निरोगी कोलेस्ट्रॉलसाठी 7 स्किलेट डिनर

आहारतज्ञ जेसिका बॉल, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.

या स्वादिष्ट स्किलेट डिनरने तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यास मदत करा. प्रत्येक रेसिपीमध्ये 4 ग्रॅम पेक्षा कमी सॅच्युरेटेड फॅट आणि प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये किमान 6 ग्रॅम फायबर समाविष्ट करून निरोगी कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवते आणि तरीही भरपूर चव मिळते. भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि पातळ प्रथिने यांसारखे घटक असलेले, हे वन-पॅन जेवण संतुलित आणि स्वादिष्ट डिनरचा आनंद घेणे सोपे करते. आरामदायक, व्हेज-पॅक जेवणासाठी आमचा पिझ्झा बीन स्किलेट वापरून पहा किंवा आरामदायी क्लासिकमध्ये चवदार ट्विस्टसाठी आमचे फ्रेंच कांदा चणे वापरून पहा.

०७ पैकी ०१

टोमॅटो-मसूर Ratatouille Skillet

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

ही वन-स्किलेट डिश क्लासिक रॅटाटौइल द्वारे प्रेरित आहे, भरपूर टोमॅटो बेसमध्ये कोमल भाज्या आणि हार्दिक मसूर एकत्र करतात. आधी शिजवलेले मसूर वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबर जोडताना रेसिपी जलद ठेवतात. ताज्या औषधी वनस्पतींनी तयार केलेले, हे एक समाधानकारक, भाजीपाला-अग्रेषित एंट्री आहे जे आठवड्याच्या रात्री चांगले कार्य करते.

रेसिपी पहा

०७ पैकी ०२

पिझ्झा बीन स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.

हे एक-पॅन शाकाहारी डिनर बीन्स आणि भाज्यांच्या हार्दिक कढईत पिझ्झाचे सर्व चवदार, चवदार फ्लेवर्स कॅप्चर करते. हे एका आठवड्याच्या रात्रीसाठी पुरेसे आहे आणि क्रस्टी ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी किंवा अधिक भरलेल्या जेवणासाठी संपूर्ण धान्यांवर सर्व्ह करण्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

०७ पैकी ०३

उच्च प्रथिने बडीशेप चिकन Orzo

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोल.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोल.

हे वन-पॅन डिनर क्रीमी, लिंबू हर्ब सॉसमध्ये कोमल चिकन कटलेट, संपूर्ण गहू ऑरझो आणि विल्टेड काळेसह प्रथिने आणि चव देते. बडीशेप आणि स्कॅलियन्स ताजे चमक आणतात, तर ठळक घरगुती मसाल्यांचे मिश्रण चव आणते.

रेसिपी पहा

०७ पैकी ०४

चीझी फ्रेंच कांदा चणे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ॲलेक्स हुआंग.

हे फ्रेंच कांद्याचे चणे क्लासिक फ्रेंच कांद्याच्या सूपमध्ये एक ट्विस्ट आहेत जे फायबर आणि प्रोटीनच्या अतिरिक्त वाढीसाठी चणे घालतात. मंद शिजलेले कांदे आणि मसालेदार मटनाचा रस्सा एक समृद्ध, आरामदायी आधार तयार करतात, तर वितळलेले ग्रुयेर चीज आणि टोस्ट केलेले संपूर्ण गव्हाचे बॅगेट स्लाइस हे प्रतिष्ठित फ्लेवर्स घरी आणतात – सूपच्या वाटीची आवश्यकता नाही.

रेसिपी पहा

०७ पैकी ०५

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बटाटे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल

ही आरामदायक वन-स्किलेट रेसिपी दोन भारतीय पदार्थांपासून प्रेरणा घेते: साग आलू आणि आलू माटर. हे पालेभाज्या, बटाटे आणि वाटाणा यासह भरपूर भाज्यांनी भरलेले आहे, हे सर्व सुगंधी टोमॅटो-आधारित सॉसमध्ये उकळलेले आहे. साग आलू मटर स्वतःच परिपूर्ण आहे किंवा गरम नान किंवा बासमती तांदळाबरोबर सर्व्ह केले जाते.

रेसिपी पहा

०७ पैकी ०६

बीफ आणि बीन स्लोपी जोस

कम्फर्ट फूड क्लासिकची ही हेल्दी कॉपीकॅट रेसिपी काही मांसासाठी फायबर 7 ग्रॅमने वाढवते. तुमच्या 12 ग्रॅम जोडलेल्या साखरेची बचत करण्यासाठी आम्ही या स्लॉपी जो रेसिपी मेकओव्हरमध्ये साखर आणि केचप देखील कमी केले आहेत.

रेसिपी पहा

०७ पैकी ०७

छोले (चोले करी)

क्रेडिट: अँड्र्यू स्क्रिवानी
क्रेडिट: अँड्र्यू स्क्रिवानी

ही निरोगी भारतीय रेसिपी एक चवदार चणा करी आहे जी तुम्ही फक्त 20 मिनिटांत बनवू शकता. याला चना मसाला देखील म्हणतात, ही डिश आरामदायी आणि स्वादिष्ट डिनर आहे.

रेसिपी पहा

Comments are closed.