शाकाहारी बर्गर प्रत्येकाची चव घेते

वेज बर्गर रेसिपी:सध्या, फास्ट फूड खाण्याचा कल वेगाने वाढत आहे. यापूर्वी फक्त मुले त्यांच्याकडे आकर्षित झाली होती, परंतु आता त्यांच्यासारख्या सर्व वयोगटातील लोक. यापैकी एक गोष्ट म्हणजे बर्गर, जे बर्‍यापैकी लोकप्रिय आहे. आज आम्ही तुम्हाला वेज बर्गर बनवण्याची कृती सांगत आहोत. काही लोकांना ते खाण्याची आवड आहे की त्यांना ते घरीही बनवायला आवडते. विशेष गोष्ट अशी आहे की जर आपण ते घरी तयार केले तर ते अधिक चवदार आणि निरोगी असल्याचे सिद्ध होईल. आपण फक्त त्याचा आनंद घ्याल, परंतु अतिथींच्या समोर देखील सर्व्ह करा आणि त्यांचे कौतुक देखील करा. आमच्याद्वारे दिलेल्या पद्धतीचे अनुसरण करून आपण काही मिनिटांत सहजपणे ते बनवू शकता.

साहित्य

1 चिरलेला कांदा

1 चिरलेला टोमॅटो

4 स्लाइस चीज

2 चमचे लाल मिरची पावडर

1 चमचे गारम मसाला पावडर

2 चिमूटभर मीठ

2 चमचे परिष्कृत तेल

3 चमचे ब्रेडक्रंब

1/2 ग्रॅम आले पेस्ट

1 चमचे लिंबाचा रस

4 अर्ध्या बर्गर बन्स

3 चमचे लोणी

2 चमचे टोमॅटो कॅचअप

1 मूठभर हिरव्या कोथिंबीर

1/2 चमचे लसूण पेस्ट

मुख्य डिशसाठी

1/2 चिरलेली काकडी

2 उकडलेले आणि मॅश बटाटे

2 चिरलेली कांदे

2 चिरलेली गाजर

1/2 कप पील वाटाण

1/2 कप कॉर्न

कृती

– बर्गर पॅटीज बनविण्यासाठी, 1 शिटी पर्यंत गाजर, मटार आणि गोड कॉर्न शिजवा.

-मोठ्या भांड्यात उकडलेल्या भाज्या, चिरलेली कांदा, लाल मिरची पावडर, लिंबाचा रस, गॅरम मसाला पावडर, मीठ आणि आले-लसूण पेस्ट घाला.

– एका वाडग्यात लिंबाचा रस आणि मॅश केलेले बटाटे घाला आणि चांगले मिक्स करावे. मिश्रण लहान लहान आकाराचे आकार द्या.

आता पॅनमध्ये कमी ज्योत तेल गरम करा. ब्रेडक्रंबमध्ये तयार पॅटीज रोल करा आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी होईपर्यंत तळणे. आता बाहेर काढा आणि बाजूला ठेवा.

– बर्गर बनचा अर्धा भाग घ्या, त्यावर काही लोणी पसरवा. आता त्यावर काप कांदा, काकडी आणि टोमॅटो ठेवा. नंतर तयार भाजीपाला बॉक्स ठेवा.

– कांदा, टोमॅटो आणि चीज स्लाइस घाला. बर्गर बनच्या दुसर्‍या भागापासून झाकून ठेवा. आपण इच्छित असल्यास, शीर्षस्थानी थोडेसे कॅचअप जोडा. वेतन बर्गर तयार आहे.