोमॅटोमध्ये घाला आणि ग्रेव्हीमध्ये इडली द्रावण घाला आणि त्यास झाकून ठेवा आणि अगदी हळू उष्णतेवर शिजवा आणि टेम्परिंग पॅनमध्ये तेल गरम करा. मोहरीची बियाणे, कढीपत्ता, लाल मिरची घाला आणि टेम्परिंग तयार करा आणि ते इडलीच्या वर ठेवा आणि प्लेटमध्ये सर्व्ह करा.