आपण कोशिंबीरमध्ये बीटरूट आणि काकडी खाल्ले असावे, परंतु त्याचा रस खूप चवदार आणि निरोगी आहे. बीटरूट आणि काकडीचा रस पिणे लठ्ठपणा कमी करते आणि शरीरात लोहाची कमतरता दूर करते. बीट व्हिटॅमिन बी 6, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि लोह श्रीमंत असल्याचे आढळले. काकडी म्हणजे फायबर, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, मॅन्ग्नेशियम, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन के. काकडी बियाण्यांमध्ये कॅरोटीनोइड्स आणि फ्लेव्होनॉइड्ससारखे फायटोन्यूट्रिएंट असतात. हा रस शरीराला डिटॉक्स करण्यास मदत करतो. आपण घरी बीटरूट आणि काकडीचा रस सहजपणे काढू शकता. बीटरूट आणि काकडीचा रस बनवण्याची कृती जाणून घ्या.
बीटरूट आणि काकडीचा रस कसा बनवायचा
प्रथम चरण- घरात बीट्रूट आणि काकडीचा रस तयार करण्यासाठी, 2 मध्यम आकाराचे बीटरूट घ्या आणि त्यांना धुवा आणि त्यांना लहान तुकड्यांमध्ये सोलून घ्या. आता एक मध्यम काकडी घ्या आणि ते देखील धुवा आणि सोलून घ्या आणि त्यास तुकडे करा. काकडी कडू आहे की नाही ते तपासा.
दुसरे चरण- आता मिक्सरचा मोठा किलकिले घ्या आणि त्यात बीटरूट आणि काकडीचे तुकडे घाला. आता त्यात सुमारे अर्धा ग्लास पाणी घाला. आपण आपल्या स्वत: च्या त्यानुसार कमी -अधिक प्रमाणात ठेवू शकता. आता ग्राइंडर चालू करा आणि सर्व गोष्टी चांगल्या प्रकारे बारीक करा.
तिसर्‍या चरणात जाड चाळणीत काकडी आणि बीट चाळणी करा आणि पुन्हा एकामध्ये थोडे पाणी घाला आणि ते ग्राइंडरमध्ये ढवळून घ्या. चमच्याने सर्व रस चांगले दाबा. आता या रसात अर्धा किंवा 1 लिंबाचा रस मिसळा.
चौथा चरण- जर आपल्याला रस थोडा मधुर बनवायचा असेल तर त्यामध्ये भाजलेले आणि ग्राउंड जिरे घाला. थोडा काळा मीठ घाला आणि हा रस प्या. असा विश्वास ठेवा की हा रस पिण्यास चवदार वाटण्यापेक्षा अधिक फायदेशीर आहे.
आपण हा रस सकाळी किंवा रिक्त पोटात पिऊ शकता. आपण संध्याकाळी रस देखील वापरू शकता. हा रस यकृतासाठी आणि शरीरात साठवलेल्या खराब पदार्थांच्या काढून टाकण्यासाठी खूप फायदेशीर मानला जातो. आपण इच्छित असल्यास, आपण हिवाळ्यात या रसात गाजर आणि हंसबेरी देखील मिसळू शकता. अशाप्रकारे, ज्युसरच्या मदतीने आपण घरी सहजपणे रस काढून टाकू शकता. दररोज मुलांना हा रस प्या.
Comments are closed.