चिनी शाकाहारी रोल: नूडल्स आणि मंचुरियनने आनंद घेतला असेल

चिनी शाकाहारी रोल रेसिपी :आपला देश खाण्यापिण्याच्या बाबतीत कोणालाही कमी नाही. लोकांच्या अंतःकरणावर राज्य करणारे असंख्य डिश आहेत. असे असूनही, येथे स्थान मिळविण्यात काही परदेशी डिशेस देखील यशस्वी झाले आहेत. आम्ही सध्या चिनी शाकाहारी रोलबद्दल बोलत आहोत. मुलांना न्याहारीमध्ये किंवा स्नॅक्स म्हणून ही रेसिपी आवडेल. भाज्या, नूडल्स आणि सॉस तयार करण्यासाठी वापरल्या जातात. जर आपल्याला चिनी खाद्य देखील आवडत असेल तर आपण घरी प्रयत्न करू शकता. आपण चिनी स्ट्रीट फूड नूडल्स आणि मंचुरियनचा बर्‍याच वेळा आनंद घेतला असेल, परंतु यावेळी प्रयत्न करा. ही डिश त्याच्या विशेष चवमुळे नक्कीच मनामध्ये स्थायिक होईल.

साहित्य

पीठ – 1 कप

उकडलेले नूडल्स – 1 कप

बटाटा उकडलेले – 2

कांदा चिरलेला – 1

कॅप्सिकम – 1

कोबी कट – 1/4

ग्रीन मिरची चिरलेली – 1 टेबल चमचा

चाॅट मसाला – 1 टीस्पून

शेजवान सॉस – 2 टेबल चमचा

टोमॅटो सॉस – 3 टेबल चमचा

चीज – 1/4 कप

पनीर ग्रँडकास – 1/4 कप

तेल – आवश्यक

मीठ – चव नुसार

कृती

सर्व प्रथम, मैदाला पात्रात ठेवा. चवीनुसार तेल, मीठ आणि पाणी एक चमचे घाला आणि मऊ मळून घ्या.

यानंतर, पीठ कपड्याने झाकून ठेवा आणि बाजूला ठेवा. आता त्यांना उकडलेले बटाटे सोलून मिक्सिंग वाडग्यात मॅश करा.

आता बटाट्यात चाट मसाला, चिरलेली हिरवी मिरची आणि मीठ घाला. यानंतर, पिळलेले पीठ घ्या आणि समान प्रमाणात पीठ बनवा.

यानंतर, पीठातून पातळ रोटिस बनवा आणि त्यांना भाजून घ्या. आता एक पॅन घ्या आणि त्यात 1 चमचे तेल घाला आणि मध्यम ज्वालावर गरम होऊ द्या.

जेव्हा तेल गरम होते, तेव्हा बारीक चिरलेली कांदा, कोबी, कॅप्सिकम घाला आणि मऊ होईपर्यंत ते भाजून घ्या.

-भाज्या मऊ होण्यासाठी 3-4 मिनिटे लागू शकतात. आता चवानुसार उकडलेले नूडल्स, मिरपूड आणि मीठ घालून तळा.

यानंतर, त्यांना पात्रात बाहेर काढा आणि त्यांना वेगळे ठेवा. आता एक नॉनस्टिक पॅन/तावा घ्या आणि त्यात पीठ रोटिस भाजून घ्या.

यानंतर, रोटीला एका सपाट ठिकाणी ठेवा आणि शेजवान सॉस, उकडलेले बटाटा मिश्रण, नूडल्स मिश्रण, किसलेले चीज, चीज आणि टोमॅटो सॉस ठेवा.

यानंतर, रोटिस रोल करा. मग अ‍ॅल्युमिनियम फाईलमध्ये रोल रॅप करा. त्याचप्रमाणे, सर्व रोटिस आणि स्टफिंगसह रोल तयार करा.