विशेष खाद्य रेसिपी: ही विशेष डिश आपल्या ऑफिसमध्ये पॅक करा टिफिन, आपले सहकारी अन्न देखील स्तुती करतील

विशेष अन्नाची कृती: समान अन्न खाल्ल्यानंतर बहुतेक लोक अस्वस्थ होतात. अशा परिस्थितीत, जर आपल्याला आपल्या ऑफिस टिफिनमध्ये काही चवदार आणि निरोगी अन्न देखील घ्यायचे असेल तर ही बातमी आपल्यासाठी आहे. आज आम्ही आपल्याला एका डिशबद्दल सांगू, जे आपण आणि आपल्या ऑफिसचे मित्र खाल्ल्याने आनंदी होतील. त्या डिशबद्दल जाणून घेऊया.

टिफिनमध्ये पोहेची चील घ्या:

ऑफिस टिफिनमध्ये आपण एक पोहे चिला घेऊ शकता. मधुर असण्याबरोबरच आरोग्यासाठी हे खूप फायदेशीर मानले जाते. आपण थोड्या वेळात ही कृती घरी सहजपणे तयार करू शकता आणि टिफिनमध्ये पॅक करू शकता आणि त्यास ऑफिसमध्ये घेऊ शकता.

पोहे चीला बनवण्यासाठी साहित्य:

पोहे चिला बनविण्यासाठी आपल्याला काही घटकांची आवश्यकता असेल. जसे की पोहाचा कप, अर्धा कप दही, अर्धा कप बारीक चिरलेला कांदा, दोन हिरव्या मिरची बारीक चिरून, किंचित किसलेले आले, एक चमचे हळद, कोथिंबीर, लाल मिरची पावडर, चव, बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि काही तेल. आपण या सर्व घटकांचा वापर करून सहजपणे पोहे चीलास बनवू शकता.

टिपा कशा करतात.

पोहे चिला बनविण्यासाठी, पोहे एका पात्रात पूर्णपणे धुवा आणि 15 ते 20 मिनिटे भिजवा. आता भिजलेल्या पोहे एका मोठ्या वाडग्यात घ्या, दही, कांदा, हिरव्या मिरची, आले, हळद, कोथिंबीर, लाल मिरची पावडर आणि मीठ घाला आणि चांगले मिसळा.

आता गरम करण्यासाठी मध्यम ज्योतवर नॉन -स्टिक पॅन ठेवा, नंतर त्यावर काही तेल लावा आणि ते एक चमचे पोहे पिठात पसरवा. जेव्हा ही चीला दोन्ही बाजूंनी आणि स्वयंपाक करुन सुवर्ण बनते, तेव्हा आपण आपल्या टिफिन कॅनमध्ये गरम हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह पॅक करू शकता.

चीलाला अधिक मधुर बनवा:

या चीलाला अधिक चवदार बनविण्यासाठी आपण आपल्या आवडीच्या भाज्या देखील समाविष्ट करू शकता. पिठात जास्त जाड नसावे. थोडेसे ओले बरोबर होईल. जर आपल्याला जास्त तेलाची चील खाण्याची इच्छा नसेल तर आपण ते कमी तेलात बनवू शकता आणि ते खाऊ शकता.