आमच्या घरात, रात्री उर्वरित भाकरी बर्‍याचदा खाल्ल्या किंवा सकाळी न्याहारीमध्ये टाकली जाते. परंतु आपणास माहित आहे की ही शिळा भाकरी बर्‍याच प्रकरणांमध्ये औषधासारखे कार्य करू शकते? योग्य वेळ आणि योग्य मार्गाने खाल्ल्याने हे आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर ठरते.
1. पोटातील समस्यांमुळे आराम
शिळा ब्रेडचा ग्लाइसेमिक इंडेक्स ताज्या ब्रेडपेक्षा कमी आहे, जो हळूहळू पोटात पचवते आणि शीतलता राखतो. विशेषत: ताक किंवा दुधाने खाल्ल्याने आंबटपणा आणि वायूच्या समस्येस आराम मिळू शकतो.
2. मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी फायदेशीर
त्यात साखर शोषून घेणे कमी असल्याने मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत होते. सकाळी हा सर्वोत्तम वापर मानला जातो.
3. शरीर सर्दी
उन्हाळ्यात थंड दूध किंवा ताकासह शिळे ब्रेड खाणे शरीराचे तापमान संतुलित ठेवते, ज्यामुळे उष्णता आणि डिहायड्रेशनचा धोका कमी होतो.
4. ऊर्जा आणि पोषण समृद्ध
कार्बोहायड्रेट्स, फायबर आणि खनिज ब्रेडमध्ये उपस्थित खनिज दिवसभर शरीराला सक्रिय ठेवण्यास मदत करतात. तसेच, आयटीमध्ये उपस्थित स्टार्च आतड्यांमधील आरोग्य सुधारण्यास मदत करते.
कसे वापरावे?
- थंड दूध किंवा ताकासह शिळा ब्रेड खा.
- आपण थोडी गूळ किंवा दही जोडून चव आणि पोषण वाढवू शकता.
- नेहमी शिळा ब्रेड स्वच्छ भांड्यात ठेवा आणि 10-12 तासांपेक्षा जास्त जुन्या खाऊ नका.
Comments are closed.