ग्रीन लसूण चटणी: कोणतेही जेवण उन्नत करण्यासाठी एक झेस्टी 10-मिनिटांची रेसिपी

आपण डॅल-राईस, पॅराथास किंवा संध्याकाळच्या स्नॅक्सचा आनंद घेत असाल तर हे ग्रीन लसूण चटणी चव आणि ताजेपणाचा एक पंच जोडतो. आरोग्यासाठी फायदे आणि ठळक चव सह भरलेले, प्रत्येक स्वयंपाकघरात हे एक मसाले असणे आवश्यक आहे.

✅ साहित्य:

  • 1 कप ताजे हिरवे लसूण (चिरलेली, निविदा देठांसह)
  • 2-3 हिरव्या मिरची (चव समायोजित करा)
  • 1/4 कप ताजे कोथिंबीर पाने
  • 1 टेस्पून लिंबाचा रस
  • मीठ चवीनुसार
  • एक चिमूटभर साखर (पर्यायी)

🥣 कसे बनवायचे:

  1. निविदा हिरव्या देठांसह हिरव्या लसूण धुवा आणि चिरून घ्या.
  2. आपण सौम्य मसाला प्राधान्य दिल्यास, हिरव्या मिरचीतून बियाणे काढा.
  3. ब्लेंडरमध्ये, हिरव्या लसूण, हिरव्या मिरची, कोथिंबीर, लिंबाचा रस, मीठ आणि साखर एकत्र करा.
  4. जोपर्यंत आपल्याला एक गुळगुळीत, दोलायमान हिरव्या पेस्ट मिळत नाही तोपर्यंत मिश्रण करा. आवश्यक असल्यास थोडे पाणी घाला.
  5. इच्छिततेनुसार मीठ किंवा लिंबाचा रस चव आणि समायोजित करा.
  6. एअरटाईट किलकिलेमध्ये साठवा. पर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ताजे ठेवते 2 आठवडे?

या चटणीसह सुंदर जोड्या:

  • दल-चावल
  • परथास
  • पाकोरस
  • सँडविच
  • ग्रील्ड स्नॅक्स

Comments are closed.