आम्ही 2026 च्या पहिल्या तिमाहीत जवळजवळ पूर्ण केले आहे, चेन्नईचे बार आणि रेस्टॉरंटचे दृश्य गेल्या काही महिन्यांत नवीन लाँचच्या झुंजीने दोलायमान झाले आहे. 1950 च्या मद्रासपासून प्रेरणा घेणाऱ्या कॉकटेल-फॉरवर्ड बारपासून ते नियम वाकवण्यास घाबरत नसलेल्या विचित्र आशियाई रेस्टॉरंटपर्यंत आणि तुम्हाला खरोखर आराम करण्यास अनुमती देणारे उच्च दर्जाचे रूफटॉप रेस्टॉरंट, तुमच्या असंख्य मूड आणि इच्छा पूर्ण करण्यासाठी पुरेशी नवीन ठिकाणे आहेत. आम्ही तुम्हाला वेगात आणतो:
हे देखील वाचा: ओडिशाच्या पारंपारिक पदार्थांना एक स्वादिष्ट कॉन्टिनेंटल ट्विस्ट कसा मिळत आहे
येथे 7 नवीन बार आणि रेस्टॉरंट्स आहेत ज्या तुम्ही चेन्नईमध्ये वापरल्या पाहिजेत
1. लावा – ग्रिल @ द रूफ, ताज क्लब हाऊस
चेन्नईमधील आमच्या आवडत्या रूफटॉप रेस्टॉरंटपैकी एक नुकतेच नवीन अवतारात परतले आहे. लावा चेन्नई CBD ची सुंदर दृश्ये आणि सूर्यास्त आणि रात्रीच्या जेवणासाठी एक सुंदर सेटिंग ऑफर करतो. डेट नाईटसाठी मंद दिवे आणि बिनधास्त वातावरणासह हे एक उत्तम सेटिंग आहे. जागतिक प्लेट्स आपले लक्ष वेधून घेतात; सुशी रोल्सपासून ते मंद रकमेपर्यंत, तुमची आरामाची इच्छा अधिक व्यापलेली आहे. परंतु आम्ही दृश्यांकडे परत जात आहोत.
कुठे: ताज क्लब हाऊस, क्लब हाऊस रोड
फोटो: लावा
2. फू फू
आशियाई खाद्यपदार्थांचा एक मजेदार अनुभव, फू फू हे चेन्नईच्या नवीन डिनर डेस्टिनेशन्सपैकी एक आहे. फू फू त्याच्या प्रायोगिक भागामध्ये उच्च आहे, त्याचे झिरो एबीव्ही कॉकटेल तुम्हाला उच्च देऊ शकतात. पेय मेनू विचित्र ट्विस्टने भरलेला आहे, मला माझ्या ड्रिंकमध्ये टूथब्रश देखील सापडला आहे. मेनू आशियाई स्वाक्षरींनी भरलेला आहे ज्यात काही OG आवडते अमेरिकन चॉप सुई देखील समाविष्ट आहेत. त्यांचे बाओस जबरदस्त आहेत, आम्ही त्यांच्या मिसो ब्लॅक कॉड आणि त्यांच्या स्वाक्षरीच्या हँड रोलची शिफारस करतो ज्यात कोमट तांदूळ आणि ताज्या फिलिंगसह कुरकुरीत नोरीमध्ये गुंडाळले जाते.
कुठे: सीपी रामास्वामी रोड, अलवरपेट
फोटो: अश्विन राजगोपालन
3. समान समान परंतु भिन्न
आशियाई खाद्यपदार्थांबद्दल चेन्नईचे प्रेम अनौपचारिक वातावरण असलेल्या या चतुराईने नावाच्या रेस्टॉरंटमध्ये पूर्णपणे नवीन जीवन घेते. नावाप्रमाणेच, सेम सेम बट डिफरंट हा थाई पाककृतीचा एक मजेदार अनुभव आहे जिथे आश्चर्य कधीच थांबत नाही. थायलंडच्या वैविध्यपूर्ण पाककृती गंतव्यांमधून काढलेल्या अग्निमय चवची अपेक्षा करा. गर्दीच्या आवडींमध्ये थाई मिरची जॅम कोळंबी आणि मशरूम डंपलिंगचा समावेश आहे जे एका चवदार, ट्रफल केलेल्या नारळाच्या रस्सासोबत दिले जाते.
कुठे: सेंट मेरी रोड, अलवरपेट
4. लवकरच पाणिनी
तुमचा चेन्नईतील सर्वोत्तम पाणिनीचा शोध येथे संपतो. हे एक उत्तम इटालियन रेस्टॉरंट आहे – एल्बा ट्रेडिंग कंपनी, रात्रीच्या वेळी आणि आठवड्याच्या दिवसाच्या जेवणासाठी पूर्णपणे नवीन जागेत बदलते, अगदी काही चिन्हे आणि फ्रेम्स शांतपणे उलटतात. मेनूमध्ये फोकॅसिया सँडविच (ब्रेड घरात तयार केली जाते) आणि सॅलड्सचे वर्चस्व आहे; ट्रफल चिकन पाणिनी हे मेनूमधील एक स्टार आहे. प्रेस्टोकडे जाण्याचे हे एकमेव कारण नाही, आम्ही त्यांचे नुटेला तिरामिसू आणि चोको डेलिझा खोदतो.
कुठे: सेंट मेरी रोड, अलवरपेट
5. मोमोटारो
जपान आणि थायलंडच्या विशिष्ट पाक परंपरांना जोडणाऱ्या मोमोतारोच्या पदार्पणासह चेन्नईमध्ये आशियाई खाद्यपदार्थांचे राज्य चालू आहे. मेन्यूमध्ये जपानी खाद्यपदार्थांची परिष्कृत साधेपणा उत्कृष्ट सुशी आणि साशिमी प्लेटर्स आणि उमामी ओव्हरलोडसह रामेन बाऊल्ससह दर्शविला जातो. थाई स्वाक्षरींमध्ये पॅड थाई, सुगंधी करी आणि क्लासिक टॉम यम सारख्या गर्दीच्या आवडींचा समावेश आहे.
कुठे: नुंगमबक्कम हाय रोड
फोटो: मोमोटारो
6. तिमाही
उच्च-ऊर्जा बारमधून मोठ्या आवाजातील संगीतासह स्वागतार्ह विश्रांती, द क्वार्टर हे मद्राससाठी एक थ्रोबॅक आहे. कामाच्या उत्साही दिवसानंतर आराम करण्यासाठी हे योग्य ठिकाण आहे. हा कॉकटेल-फॉरवर्ड बार क्राफ्ट कॉकटेलची विस्तृत श्रेणी ऑफर करतो ज्यामध्ये फ्रूटी मुक्कानी आणि बिर्याणी सारख्या बेस्टसेलरचा समावेश आहे, देशाच्या सर्वात लोकप्रिय रविवारच्या आवडीपैकी एक कॉकटेल आवृत्ती. छोट्या प्लेट्समध्ये स्थानिक घटक आणि बॅक स्टोरीज असतात. नियमित लोक मिनी उथप्पम आणि मटण रोल्सची शपथ घेतात.
कुठे: सवेरा, आरके सलाई
हे देखील वाचा: बोस्नियन कॉफीमध्ये काय विशेष आहे आणि ते तुर्की कॉफीपेक्षा वेगळे कसे आहे?
7. हरितम्
फोटो: अश्विन राजगोपालन
चेन्नईच्या दक्षिण भारतीय शाकाहारी जेवणाचे दृश्य व्यस्त रेस्टॉरंट्सचे वर्चस्व आहे जेथे लाउंजिंग हा पर्याय नाही. ही अशी ठिकाणे आहेत जिथे तुम्ही उठून कॉफी पितात, कॉफीचा वास येत नाही. हेरिटेज बंगल्यात अडकलेला हरितम हा दुर्मिळ अपवाद आहे. रेस्टॉरंटमध्ये दक्षिण भारतीय स्नॅक्स (उर्फ टिफिन) आणि दुपारच्या जेवणासाठी पौष्टिक जेवण दिले जाते. हरितम हे हेरलूम रेसिपीज दाखवते आणि बाजरी-आधारित पर्यायांची विस्तृत श्रेणी देखील ऑफर करते जे निरोगीपणा आणि स्वादिष्ट फ्लेवर्समधील गोड स्थान शोधतात.
कुठे: पीएस शिव स्वामी रोड, सुलिवान गार्डन, मैलापूर
Comments are closed.