परागकण हे आमच्या अन्न प्रणालीचे अप्रिय नायक आहेत – त्यांना भरभराट होण्यास मदत कशी करावी

जेव्हा एखाद्या नर झुचिनीच्या फुलावर एक भितीदायक गुळगुळीत होते, तेव्हा परागकणाचे काही धान्य सैल हलवते आणि नंतर मादीच्या फुलांना झिप करते, हे माहित नाही की ते परागकण म्हणून काम करीत आहे. मधमाशी दुपारचे जेवण करत राहते; नवीन फलित मोहोर दुकान बंद करण्याची आणि त्याच्या पाकळ्या सोडण्याची प्रक्रिया सुरू करते. काही दिवसांत, त्याच्या अंडाशयातून एक लहान स्क्वॅश तयार होईल.

जगभरात – जरी ते प्रादेशिक बदलत असले तरी – सरासरी 75% फुलांच्या वनस्पतींचे पुनरुत्पादनासाठी परागकण आवश्यक असतात. वारा परागकण असलेल्या धान्य, बहुतेक मानवी अन्न पिके तयार करतात, असा अंदाज आहे की आपण वापरत असलेल्या एकूण वनस्पतींच्या अन्नाची (एक तृतीयांश) थोडीशी टक्केवारी थेट परागकणांवर अवलंबून असते. तथापि, मानवांच्या वनस्पतींचे बहुतेक विविध प्रकार परागकणांचा फायदा घेतात. याचा अर्थ काय? जेव्हा परागकणांची लोकसंख्या पडते तेव्हा आपल्याकडे अद्याप अन्न असते, परंतु ते कमी विपुल आणि कमी वैविध्यपूर्ण बनते. कालांतराने, जर काही परागकण नामशेष झाले तर वनस्पतींचे प्रकार पाळतील.

पुरुषांपासून मादी फुलांमध्ये परागकण हलविण्यासाठी कीटक आणि प्राण्यांवर अवलंबून असलेल्या पाककृती पदार्थांमध्ये कोकाओ बीन्स, व्हॅनिला, खरबूज, सफरचंद, बदाम, एवोकॅडो, स्क्वॅश आणि नारळ यांचा समावेश आहे. तथापि, परागकणांवर कमी अवलंबून असलेल्या पिकांनाही परागकण पुरावे असतात तेव्हा बरेच चांगले उत्पन्न मिळते.

मधमाश्यांची भूमिका

वनस्पतींना परागकण करणार्‍या सर्व प्रकारच्या कीटकांपैकी, मधमाश्या बहुतेक काम करतात आणि आम्ही फक्त मधमाश्यांविषयी बोलत नाही: युनायटेड स्टेट्स जिओलॉजिकल सर्व्हेनुसार जगभरात 20,000 ज्ञात मधमाशी प्रजाती आहेत आणि अशा प्रकारच्या मधमाश्यांपैकी 4,000 मधल्या अमेरिकेत मूळ आहेत. काही मूळ मधमाश्या लहान आणि एकांत असतात, जसे की धान्य-आकाराच्या आकाराचे किमान तोटा ते अमेरिकेच्या नै w त्य भागात राहते आणि इतर लोक रोटंड, जोरात आणि सामाजिक आहेत.

सुप्रसिद्ध असले तरी, मधमाशांमध्ये मधमाश्या नाहीत. त्यांना 17 व्या शतकात युरोपमधून अमेरिकेत आणले गेले आणि ते अमेरिकन औद्योगिक शेतीचा भाग म्हणून शेतात आहेत. दरवर्षी, सफरचंद आणि बदाम यासारख्या फळ आणि नट पिकांचे मोठे ब्लॉक परागकण करण्यासाठी व्यावसायिक शेतात मोठ्या प्रमाणात मधमाशांच्या पोळ्या हलविल्या जातात.

या दृष्टिकोनातून एक समस्या अशी आहे की मूळ नसलेल्या मधमाश्या स्वतःला परागकण करू इच्छित असलेल्या कृषी वनस्पतींपर्यंत स्वत: ला मर्यादित ठेवत नाहीत आणि ते त्यांच्या उड्डाणांवर सापडलेल्या इतर मोहक वनस्पतींमधून परागकण आणि अमृत देखील पकडतात, ज्यामुळे इतर कीटकांच्या अन्नाचा पुरवठा मर्यादित होतो. जेथे मधमाश्या राज्य करतात, मूळ मधमाशी लोकसंख्या – आणि इतर कीटक आणि पक्षी अमृत आणि परागकणांवर अवलंबून असतात – ते संकुचित होतात.

तथापि, बर्‍याच मूळ खाद्य वनस्पती प्रामुख्याने किंवा सर्वात प्रभावीपणे उत्तर अमेरिकेत उद्भवलेल्या मधमाश्यांद्वारे परागकण असतात. “जर तुम्ही टोमॅटो, मिरपूड, अगदी ब्लूबेरी घेतल्या तर त्या फुले त्यांचे परागकण सोडण्यास टाळाटाळ करतात,” गदा वॉनएक संवर्धन कीटकशास्त्रज्ञ आणि जीवशास्त्रज्ञ जे एक्ससेस सोसायटी फॉर इन्व्हर्टेब्रेट कन्झर्वेशनचे प्रोग्राम डायरेक्टर आहेत आणि जे यूएसडीएमध्ये कार्य करतात. “या फुलांना भेट देणा be ्या मधमाश्या त्यांच्या उड्डाणांच्या स्नायूंना कंपित करतात आणि नंतर त्यांच्या फ्लाइट स्नायूंना कंपित करतात … यासाठी की अशा प्रकारचे गोंधळ किंवा थरथरणा .्या कोणत्याही परागकणांना अजिबात बाहेर काढण्याची गरज आहे. मधमाश हे करत नाहीत.”

इतर परागकणांना ओळखणे

मधमाश्यांव्यतिरिक्त कोणत्या प्रकारचे समीक्षक वनस्पतींना परागकण करतात? सर्व प्रकारचे! तेथे 200,000 प्रकारचे प्राणी परागकण आहेत, प्रामुख्याने कीटक. हे जाणून घेणे आश्चर्यकारक नाही की बहुतेक कीटक फुलांमधून फ्लॉवरमध्ये उडताना दिसू शकतात हे परागकण फिरण्याचे काम करीत आहेत, जसे की मोहोरांमध्ये रेंगाळतात. मुंग्या, बीटल, फुलपाखरे, जीएनएटीएस आणि कचरा सर्व काही परागकणांसाठी जबाबदार आहेत. तसेच ह्यूमिंगबर्ड्ससारखे अमृत-प्रेमळ पक्षी देखील आहेत.

कारण ते निशाचर आहेत, प्रत्येकाला हे लक्षात येत नाही की ते परागकण आहेत, परंतु वन्य केळी, तारखा आणि विशिष्ट प्रकारचे आंबा यासारख्या रात्रीच्या-फुलांच्या वनस्पतींसाठी बॅट्स महत्त्वपूर्ण आहेत. इतर काही सस्तन प्राण्यांनी, पॉसम आणि उंदीर यांच्यासह, वनस्पती त्यांच्या व्यवसायाबद्दल जाताना परागकण देखील करतात.

जरी अशी काही झाडे आहेत ज्यांनी विशिष्ट प्राणी किंवा कीटकांसह सह-विकसित केले आहे आणि इतरांद्वारे क्वचितच परागकण केले गेले आहेत, परंतु हे सामान्य आहे की मधमाश्या, मूळ मधमाश्या आणि इतर कीटक आणि प्राणी या सर्व विशिष्ट खाद्यपदार्थाच्या परागकणात योगदान देऊ शकतात.

अतिरिक्त परागकणांचा उल्लेख करणे खूप असंख्य आहेत, परंतु विशेष म्हणजे मानव – जसे की ते पूर्वीच्या वनस्पती ब्रश करतात – त्यांच्या संख्येमध्ये मोजले जाऊ शकतात. काही शेतात, मानव पीक उत्पादन वाढविण्यासाठी हेतुपुरस्सर परागकण हलवते. दुर्दैवाने, अनेक परागकण प्रजाती जगभरात घट होत असल्याने शेतकरी आणि इतर खाद्य उत्पादकांना हातांनी त्यांचे पिके परागकण करण्यास भाग पाडले जात आहे. सध्या, चीन आणि ब्राझीलमध्ये हे सर्वात सामान्य आहे परंतु केनिया आणि जगभरातील इतरत्रही ते खरे आहे.

परागकण घट

परागकणांच्या लोकसंख्येने अनुभवलेली आव्हाने असंख्य आहेत. मानवी वस्ती आणि इतर पायाभूत सुविधांसाठी शेतात आणि जंगलांचा दावा असल्याने प्राणी आणि कीटकांनी गर्दी आणि घटत्या संसाधनांचा सामना केला आहे. गंमत म्हणजे, अधिक अन्न वाढवण्याच्या प्रयत्नात जंगल आणि मैदानी शेतजमिनीत रुपांतर करून, जगभरातील मोठ्या शेतात अनवधानाने निरोगी परागकणांची लोकसंख्या कमी होत आहे, ज्यामुळे जागतिक अन्न पुरवठ्यास नुकसान होते.

त्याउलट, कीटकनाशके, औषधी वनस्पती, औद्योगिक रसायने आणि इतर प्रदूषक प्रत्यक्ष आणि अप्रत्यक्ष नुकसान करीत आहेत. याउप्पर, बदलत्या हवामान पद्धतींमध्ये आधीच आव्हानांना सामोरे जाणा ec ्या इकोसिस्टमवर अतिरिक्त ताण पडतो.

नॉन-बी-परागकण हे अंतर बनवू शकतात?

दुर्दैवाने, हे फक्त हनीबी लोकसंख्या नाही जे घटत्या लोकसंख्येमुळे ग्रस्त आहेत. झेरेस सोसायटीच्या मते, वनस्पतींना परागकण करणा of ्या 40 टक्के पेक्षा जास्त इन्व्हर्टेबरेट्स पुढील काही दशकांत नामशेष होऊ शकतात.

चांगली बातमी अशी आहे की संवर्धनाच्या प्रयत्नांना प्रजाती-दर-प्रजातींच्या पातळीवर होण्याची आवश्यकता नाही. एकाच वेळी हजारो प्रजातींचा फायदा घेण्यासाठी अशा काही गोष्टी केल्या जाऊ शकतात. “बरीच रिडंडंसी आहे,” वॉनने नमूद केले. “आपण ज्या निवासस्थानाचा वापर करता ते समर्थन करण्यासाठी [native bees] इतर बर्‍याच फायदेशीर कीटकांना समर्थन देते. ”

परागकणांना फायदा करण्यासाठी आपण काय करू शकतो?

ज्यांच्याकडे यार्ड किंवा जमिनीचे मोठे तुकडे आहेत त्यांच्यासाठी परागकणांच्या लोकसंख्येस समर्थन देण्याचे बरेच मार्ग आहेत. वॉनने स्पष्ट केले की जेव्हा तो आपल्या मालमत्तेभोवती पाने पळ काढतो, तेव्हा तो त्यांना बागेत बेडमध्ये आणि इतर बाहेरील ठिकाणी ढकलून देण्याऐवजी कंपोस्ट ब्लॉकला जोडण्याऐवजी किंवा त्यांना पाठविण्याऐवजी ढकलतो. संपूर्ण हंगामात समीक्षकांना पानांमध्ये आश्रय मिळतो. तो म्हणाला, “लपून बसणे हे एक छान ब्लँकेट आहे.

त्याचप्रमाणे, तो थोडेसे रॉक ब्लॉक तयार करतो आणि जेव्हा तो ब्रश परत करतो, विशेषत: रास्पबेरी, एल्डरबेरी आणि सुमॅक सारख्या पिठी देठ असलेल्या वनस्पतींवर, तो त्या जमिनीवर सर्वत्र कापत नाही. सहजपणे पोकळ नळ्या कीटकांना उबदारपणा आणि सुरक्षितता शोधण्यासाठी जागा देतात.

फुले निवडताना, वॉनने सुचवले, मूळ प्रजाती शोधा आणि वसंत in तूमध्ये फुललेल्या काही आणि शरद into तूतील उशिरा उशिरा काही रोपवा. रोझमेरी, पुदीना, थाईम आणि मार्जोरम यासह पाककृती औषधी वनस्पती परागकणांसाठी मधुर आहेत आणि त्यांची उपस्थिती सर्व मधमाश्या अंगणात आणते. बागांची आणखी एक टीपः जेव्हा जेव्हा शक्य असेल तेव्हा, बागेत खेचण्याऐवजी बागेत “बोल्ट” leaka च्या वाढलेल्या फुलांच्या देठ सोडा. ते एक उत्तम अन्न स्रोत आहेत आणि आपल्या इतर वनस्पतींमध्येही परागकणांना आकर्षित करतात.

शेवटी आणि कदाचित सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, कोणत्याही कीटकनाशकांचा वापर (जरी ते सेंद्रिय असले तरीही) किंवा औषधी वनस्पतींचा वापर टाळण्याचा प्रयत्न करा. जर तुम्हाला ते वापरायचे असतील तर ते म्हणाले, “सेंद्रिय कीटकनाशकांनीही सावधगिरी बाळगा. ते बागेत जास्त काळ टिकत नाहीत, परंतु जर ते एखाद्या भितीच्या संपर्कात आले तर ते ते मारतील.”

ग्राहक शेतकर्‍यांना काय विचारू शकतात?

लोक कोठे राहतात याची पर्वा नाही, ही आणखी एक गोष्ट म्हणजे मधमाशी-अनुकूल पदार्थ शोधण्याचा प्रयत्न करा. ज्यांना बाजारपेठ, फार्मस्टँड्स किंवा सोशल मीडियाद्वारे शेतकर्‍यांमध्ये प्रवेश आहे ते दिले जाणारे शेत परागकणांच्या लोकसंख्येचे समर्थन कसे करतात याबद्दल प्रश्न विचारू शकतात.

मोठ्या स्टोअरमध्ये खरेदी करणार्‍यांसाठी, वॉन म्हणाले की, झेरेस, ज्या नानफान्तात तो काम करतो, त्याने “बी बेटर” प्रमाणपत्र तयार केले आहे जे क्रोगर आणि वॉलमार्ट सारख्या प्रमुख सुपरमार्केट साखळ्यांमध्ये विकल्या जाऊ शकतात.

बझचा शेवटचा भाग

मधमाश्या, इतर कीटक, पक्षी, फलंदाज आणि स्कटलिंग टीकाकारांसह असंख्य परागकणांना प्रदेश गमावल्यामुळे तसेच कीटकनाशके, औषधी वनस्पती, पर्यावरणीय प्रदूषक आणि बदलत्या हवामानामुळे धोका आहे. त्या परागकणांना पाठिंबा देण्यासाठी, त्यांच्या लोकसंख्येचे समर्थन करण्याऐवजी त्यांच्या लोकसंख्येस समर्थन देणारे अन्न स्त्रोत शोधा आणि आपल्या बागेत रसायनांचा वापर टाळा.

याव्यतिरिक्त, बागकाम आणि लँडस्केपींगची निवड करताना मूळ कीटक आणि प्राण्यांचा विचार करा आणि जेव्हा शक्य असेल तेव्हा मूळ फुले आणि झाडे लावतात. अन्न उत्पादक वनस्पती आणि मोहोरांसह लॉन बदलणे ही एक चांगली चाल आहे.

गळून पडलेली पाने आणि यादृच्छिक खडक टाकण्याऐवजी, उपयुक्त समीक्षकांसाठी निवासस्थान तयार करण्यासाठी त्यांना बाहेरच्या ठिकाणी जा.

शेवटी, परागकणांबद्दल शिकण्यासाठी वेळ घ्या, जेणेकरून जेव्हा आपण त्यांना पाहता तेव्हा आपण त्यांना ओळखू शकता आणि त्यांच्या मधुरतेसाठी त्यांच्या योगदानाचे कौतुक करू शकता.