जेव्हा आपण चुना रस पिता तेव्हा आपल्या यकृताचे काय होते?

हो ची मिन्ह सिटी येथील टॅम एएनएच जनरल हॉस्पिटलमधील गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजी – हेपेटोलॉजी, स्वादुपिंडशास्त्र आणि पित्तविषयक औषध विभागातील डॉ. नुग्येन होआंग ओआन यांच्या मते, चुना रस त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीमुळे विशेषत: पाचक प्रणाली आणि यकृतासाठी अनेक आरोग्य लाभ देते.

यकृताच्या आरोग्यासाठी चुना रसाचे फायदेः

1. यकृत डीटॉक्सिफिकेशनला समर्थन देते

चुना रस सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) आणि कॅटलॅस सारख्या अँटीऑक्सिडेंट एन्झाईम्सला उत्तेजन देऊ शकतो, जे डीटॉक्सिफिकेशन दरम्यान तयार केलेल्या मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करण्यास मदत करते. यामुळे यकृतावरील ताण कमी होतो. चुना मधील व्हिटॅमिन सी आणि फ्लेव्होनॉइड्स पित्त आणि मूत्रातून विषाक्त पदार्थ बाहेर काढण्यास देखील मदत करतात. सकाळी एक ग्लास पातळ चुनाचा रस पिण्यामुळे ही डिटॉक्स प्रक्रिया वाढू शकते.

2. चरबीचे संचय कमी करते

चुना मधील फ्लेव्होनॉइड्स चयापचय वाढवू शकतात, चरबी ज्वलनास प्रोत्साहित करतात आणि वजन व्यवस्थापनास समर्थन देतात. चुना रस यकृताच्या पेशींमध्ये चरबी वाढविणे, लिपिड चयापचय नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते.

3. ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून यकृत पेशींचे संरक्षण करते

व्हिटॅमिन सी आणि फ्लेव्होनॉइड्स शक्तिशाली अँटीऑक्सिडेंट आहेत जे ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास मदत करतात, यकृत पेशींच्या नुकसानीचे एक मुख्य कारण-विशेषत: अल्कोहोलशी संबंधित यकृत रोगात. लिमोनिन, चुना आणि लिंबूवर्गीय फळांमध्ये आढळणारे ट्रायटरपेनॉइड, लिपिड जमा होण्यापासून प्रतिबंधित करू शकते, ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान रोखू शकते आणि जळजळ कमी करू शकते.

4. यकृत सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य कार्य सुधारते

पोषक चयापचय, पित्त उत्पादन, रक्त गठ्ठा, संसर्ग प्रतिकार आणि विष निर्मितीसाठी यकृत एंजाइम महत्त्वपूर्ण आहेत. यकृताचे नुकसान एंजाइम फंक्शन खराब करू शकते. चुना पासून नैसर्गिक साइट्रिक acid सिड पचन आणि डीटॉक्सिफिकेशनला समर्थन देते, एंजाइमची पातळी स्थिर करण्यास आणि यकृत कामगिरीला चालना देण्यास मदत करते.

5. पचनांना मदत करते आणि यकृताचे काम कमी करते

चुन्यात साइट्रिक acid सिड अन्न पचन – विशेषत: चरबीसाठी मदत करण्यासाठी गॅस्ट्रिक स्राव उत्तेजित करते. चांगले पचन यकृताचे कामाचे ओझे कमी करते. चुनखडीचा रस पित्त उत्पादनास चालना देतो, पित्त नलिकांद्वारे नैसर्गिक डीटॉक्सला आधार देतो.

डॉ. ओआनह त्याचे फायदे जास्तीत जास्त करण्यासाठी चुनखडीचा रस योग्यरित्या सेवन करण्याचा सल्ला देतात. उत्तम वेळ सकाळी किंवा जेवणानंतर एक ते दोन तासांचा असतो. रिकाम्या पोटावर चुनाचा रस पिणे टाळा, कारण यामुळे पोटाच्या अस्तरांना त्रास होऊ शकतो. आंबटपणा कमी करण्यासाठी, मध मध्यम जोडले जाऊ शकते. उकळत्या किंवा जास्त गरम पाण्यात चुनाचा रस मिसळणे टाळा, जे त्याचे पोषक नष्ट करू शकते.

यकृत उपचार घेत असलेल्यांनी योग्य सेवन निश्चित करण्यासाठी त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. चुनाचा रस पाणी बदलू नये किंवा जास्त प्रमाणात सेवन करू नये. पोटातील समस्या, लिंबूवर्गीय gies लर्जी किंवा चुनाशी संवाद साधू शकणार्‍या औषधे घेतलेल्या लोकांनी वैद्यकीय सल्ला देखील घ्यावा.